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水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)（海洋水產(chǎn)方向）
專業(yè)特色 :堅持“工學結(jié)合、校企合作”人才培養(yǎng)模式，有效培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位知識、崗位技能和職業(yè) 道德素質(zhì)，實行學歷證書與職業(yè)資格證書并重的“雙證書”制度。
就業(yè)方向 :畢業(yè)生可在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、飼料加工、銷售和管理及漁業(yè)行政管理部門從事水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、水產(chǎn)物資營銷和管理等工作；優(yōu)秀畢業(yè)生可推薦到國外工作。
職業(yè)資格證書 :魚蝦貝育苗工，魚蝦貝養(yǎng)成工，飼料檢驗化驗員等職業(yè)資格證書等。
飼料與動物營養(yǎng)（海洋飼料方向）
專業(yè)特色 :堅持“工學結(jié)合、校企合作”人才培養(yǎng)模式，與崗位零對接；小班培養(yǎng)、實施“理論實踐一體化教學”，全面培養(yǎng)行業(yè)高素質(zhì)技能型人才，學歷證書與職業(yè)資格證書對接。
就業(yè)方向 :全國飼料年總消耗接近1億噸，畢業(yè)生可在其高檔飼料業(yè)中從事營養(yǎng)配方、質(zhì)量檢測與檢驗、飼料加工、微生物生產(chǎn)、營銷策劃及機械維護等工作。
職業(yè)資格證書 : 飼料檢驗化驗員、動物疫病防治員、飼料中央控制室操作工等。
食品營養(yǎng)與檢測（海洋食品方向）
專業(yè)特色 :以“四融四遞，工學交替”為專業(yè)人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)專業(yè)與企業(yè)崗位對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接。
就業(yè)方向 :主要面向海洋食品產(chǎn)業(yè)鏈，從事食品檢驗、質(zhì)量工程師、食品安全師、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員和食品工程技術(shù)人員等崗位的工作。
職業(yè)資格證書 :食品檢驗工、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、食品安全師（助理）、報檢員等。
食品加工及管理（海洋食品方向）
專業(yè)特色 :以“崗位主導、工學一體”為專業(yè)人才培養(yǎng)模式，以海洋食品加工、海洋食品品質(zhì)控制為核心能力，實現(xiàn)專業(yè)與企業(yè)崗位對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接。
就業(yè)方向 :主要面向海洋食品和海洋功能性食品加工及產(chǎn)品開發(fā)、海洋食品安全與質(zhì)量管理、海洋食品銷售等工作崗位。
職業(yè)資格證書 :肉制品加工工、食品機械工程師、食品檢驗工、ISO、 HACCP內(nèi)審員等。
會計電算化
專業(yè)特色 :實施“工學交替、頂崗學習”，“崗、證、課”三位一體的人才培養(yǎng)模式，按照“雙訓練”要求構(gòu)建和創(chuàng)新實踐教學體系，實現(xiàn)專業(yè)與企業(yè)崗位對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接。
就業(yè)方向 :畢業(yè)生面向企事業(yè)單位、非營利組織等單位的會計核算、出納、審計監(jiān)督、成本會計、代理記賬、會計咨詢、會計電算化系統(tǒng)的操作及管理維護等崗位。
職業(yè)資格證書 :會計電算化初級證書、會計從業(yè)資格證書、初級會計師職業(yè)資格證書等。
船舶工程技術(shù)
專業(yè)特色 :船舶工業(yè)是威海市發(fā)展藍色經(jīng)濟的重要引擎，專業(yè)實行工學結(jié)合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式。
就業(yè)方向 :面向船舶制造企業(yè)生產(chǎn)、管理一線。從事船舶制造與修理現(xiàn)場生產(chǎn)操作，擔任裝配工、班組長；從事修造船新技術(shù)、新工藝的引進與開發(fā)工作，擔任技術(shù)改造員。從事船舶建造、修理、檢驗及相關企事業(yè)單位。
職業(yè)資格證書 :焊工證書，油漆檢驗員等相關檢驗證書、船體裝配工證書、CAD/CAM技能等級證書。
船舶檢驗
專業(yè)特色 :船舶專業(yè)迎合國家藍色海洋經(jīng)濟，符合山東藍色半島發(fā)展趨勢，檢驗專業(yè)以“崗位主導、工學一體”的指導思想，在學歷證書、職業(yè)資格證書并行的“雙證制”培養(yǎng)模式的基礎上，實行創(chuàng)新“崗位一體化”的人才培養(yǎng)模式。
就業(yè)方向 :主要面向船舶制造企業(yè)生產(chǎn)、管理一線。從事船廠船舶生產(chǎn)質(zhì)量管理中的生產(chǎn)質(zhì)檢員或現(xiàn)場主管員，船舶設計單位或者大型船廠設計部門的造船生產(chǎn)設計，船舶檢驗單位或中大型船廠的船舶檢驗和采購、調(diào)度等生產(chǎn)管理工作。
職業(yè)資格證書 :無損探傷證書，無損探傷操作證書，超聲波探傷檢驗員，油漆檢驗員證書，CAD/CAM技能等級證書。
船舶電子電氣技術(shù)
專業(yè)特色 :依托船舶行業(yè)，以校企合作為立足點，以社會需求為中心,以“崗位主導、學做一體”的工學結(jié)合指導思想，以船舶電子電氣設備安裝、調(diào)試、維修、維護及船舶電工施工工藝為核心能力,產(chǎn)學研緊密結(jié)合。
就業(yè)方向 :主要面向航運企事業(yè)單位、船舶修造廠、船舶檢驗機構(gòu)等單位。可從事海洋船舶電子電氣設備的運行與管理、維修與維護，也可在交通運輸部門及石油鉆井平臺擔任電子電氣設備運行管理、維修維護等工作。
職業(yè)資格證書 :船舶電工證書、維修電工、可編程序控制系統(tǒng)設計師等職業(yè)技能證書。
機電一體化技術(shù)
專業(yè)特色 :以現(xiàn)代職業(yè)教育理念為指導，堅持以立德樹人為根本，以服務發(fā)展為宗旨，以促進就業(yè)為導向，堅持“校企合作、工學結(jié)合，產(chǎn)教融合、系統(tǒng)培養(yǎng)、多樣成才”的人才培養(yǎng)模式。實現(xiàn)了專業(yè)設置與產(chǎn)業(yè)需求對接，課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，教學過程與生產(chǎn)過程對接，畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對接，職業(yè)教育與終身學習對接。
就業(yè)方向 :主要面向海洋裝備業(yè)和傳統(tǒng)優(yōu)勢裝備制造業(yè)，從事機電設備及自動生產(chǎn)線的安裝、調(diào)試、編程、維修和運行維護，機電一體化產(chǎn)品的設計、制作、銷售和技術(shù)支持，數(shù)控加工機床設備使用維護；生產(chǎn)現(xiàn)場的工藝實施、設備管理、質(zhì)量檢測等工作。
職業(yè)資格證書 :機電一體化技術(shù)應用工程師、維修電工、制圖員、數(shù)控機床裝調(diào)維修工、數(shù)控程序員、可編程序控制系統(tǒng)設計師等職業(yè)技能證書。
電子商務（海洋產(chǎn)業(yè)方向）
專業(yè)特色 :以“職業(yè)崗位化、專業(yè)方向化、人才培養(yǎng)個性化”為專業(yè)人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)專業(yè)與企業(yè)崗位對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接。
就業(yè)方向 :畢業(yè)生定位以服務海洋產(chǎn)業(yè)電子商務為主，面向海洋漁業(yè)、商業(yè)、工業(yè)、旅游服務業(yè)等領域，從事網(wǎng)絡營銷、電子商務員（電子商務師）、網(wǎng)店運營員、網(wǎng)站維護員、客服管理員等崗位的工作。
職業(yè)資格證書 :電子商務師（助理）、網(wǎng)絡營銷員、網(wǎng)絡應用工程師、網(wǎng)頁設計師。
物聯(lián)網(wǎng)應用技術(shù)
專業(yè)特色 :以“職業(yè)崗位化、專業(yè)方向化、人才培養(yǎng)個性化”為專業(yè)人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)專業(yè)與企業(yè)崗位對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接。
就業(yè)方向 :畢業(yè)生定位以服務海洋物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)為主，面向海洋漁業(yè)、船舶、冷鏈物流、旅游服務業(yè)等領域，從事物聯(lián)網(wǎng)相關的產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品維護、產(chǎn)品推廣及技術(shù)支持等崗位的工作。
職業(yè)資格證書 :物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)設備工程師、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)高級管理員、物聯(lián)網(wǎng)設備安裝工程師、物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品銷售和技術(shù)支持工程師。
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