本專業方向在學前教育的基礎上融合先進的早期養育和教育課程，是重慶市唯一培養早教師的專業。該專業方向擁有教學和實踐經驗豐富的師資隊伍，其中博士學歷教師2名，碩士學歷教師5名。目前在重慶、成都、上海建有自己的嬰幼兒早期教育教學實踐與就業基地。近三年就業率均為100%。
嬰幼兒養育即早期養育與教育，即針對0-6歲兒童的教育。
1．培養目標：本方向培養熱愛兒童，系統掌握現代兒童早期教育基礎理論和專業知識，具有較高的從事兒童教育教學與管理工作業務能力的幼兒教師。
2．就業面向：早教機構、幼兒園。
3．專業課程: 學前心理學、學前教育學、中外幼教史、舞蹈創編、游戲理論與指導、、教玩具制作、兒童觀察、親子關系、兒童發展與學習、課堂行為和管理、音樂教育法、兒童與藝術、早教課程的設置、兒童早期數學、早期兒童文學、幼兒健康和體育、幼兒園教育活動設計。
4、師資介紹
李濱汐：嬰幼兒養育方向負責人，講師，研究生學歷，畢業于重慶師范大學教育學專業。曾在市一級幼兒園任教十余年，多次參加市級、國家級課題實驗。多次榮獲重慶市“優秀青年教師”，“百名優秀教師”稱號。論文分別在市級課題中獲二等獎，國家級論文比賽中獲三等獎。
謝葵：教育學原理研究生。從事幼教工作31年。立足于將中國兒童大美育實驗研究和教師課堂執教技術與藝術評價與培訓研究。編印了研究成果集《追尋教學的品質》一書。上海浦東新區小風車幼兒園、小風車金橋麗都幼兒園、小風車廣洋新景幼兒園總園長。華東師范大學慧師教師培訓主講老師，上海復旦軟件園兆聯天下學前教育聯盟示范園首席培訓師。現為重慶機電職業技術學院國際職業教育學院學前美育課程專家講師。
5、職業資格證書
a.幼師資格證：是幼兒教育行業從業人員教師的許可證，在我國師范大學畢業生須在學期期末考試中通過學校開始的教育學、心理學課程考試，并且要在重慶市統一組織的普通話考試中成績達到二級乙等以上方可在畢業時領取幼師資格證。
非師范類和其它社會人員需要在重慶市教委（下半年開始為國家教育部）組織的教師資格證考試才能申請教師資格證。參加此證考試者必須具有大專以上學歷。此證全國通用。
b.早教師證：是從事0—6嬰幼兒教學的教師技能許可證。與幼師不同，早教師不僅教育孩子，更主要的是教育家長，尤其是母親。由于早教師專業性強。所以，要想獲得早教師證必須通過人力資源和社會保障部的早教師資格考試，并且考試合格方可活動早教師資格證。該證書具有崗位能力培訓項目實用性、權威性特點。取得該證書可作為人力資源管理部門或用人單位對持證人任用、聘用、考核和能力評價的重要依據。
c.普通話水平測試等級證書：普通話水平測試（Putonghua Shuiping Ceshi，簡稱PSC），是由中華人民共和國國家語言文字工作委員會、國家教育委員會、廣播電影電視部三部委于1994年10月發布的一項語言考試制度。考試由口試和筆試結合進行，考試檢測應試者掌握和運用普通話能力的水平而不是應試者的口才。考試過程中全程錄音。在考試結束后，獲得足夠成績的應試者可以獲得對應的普通話水平證書。
6、實踐就業基地
重慶東方童苑幼兒園、成都金蘋果幼兒園、成都華陽實驗幼兒園、上海小風車實驗幼兒園。
7、就業明星
羅文露重慶東方童苑幼兒園教學園長
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