英東生命科學學院專業介紹
按照生物科學與技術類（含生物科學、生物技術兩個專業）、生物工程專業兩大類招生，大類培養、因材施教，采用分層分類人才培養模式，為專業興趣和特長不同的學生提供各種成長渠道。學院實行大類培養制度，即大一不分專業，學習通識教育課、公共選修課和公共專業基礎課，大二開始學生可根據專業興趣和學業成績實施專業分流分別進入生物科學專業、生物技術專業、生物工程專業，以及卓越生物人才培養實驗班（簡稱實驗班）學習。
生物科學專業本科
培養目標：本專業培養具備生物科學方面的基本理論、基本知識和基本技能，同時兼備基本的現代教育理論的高級專門人才和應用型人才。本專業實行大專業招生，分生物教育、食用菌技術、花卉技術、中藥資源與開發技術四個專業方向培養。
主要課程：植物學、動物學、生物化學、細胞生物學、微生物學、遺傳學、分子生物學、生態學、植物生理學、人體解剖生理學。
就業方向：能夠在高等學校、中學從事生物學教學和教學研究；或在企業、事業和行政管理部門從事與生物科學相關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作，也可進一步深造攻讀碩士學位研究生。
生物技術專業本科
培養目標：本專業培養具備生命科學的基本理論、基礎知識和生物技術的基本原理、基本技能，同時兼備基本的現代教育理論的高級專門人才和應用型人才。本專業實行大專業招生，分生物制藥、動物疫病生物技術兩個專業方向培養。
主要課程：普通生物學、生物化學、細胞生物學、微生物學、遺傳學、分子生物學、酶工程、基因工程、發酵工程等。
就業方向：在工、農、林、牧、漁業及醫藥、食品、環保、園林、檢驗檢疫（包括海關、醫院、公安、防疫等）等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術相關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作，或能在高、中等學校從事生物教學工作，也可進一步深造攻讀碩士學位研究生。
生物工程專業本科
培養目標：本專業培養具備生命科學基礎知識和生物工程方面的基本理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，同時兼備基本的現代教育理論的高級專門人才和應用型人才。本專業實行大專業招生，分發酵工程、生物分離工程兩個專業方向培養。
主要課程：化工原理、生物化學、微生物學、分子生物學、基因工程、發酵工程、生物分離工程、工程制圖、生物工程設備等。
就業方向：從事生物工程技術方面實際工作和研究開發工作，或能在高、中等學校從事生物教學工作，也可進一步深造攻讀碩士學位研究生。
卓越生物人才培養實驗班本科
培養目標：卓越生物人才培養實驗班是一個生命科學人才培養模式綜合改革實驗班，側重培養生物技術領域學術型本科人才。培養德智體全面發展，具有較為扎實的自然科學基礎和良好的人文素質，系統的生命科學與技術的基本理論、基礎知識和基本技能，較強的生物技術研發能力，擁有較強的創新精神和創業能力的復合型人才。
主要課程：普通生物學、生物化學、細胞生物學、微生物學、遺傳學、分子生物學、酶工程、基因工程、發酵工程等。
就業方向：畢業生能從事生物學及相關領域的科學研究、技術創新、產品研發與管理等工作，多數學生可進一步深造攻讀碩士學位研究生。
英東農業科學與工程學院專業介紹
園藝專業本科
培養目標：
掌握園區規劃設計、園藝產業生產經營管理、園藝產品營銷、農業觀光旅游服務等基本理論與技能，在園藝及相關行業有較強的適應能力和一定專業特長的高級應用型人才。
主要課程：
園藝植物栽培學、園藝植物育種學、觀賞園藝學、設施園藝學、插花與壓花藝術、庭院設計與施工、都市園區規劃設計、芳香植物栽培與利用、茶文化與茶藝、觀光農業、園藝植物保護學、田間試驗與生物統計、園藝商品學等。
就業方向：
觀賞植物生產、品種選育、產品營銷、產業化經營管理、綠化養護、旅游觀光服務、農業職業教育等。
動物科學專業本科
培養目標：
本專業培養具備動物科學（含動物醫學）的基本理論與基本技能，能從事動物科學（含動物醫學）、動物檢驗與檢疫、寵物美容與醫療及其相關產業的技術開發、經營管理、市場營銷和行政管理等方面工作的高級應用型人才。本專業統一招生，入學后根據學生意愿選擇專業方向學習。
主要課程：
動物學、家畜解剖學、家畜組織胚胎學、家畜生理學、家畜繁殖學、動物微生物學、獸醫病理學、獸醫藥理學、獸醫免疫學、畜禽疾病防治學、動物普通病學、小動物疾病學、外科手術學、動物檢疫學、動物營養、配合飼料、動物手術學等。
就業方向：
動物生產與疫病防控、動物檢驗與檢疫、寵物美容與醫療、飼料行業、產品營銷、畜牧業經營與管理、職業教育等。
園林專業本科
培養目標：
本專業培養具備園林方面的基礎理論、基本知識、基本技能，具有從事園林景觀規劃設計、城市規劃設計、園林施工管理及園林養護管理等方面的高級專業人才和應用型人才。本專業統一招生，入學后根據學生意愿選擇專業方向學習。
主要課程：
園林綠地規劃原理、園林規劃設計、園林建筑設計、園林工程、植物學、園林樹木學、園林花卉學、生態學、園林史、繪畫、園林設計初步、園林植物造景、生態景觀規劃等。
就業方向：
景觀規劃設計、城市規劃設計、園林施工與管理及園林養護管理以及園林苗圃經營管理、花卉經營管理等方面。
土地資源管理專業本科
培養目標：
培養具備現代管理學、經濟學及資源學的基本理論，掌握土地管理方面及房地產經營管理方面的基礎知識，具有測量、制圖、計算機等基本技能的高級專門人才和應用型人才。本專業統一招生，入學后根據學生意愿選擇專業方向學習。
主要課程：
土地資源學、地質與地貌學、CAD、測量學、地圖學、土地信息系統、土地調查與評價、土地經濟學、土地法學、土地利用規劃、土地整治、地籍管理、不動產估價、房地產開發與經營等。
就業方向：
主要在國土、城建、規劃等行政管理部門以及土地行業、房地產業、農林業、環境評價機構、教育單位等相關領域從事土地規劃、土地開發利用、土地儲備、不動產估價、土地調查、土地測量及制圖、地籍管理、耕地保護、房地產經營、房地產投資策劃、房地產經紀、資源遙感監測、水土保持、地理等工作。
英東食品科學與工程學院專業介紹
食品科學與工程專業本科
培養目標：本專業以扎實的科學理論、工程技術和實踐訓練基礎為支撐，培養具有良好的政治文化素質，具有外語及計算機應用的基本能力，系統掌握化學、生物學、食品工程和工藝原理、食品檢測分析、食品安全控制及工程設計等食品科學與工程領域的基本知識與基本技能，具有寬廣知識面多領域適應能力的食品科學與工程專業人才。
其中，卓越工程師專業方向是廣東省教育廳批準的“食品科學與工程專業綜合改革試點項目”實施的普通全日制本科協同創新班，將采用校企“3+1”深度融合的協同培養模式，或申請納入“1+2+1中美人才培養計劃”學習（第1、4年在韶關學院就讀，第2、3年在美國的對口合作大學就讀，完成后獲兩校學位）。重點培養“面向產業、服務社會”并具有扎實的“專業基礎技能+工程應用技能+職業發展技能”的食品科學與工程綜合性、應用型卓越人才。生源要求有良好的思想道德、綜合素質好、有創新和吃苦耐勞精神，高考總分、英語和化學單科成績比普通班有更高要求。錄取后需進行相關遴選面試確定是否入選，未入選人員編入本院同年級同專業其他班學習。
主要課程：食品生物化學、食品微生物學、食品營養學、食品安全學、食品工程原理、食品化學、食品分析、食品工藝學、食品機械與設備、食品工廠設與環境保護、食品企業管理、物流學、物聯網、專業核心技能訓練、職業技能資格考證訓練、創新創業訓練等。
就業方向：主要是在食品的生產、加工、流通及與食品科學與工程有關的教育、研究、進出口、衛生防疫、監管監督、安全管理等部門從事食品及相關產品的科學研究、技術開發、工程設計、生產管理、品質控制、行業監管、產品銷售、檢驗檢疫、教育教學等方面工作。
食品科學與工程專業（與廣州城市職業學院聯辦）本科
培養目標：本專業以扎實的科學理論、工程技術和實踐訓練基礎為支撐，培養具有良好的政治文化素質，具有外語及計算機應用的基本能力，系統掌握化學、微生物學、食品營養學、食品安全學、食品工程技術和食品標準法規等方面的基礎理論、基本知識、基本技能與方法，能夠熟練將食品檢驗檢疫、食品營養與衛生、食品安全控制、食品科技理論和現代加工技術等運用于食品生產、流通和消費等領域，具有寬廣知識面多領域適應能力的食品科學與工程專業高級技術技能型人才。
該專業方向是廣東省教育廳批準的“高級技術技能型人才培養試點項目”實施的普通全日制本科協同培養創新班，將采用校-校-企“2+1+1”（韶關學院-廣州城市職業學院-企業）深度融合的協同培養模式，重點培養“面向產業、服務社會”、具有扎實的“專業基礎理論+食品營養與檢測核心實踐技能+職業發展技能”以及較強就業崗位適應能力的食品科學與工程綜合性、高級技術技能型人才。生源要求有良好的思想道德、綜合素質好、有吃苦耐勞精神，采用單獨招生代碼與其他專業同批次錄取。該專業方向學生一旦錄取，不允許轉校和轉專業。
主要課程：食品生物化學、食品微生物學、食品營養學、食品安全學、食品技術原理、食品化學、食品分析、食品工藝學、食品機械與設備、食品工廠設與環境保護、食品企業管理、食品標準與法規、保健食品加工技術、公共營養師、食品檢驗工、創新創業訓練、頂崗實踐等。
就業方向：主要是在食品的生產、加工、流通及與食品科學與工程有關的教育、研究、進出口、衛生防疫、監管監督、安全管理等部門從事食品及相關產品的科學研究、技術應用、安全生產、標準化管理、在線檢測、產品開發、工程設計、品質控制、行業監管、產品銷售、檢驗檢疫、平衡膳食營養宣傳、科學配餐指導、教育教學等方面工作。
食品質量與安全專業本科
培養目標：培養系統掌握食品質量與安全領域的基本知識與基本技能，具有扎實的專業基礎和良好的政治文化素質、外語及計算機應用能力，能在食品生產、加工、流通企業，食品檢驗機構、監督管理部門和科研院所等相關部門從事生產管理、質量控制、產品銷售、分析檢測、檢驗檢疫、安全評價、監督管理、技術開發、教育教學、科學研究等方面工作的專業技術和管理人才。
本專業方向學生可申請納入“1+2+1中美人才培養計劃”學習（第1、4年在韶關學院就讀，第2、3年在美國的對口合作大學就讀，完成后獲兩校學位）。
主要課程：食品生物化學、食品微生物學、食品營養學、食品安全學、食品技術原理、食品化學、現代食品檢測技術、食品工藝學概論、食品標準與法規、食品企業管理、食品包裝學、食品衛生檢驗技術、公共營養師、食品檢驗工、創新創業訓練、檢測實習實踐等。
就業方向：主要是在食品生產、加工、流通企業，食品檢驗機構、監督管理部門和科研院所等相關部門從事生產管理、質量控制、產品銷售、分析檢測、檢驗檢疫、安全評價、監督管理、技術開發、平衡膳食營養宣傳、科學配餐指導、教育教學、科學研究等方面工作。
物理與機電工程學院專業介紹
物理學專業本科
培養目標：培養德智體全面發展，具有扎實的物理學方面的基本知識、技能和系統的光電信息理論基礎、實踐技能的高級專門人才。具有一定的科研和應用開發能力，能在普通中學和職業中等學校進行物理電子課程的教學工作，也能在光電子技術、光電顯示技術、光電檢測、光纖通信及相關的領域進行技術開發、生產制造和管理等工作。按大類專業招生，從大二開始分物理教育、光電工程方向進行培養。
主要課程：高等數學、力學、熱學、電磁學、原子物理、光學、理論物理導論、物理教學論、中學物理教學技能訓練、模電、數電、信號與系統、通信原理、光電顯示技術、光纖通信、光電傳感器原理與檢測技術。
就業方向：中學及中職等學校物理電子類教師及相關企事業單位工作人員。從事光電信息類產業的企事業單位的工程技術開發和管理等工作。
交通運輸專業本科
培養目標：主要培養具有扎實的汽車運用、汽車技術服務、交通運輸管理、物流管理等方面的專業知識，能獨立從事汽車運用與管理、汽車技術服務、汽車物流、職業技術教育的復合型與高級應用型人才。
主要課程：大學英語、大學物理、高等數學、工程力學、工程制圖、計算機繪圖、機械設計基礎、液壓傳動、電工電子技術、微機原理與應用、汽車構造、汽車電子控制技術、汽車電器、汽車運用工程、汽車保險與理賠、交通運輸學、管理學、物流工程、汽車評估、汽車檢測與診斷等。
就業方向：可在政府交通運輸管理部門、汽車設計制造企業、車輛檢測企業、物流企業、（交通事故）司法鑒定機構等工作，也可在學校或科研機構從事教學與科研工作。
車輛工程專業本科
培養目標：主要培養具備汽車設計制造、汽車運用基礎知識與應用能力，能在汽車設計制造企業、科研與教學等部門從事設計制造、測試、技術開發、應用研究、生產管理、經營銷售、教學與研究的高級技術人才。
主要課程：大學英語、大學物理、高等數學、計算機應用基礎、工程制圖、工程力學、液壓與氣壓傳動、機械原理、機械設計、電工電子技術、微機原理與應用、控制工程基礎、汽車構造、汽車發動機電控技術、汽車理論、汽車設計、汽車運用工程、車輛測試技術、汽車檢測與診斷技術、汽車營銷等。
就業方向：可在汽車及零部件設計制造企業、汽車銷售企業、政府車輛管理部門工作，也可在學校或科研機構從事教學與科研工作。
電子信息科學與技術專業本科
（電子技術應用、嵌入式技術應用、光電技術應用）
培養目標：本專業培養具備電子信息科學與技術專業的基礎理論、基本知識、基本技能及其相關知識，勝任電子信息類行業的科學研究與技術應用工作的高素質應用型、創新型和創業型人才。
主要課程：高等數學、大學英語、電路分析、數字電子技術、模擬電子技術、高頻電路、微機原理與應用、電磁場理論、通信原理、傳感技術、信號與系統、數字信號處理、數字圖像處理、光電技術、嵌入式系統原理、PLD原理與EDA技術、電子技術課程設計、電子系統綜合設計。
就業方向：電子信息通信、光電產業、嵌入式智能電子設備等相關領域的技術開發應用、設備維護、生產管理，技校、中職電子信息類課程和中小學通用技術課程教學工作，也可進一步深造攻讀碩士學位研究生。
機械設計制造及其自動化專業本科
培養目標：本專業培養具備機械設計制造及其自動化方面的基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識的高級人才，能勝任機械工程領域內的設計與制造、科技研發、應用研究、運行管理和經營銷售等方面工作和職業技術教育領域工作。
主要課程：馬克思主義基本原理、高等數學、線性代數、概率統計、大學英語、計算機應用基礎、工程制圖、工程力學、工程材料與成形技術基礎、機械原理、機械設計、電工電子技術、微機原理與應用、控制工程基礎、機械制造技術基礎、數控技術、液壓與氣壓傳動、機械制造裝備設計，模具設計、模具制造工藝、機電傳動控制、機電一體化系統設計等。
就業方向：就業方向寬闊，可從事機械產品設計開發、加工制造工藝設計、工藝裝備設計、數控程序編制與數控設備操作維護、模具設計及制造、機電一體化產品的研發與維護、工業產品造型、生產過程管理、工業自動生產維護管理、計算機軟件應用、產品營銷、自主創業等方面的工作，也可在高等院校、科研部門、各類職業院校從事教學和科研、政府部門從事行政管理等工作。
自動化專業本科
（運動控制嵌入式控制）
培養目標：培養在控制理論、控制系統、生產過程自動化、電氣與電子技術、自動檢測與運動控制技術、計算機技術與應用等領域具有扎實理論基礎及工程技術專業知識，能夠在運動控制、嵌入式控制、人工智能、機器人控制、電力電子技術、自動檢測與信息處理技術、管理與決策等領域從事研究、設計、系統集成、運行、開發、制造和應用的復合型高級工程技術人才。
主要課程：計算機應用基礎、大學英語、微積分、電路原理、模擬電子技術、數字電子技術、微機原理及應用、電機與電力拖動基礎、自動控制原理、電力電子技術、軟件技術基礎、計算機控制技術、現代控制理論、自動檢測技術、運動控制系統、機器人技術、單片機原理及應用、嵌入式系統、智能控制等。
就業方向：自動化領域相關的行業，如各類制造業、電力、冶金、通信、互聯網企業，及科研院所、設計單位、大專院校、政府和科技部門等。
信息科學與工程學院、軟件學院專業介紹
軟件工程專業本科
培養目標：
培養培養能適應軟件技術發展需求，掌握計算機軟硬件基礎理論與基本知識，具有軟件項目分析、設計、開發、測試、管理能力的高層次軟件工程人才。
主要課程：
C/C++/C#程序設計、數據結構、數據庫系統、計算機組成原理、計算機網絡、操作系統、軟件需求分析、軟件測試、軟件項目管理、CMMI理論與實踐、J2EE/.NET體系結構及程序設計、Linux應用開發、Android應用開發等。
就業方向：
政府、事業、企業、軟件行業機構等單位從事軟件設計、開發、維護等工作。
計算機科學與技術專業本科
培養目標：
培養能適應計算機技術發展需求，掌握計算機軟硬件基礎理論與基本知識，具有計算機工程項目分析、設計、開發、應用、維護能力的高層次計算機技術人才。
主要課程：
C/C++/C#程序設計、數據結構、操作系統、計算機組成原理、數據庫系統、計算機網絡、Unix/Linux系統編程、Windows內核編程、.NET體系結構及程序設計、WinSocket開發技術等。
就業方向：
政府、事業、企業、管理部門等從事計算機技術研究和應用、硬件、軟件和網絡技術的開發、計算機管理和維護等工作。
通信工程專業本科
培養目標：
培養能適應通信行業發展需求，掌握通信工程基礎理論與基本知識，具有現代通信系統、通信網絡、嵌入式系統的設計、檢測、開發、應用能力的高級工程技術人才。
主要課程：
C程序設計、數據結構、模擬電子技術、數字邏輯、通信電子線路、信號與系統、數字信號處理、通信原理、微機原理與應用、移動通信、光纖通信、計算機通信網、現代交換技術、嵌入式系統原理、ARM高級程序設計、嵌入式軟件測試等。
就業方向：
政府、通信設備公司、高科技公司、電信運營商、金融行業從事通信技術開發、應用和大專院校從事信息通信類課程教學等工作。
物聯網工程專業本科
培養目標：
培養能適應物聯網行業發展需求，掌握物聯網工程基礎理論與基本知識，具有物聯網系統分析與設計能力、應用與管理能力的高級工程技術人才。
主要課程：
C/C++程序設計、單片機原理、通信原理、嵌入式系統原理與設計、數據庫系統、Zigbee技術與無線網絡、RFID原理與應用、傳感器與檢測技術、STM32應用開發、linux開發、ARM9/11平臺開發等。
就業方向：
政府部門、科研院所、信息與通訊企業等從事物聯網系統、智慧城市、智能交通等規劃與設計等工作。
信息管理與信息系統專業本科
培養目標：
培養具有良好的職業素質，掌握計算機技術和現代管理學基礎理論與基本知識，具有信息系統分析、設計、管理能力的高層次應用型人才。
主要課程：
高級語言程序設計、管理學、經濟學、會計學、信息管理學、運籌學、財務管理、電子商務、Web開發技術、數據庫系統、企業資源計劃、管理信息系統分析與設計、計算機網絡、數據倉庫與數據挖掘、信息安全技術等。
就業方向：
政府、事業、企業、金融系統等從事網絡與信息管理、數據分析與處理、信息系統分析與設計、信息系統實施管理和評價等工作。
計算機應用技術（信息管理）(中澳合作辦學)專科
培養目標：
培養具有良好的職業素質,掌握現代企業信息管理和計算機掌握計算機基礎理論與基本知識，具有計算機應用能力和英語聽、說、讀、寫能力的復合型應用人才。
本專業是中澳合作辦學專業，培養信息管理專門人才。學生修完規定學分，可獲韶關學院普通高等教育專科文憑和澳大利亞聯邦大學高等教育專科文憑。可升入聯邦大學修讀相同或相近本科專業，已修學分將被聯邦大學認可，修完學分可獲聯邦大學本科文憑。
主要課程：
C程序設計、雅思英語、數據結構、Programming、Communication&Technology、NetworkOperatingSystems、DatabaseManagementSystems、Webpage&MultimediaDesign、InformationSecurity、ProfessionalDevelopment、IntroductiontoITProjectManagemen、SoftwareEngineering:Analysis&Design。
就業方向：
外資公司、中資公司、IT企業等從事計算機管理和維護、計算機應用技術研究、應用系統開發、管理與維護等工作。
文學院專業介紹
秘書學專業本科
培養目標：
培養具有高尚的道德情操、扎實的文化素養，系統掌握秘書工作基本理論、基本技能，能夠適應黨政機關、社會團體以及各類企事業單位需求的高素質應用型文秘人才。
主要課程：
根據現代秘書六大技能的要求，開設文書寫作能力、事務處理能力、協調溝通能力、行政管理能力、速記能力“六大模塊”課程，核心課程包括公文寫作、社會調查、辦公自動化、信息與檔案管理、會務學、速記、公關禮儀、商務秘書英語、行政管理等。
就業方向：
國家公務員、企事業單位文職、宣傳人員等
漢語言文學專業本科
培養目標：
培養具有扎實寬厚的中國語言文學專業知識、現代教育理念和創新精神，適應現代社會需求，能夠在中小學校從事語文教學和研究工作的教師，以及在地方文化建設中從事語言文字工作的具有較強實踐能力和較高素質的應用型人才。
主要課程：
古代漢語、現代漢語、文學概論、美學、中國古代文學、中國近代文學、中國現代文學、中國當代文學、外國文學、寫作、語文教學論等基礎課程以及語言、文學、文化等方面的選修課，并開展學術論文的撰寫和教育實習等實踐性訓練。
就業方向：
國家公務員、中小學教師、企事業單位文職、宣傳人員等
新聞學專業本科
培養目標：
培養具有扎實的專業知識、較高的理論水平和實際操作能力，能從事新聞記者、新聞傳播與編輯出版實務、媒介策劃開發及經營管理、企業公關等方面工作的復合型專門人才。
主要課程：
傳播學概論、新聞采編與寫作、媒介通論、傳媒經濟學、廣告話語分析、電腦排版、信息檢索、新聞出版史、新聞攝影攝像、新聞學概論、電子新聞采編、新聞專題報道等。
就業方向：
省市縣電視臺、報社、雜志以及黨政機關宣傳機構、廣告公司、網絡公司等
外語學院專業介紹
英語專業本科
本專業按專業招生，兩年專業基礎課程后，再自愿選讀英語教育、英語翻譯教育兩個方向。
培養目標：
主要培養具有扎實的英語語言基礎知識和語言基本技能、較熟練的英語語言運用能力的，具有較強的語言交際和翻譯能力，能夠勝任中小學英語新課程標準改革體系的中小學英語教育工作以及企業管理、外事翻譯、涉外導游、商務翻譯、跨文化交流等工作的高級專門人才。
主要課程：
綜合英語、高級英語、英美文學、英語國家國情與文化、英語教學法、課件設計、教師技能、英語口語、中外翻譯理論、外事翻譯、科技英語翻譯與實踐、口譯、翻譯考證、商務翻譯、外事管理與外事禮儀、計算機應用基礎等。
就業方向：
該專業畢業生適合在中小學、幼兒園以及其他類型、層次的英語培訓機構從事英語教學工作和教育管理工作以及涉外金融機構、專業翻譯機構、出版、新聞、旅游、高級賓館酒店等部門，承擔商務翻譯、外貿洽談、經貿文秘、英語編輯、英語記者、涉外導游等工作。
商務英語專業本科
培養目標：
培養具有扎實的英語語言和國際商務理論基礎，具有較強的商務英語交際能力，掌握包括國際貿易、進出口業務、商務單證運作等技能，能夠勝任商務英語教育、企業管理、國際商貿、商務翻譯、文秘等工作的高級專門人才。
主要課程：
綜合英語、英語語音、商務翻譯、英語商務寫作、商務英語閱讀、商務英語考證、國際商務談判、管理學、口譯、國際貿易理論與實務、演講與辯論、計算機應用基礎等。
就業方向：
貿易公司、涉外機構、外資企業、跨國公司、金融國貿等單位的文秘、翻譯、業務人員或行政管理人員等工作。
日語專業本科
本專業按專業招生，兩年專業基礎課程后，再自愿選讀日語教育、商務日語兩個方向。
培養目標：
培養具有較強日語聽、說、讀、寫、譯綜合應用能力，熟悉中日兩國國情，語言和社會文化特點，具有較好的綜合應用能力并掌握一定的商務、經貿、管理及旅游專業基礎知識，能夠勝任日語教育、旅游、商務、文秘、中日交流等工作的復合型高級專門人才。
主要課程：
日語精讀、日語泛讀、日語聽力、日語會話、日語視聽說、日本概況、日漢翻譯技巧、日語寫作、日語商務會話、日語商務禮儀、日語商務函電、日本企業經營概論、日語國際貿易實務、日本經濟概論、經貿翻譯、日本文學史、日本文化史、計算機應用基礎等。
就業方向：
外資企業、貿易公司、涉外部門、教育文化等部門從事翻譯、商務貿易、及教學等工作的應用型專門人才。
化學與環境工程學院專業介紹
化學本科
培養目標：
具備化學方面基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事化學方面實際工作和研究工作等初步能力的高素質專門人才和應用型人才。本專業實行大專業招生，從大學二年級開始分為“師范”和“現代分析與測試技術”兩個方向培養。
主要課程：
無機化學、分析化學、儀器分析、有機化學、物理化學、化工基礎、環保概論、精細化工概論、誤差理論與數據處理、化學分離、工業分析及實驗、中級無機化學、環境監測及實驗、中學化學教學綜合技能訓練、化學教學論、現代技術教育、教育學、心理學。
就業方向：
各類中等學校化學教師及化學化工、醫藥生物、冶金建材和環境資源等各類企、事業單位從事分析檢測、生產管理、以及職業技術教育等技術及管理工作。
應用化學本科
培養目標：
具備應用化學方面的基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具備從事應用化學方面生產、管理、產品研發和化工職業技術教育等方面的初步能力的高素質專門人才和應用型人才。
主要課程：
無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、化工原理、化學反應工程基礎、精細有機合成與單元反應、精細化工工藝學、電工學、機械制圖、CAD制圖、化工機械設計基礎、精細化工裝備、表面活性劑與合成洗滌劑、塑料成型工藝等。
就業方向：
化學和化工類企業、行政事業部門從事精細化工產品的研究開發、生產控制、技術管理、產品銷售和精細化工技術職業教育等技術及管理工作。
環境工程本科
培養目標：
具備環境工程、環境監測、環境評價與管理等方面的基礎理論、基本知識、基本技能，具有從事環境工程設計施工、環境監測與管理的實際工作能力和研究工作能力，以及從事環境工程職業教育的高素質應用型人才。本專業實行大專業招生，從大學二年級開始分為“環境工程”和“環境監測與管理”兩個方向培養。
主要課程：
大學化學、工程制圖、電工學、微生物學、環境工程原理、環境化學、環境監測、給水排水工程、水污染控制工程、噪聲控制工程、大氣污染控制工程、固體廢棄物處理與處置、環境管理學等。
就業方向：
為政府部門、規劃部門、經濟管理部門、環保部門、設計單位、工礦企業、科研院所等從事環境規劃、設計、施工、管理、教育和研究開發等工程技術工作。
土木工程學院專業介紹
土木工程專業本科
培養目標：
本專業按照“扎實基礎、擴寬口徑、增強能力、提高素質”的指導思想，立足于廣東省的規劃發展需要，實行模塊式、多方向培養模式，旨在培養掌握土木工程學科的基本原理和基礎知識，具備較強的工程實踐能力，能夠在房屋建筑、道路、橋梁、隧道、鐵路等土木工程領域從事施工、設計、勘察、管理、咨詢、研究與開發等技術或管理工作，具有創新意識和國際視野的工程應用型高級土木工程技術與管理復合人才。
主要課程：
政治理論通識課、大學英語、高等數學、大學物理、工程化學、計算機公共課、土木工程制圖、建筑CAD繪圖、理論力學、材料力學、結構力學、流體力學、土力學、工程地質、混凝土結構基本原理、鋼結構基本原理、測量學、土木工程材料、房屋建筑學、高層建筑結構設計、鋼結構設計、混凝土結構設計、土木工程施工、建筑工程經濟、建筑工程項目管理、工程造價管理等。
就業方向：學生畢業后可在相關政府部門、設計院及建筑施工單位從事房屋建筑工程、市政工程、巖土與地下工程的規劃、設計和施工，亦可從事房地產開發、工程監理及工程造價評估等工作；繼續深造的學生可在高等院校和科研院所從事相關專業的科研及教學工作等。
無機非金屬材料工程專業本科
培養目標：
本專業旨在培養面向建筑工程和建材工業領域，具備材料科學的基本理論和專業技能，了解建筑工程科技發展動態，具有較高綜合素質、較強的科學實驗能力、素質優良、富有創新精神的應用型工程技術專業人才。
主要課程：
政治理論通識課、大學英語、高等數學、計算機公共課、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、儀器分析、機械制圖、CAD制圖、工程力學、機械設計基礎、電工學、材料科學原理、材料工程基礎、無機材料工藝學、建筑工程導論、材料現代測試方法、生態環境材料、固體廢棄物處置與資源化、納米材料導論、工業經濟技術分析等。
就業方向：
學生畢業后可在建筑與建材行業和行政事業部門，從事綠色建筑材料的產品開發、科學研究和生產施工及經營管理等工作。
經濟管理學院專業介紹
經濟管理學院按照2016年招生計劃，實行大類招生，分專業方向培養。學生進入專業基礎課學習一至二年后，根據學生學業成績選讀專業方向。
國際經濟與貿易專業本科
培養目標：
培養具有國際經濟與貿易方面基礎理論、基本知識、基本技能和方法及其相關知識，具備從事國際經濟與貿易方面實際工作和研究工作基本能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
思想道德修養與法律基礎、馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎、西方經濟學、國際貿易理論、統計學、經濟法、管理學、金融學、國際貿易實務、國際經濟學、世界經濟概論、財務管理、國際商法、管理信息系統等。
就業方向：
公司、企業、政府部門、事業單位、自主創業。
工商管理專業本科
培養目標：
培養具有工商企業管理方面基礎理論、基本知識、基本技能和方法及其相關知識，具備從事工商管理方面實際工作和研究工作基本能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
馬克思主義基本原理、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、西方經濟學、管理學、現代企業理論、人力資源管理、管理信息系統、經濟法、會計學、統計學、財務管理、市場營銷、電子商務、專業英語等。
就業方向：
公司、企業、政府部門、事業單位、自主創業。
會計學專業本科
培養目標：
培養具備會計學方面基礎理論、基本知識、基本技能和方法及其相關知識，具有從事會計方面實際工作和研究工作基本能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
思想道德修養與法律基礎、馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎、西方經濟學、基礎會計學、統計學、經濟法、管理學、金融學、中級財務會計、成本會計、管理會計、財務管理、審計學、管理信息系統等。
就業方向：
公司、企業、政府部門、事業單位、自主創業。
人力資源管理本科
培養目標：
培養具有人力資源管理方面基礎理論、基本知識、技能和方法，具備從事人力資源管理方面實際工作和研究工作能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
馬克思主義基本原理、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、政治經濟學、西方經濟學、管理學、人力資源管理、管理信息系統、經濟法、會計學、統計學、市場營銷、勞動經濟學、組織行為學、公共關系學、人力資源戰略與規劃、員工招聘與錄用、勞動關系管理等。
就業方向：
公司、企業、政府部門、事業單位、自主創業。
國際貿易類(國際商務（創業管理方向）)（中英合作辦學）專科
培養目標：
培養具有一定國際商務專業知識，創業精神和創業技能的國際型、創新型、復合型人才。培養學生從事國際商務和創業的素質能力，培養學生的人際溝通能力、協調能力和團隊合作精神。
本專業是中英合作辦學專業，培養創業管理專門人才。學生修完規定學分，可同時獲得韶關學院普通高等教育專科文憑和英國北安普頓大學專科學力證明。可升入英國北安普頓大學相同或相近專業完成本科最后一年學習，修完學分可獲得英國北安普頓大學本科文憑。
主要課程：
雅思英語、西方經濟學、管理學、會計學、國際貿易理論與實務、國際金融、國際市場營銷、國際商法、商務談判、國際結算、財務管理、外貿函電、市場調查與預測、人力資源管理、ManagingCustomerandClients、ManagementSkillsDevelopment、IntroductiontoEnterpriseandEntrepreneurship、EntrepreneurshipSkillsDevelopment、ReflectiononWork、IntroducingSocialEnterprise、IssuesinSmallBusinessandEntrepreneurship、EnterpriseinSociety、NewVentures、LearningthroughWork等。
就業方向：
公司、企業、政府部門、事業單位、自主創業。
政治與公共事務管理學院專業介紹
思想政治教育專業本科
培養目標：
本專業培養具備良好的政治理論素養、思想道德素質和科學文化素質，既能在學校和科研機構從事本專業的教學、研究工作，又能在黨政機關和企事業單位從事以本專業為基礎的宣傳、組織、管理、思想政治工作的復合型人才。
主要課程：
思想政治教育學原理與方法、科學社會主義、政治經濟學、中國共產黨思想政治教育史、馬克思主義哲學、中國哲學史、西方哲學史、倫理學、心理學、教育學、中學政治課教師技能訓練等。
就業方向：
在中等學校從事教學和研究或在黨政機關、企事業單位從事管理工作。
歷史學專業本科
培養目標：
本專業培養具有歷史學基本理論、專門知識和基本技能，具有較寬知識面、能勝任中等學校歷史學及相關學科的教學、研究及其他教育工作，能在國家機關、新聞出版、文博檔案及各類企業事業單位或領域從事宣傳、文秘、研究和管理等工作的應用型高級專門人才。
主要課程：
中國通史、世界通史、史學概論、中國歷史要籍介紹及選讀、外國歷史要籍介紹及選讀、中國史學史、西方史學史、文化產業概論、中學歷史學科教學論、教育學、心理學、中學歷史教師技能訓練等。
就業方向：
在中等學校從事歷史學科或相關學科的教學與研究工作，或在黨政機關、新聞出版、文博檔案、企事業單位等從事管理工作。
行政管理專業本科
培養目標：
本專業培養具有一定馬克思主義理論素養和現代公共精神，掌握行政管理領域的基礎理論知識和專業技能，能在黨政機關、企事業單位、社會團體從事管理工作以及科研工作的復合型人才。
主要課程：
管理學原理、行政管理學、政治學、憲法與行政法、政府經濟學、公共政策學、行政組織學、地方政府學、電子政務、人力資源管理等。
就業方向：
在黨政機關、企事業單位、社會團體從事管理工作
公共事業管理專業本科
培養目標：
本專業培養具有一定馬克思主義理論素養和現代公共精神，具備現代公共管理理論、技術與方法等方面知識以及應用這些知識的能力，能在文化、體育、衛生、環保、社會保障、公用行業等公共事業單位、行政管理部門、非政府組織等公共部門從事業務管理和綜合管理工作的復合型人才。
主要課程：
公共管理學、政治學、公共事業管理法律制度、公共經濟學、公共事業管理概論、公共政策學、公共組織財務管理、城市公用事業管理理論與實踐、非政府組織管理、公共工程項目管理等。
就業方向：
在公共事業單位、行政部門、非政府組織等公共機構從事業務管理或綜合管理工作。
法學院專業介紹
法學專業本科
培養目標：
本專業培養具備法學方面基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事法律職業的基本技能和法學理論研究的基本能力的法學應用型人才，尤其是具有從事律師職業基本技能的法學應用型人才。培養公司企業法務人員，從事企業從事法務工作，為企業的并購、經營、訴訟以及非訴等提供法律支持，做企業法律顧問，為企業提供金融、保險、外貿等法律服務工作。實行專業招生、寬口徑培養，細分律師、企業法務、法學教育三個具體方向培養。
主要課程：
法理學、中國法制史、憲法、行政法和行政訴訟法、刑法、刑事訴訟法、民法、民事訴訟法、經濟法、商法、知識產權法、國際法、國際私法、國際經濟法、計算機模擬審判、診所法律教育等。
就業方向：
國家機關、司法機關、律師事務所、法律服務機構、企事業單位和社會團體從事立法、司法和法律服務等工作的應用型法律專門人才。能適應社會主義市場經濟條件下法治建設的需要，能在在銀行、證券、投資、保險、其他經濟管理部門、事業單位和國有及外資企業從事相關工作的專門人才。
社會工作專業本科
培養目標：
本專業主要學習和掌握社會工作的基本理論、技能與方法以及相關的法律知識；文、理兼修，培養德、智、體、美等各方面全面發展的本科人才；本專業學生主要學習社會工作的基本理論，樹立社會工作的價值理念，學習和掌握社會工作的技能與方法，掌握理論分析、實證研究、社會工作實務等多方面的基本能力。
主要課程：
社會學、社會工作、心理學、社會調查方法、社會心理學、社會統計學、社區概論、發展社會學、社會問題、社會政策、社會福利與保障、婚姻家庭法學、勞動法學、犯罪學、司法制度、心理咨詢與治療、個案工作、小組工作、社區工作、社會工作行政等。
就業方向：
政府機關、社會團體、企事業單位以及社區、社會福利和保障機構從事社會政策研究、社會行政管理、社區發展與管理、社會服務、法律咨詢和調解以及心理咨詢和輔導等工作的高級專門人才。
數學與統計學院專業介紹
數學與應用數學專業本科
培養目標：
培養具有良好的數學素質，系統掌握數學和計算機應用的基本理論、基本技能、方法，受到科學研究的初步訓練，并能用數學方法、多媒體技術、應用軟件解決實際問題的應用型專門人才。
主要課程：
數學分析、高等代數、解析幾何、計算機應用基礎、計算機語言與程序設計、常微分方程、計算機網絡、現代教育技術、計算機多媒體技術、概率論與數理統計、數學模型、數據結構與算法、數值分析、運籌學、面向對象程序設計、教育學、心理學、數學教學論、大學英語等。
就業方向：
畢業后能在普通中學、中專學校從事數學教育或信息技術教育工作；也可在企事業單位、信息產業、科技、經濟管理等部門從事科學研究、軟件開發、技術研發工作。
信息與計算科學專業本科
培養目標：
培養具有良好的信息與計算科學方面的基礎理論、方法和技能，掌握網絡和信息安全的基本理論和方法，受到科學研究的初步訓練，能解決信息技術、科學與工程計算中的實際問題的應用型專門人才。
主要課程：
計算機語言與程序設計、C語言、計算機組成原理、數學分析、高等代數、解析幾何、數學模型、常微分方程、概率論與數理統計、面向對象程序設計、操作系統、數值分析、軟件工程、信息論與編碼、網絡程序設計、數據結構與算法、信息安全技術、現代密碼學、大學英語等。
就業方向：
畢業后能在教育科技、信息產業、金融、政府機關和企事業單位等部門從事研究、教學、網絡信息安全、應用開發和管理工作。
統計學專業本科
培養目標：
培養具有良好的統計學方面的專業素質，掌握經濟統計的基本理論、方法和技能，受到科學研究的初步訓練，熟練地運用計算機分析處理數據，具有統計知識面廣、應用能力強，擅長于統計信息管理與經濟管理，能解決經濟統計中的實際問題的專門人才。
主要課程：
宏微觀經濟學、計量經濟學、國民經濟統計學原理、數學分析、高等代數、解析幾何、常微分方程、概率論、數理統計、數學模型、應用隨機過程、數值分析、計算機語言與程序設計、離散數學、抽樣調查、應用多元分析、國民經濟核算、經濟與社會統計、網絡安全技術、大學英語等。
就業方向：
畢業后在統計、金融、財稅、證券以及企事業單位、信息產業、教育、科技等部門從事經濟統計、數據處理和統計應用與開發等相關工作。
應用統計學專業本科
培養目標：
本專業培養具有良好職業道德，具備系統的統計學知識、掌握統計學方面的基本理論、掌握統計學的基本思想、方法和技能，受到科學研究的初步訓練，具有利用計算機軟件分析、數據處理的能力。
主要課程：
數學分析、高等代數、解析幾何、概率論、常微分方程、數理統計、數學模型、數值分析、描述統計學、抽樣技術與應用、應用多元統計分析、應用回歸分析、統計軟件與應用SAS、金融統計學、宏微觀經濟學、計算機語言與程序設計、金融市場學、證券投資學、信用與風險管理、金融工程、大學英語等。
就業方向：
畢業后能在金融、保險、證券、經濟、管理、工業、農業、信息技術、財稅、教育等相關領域工作的復合型的統計應用人才。
教育學院專業介紹
心理學專業本科
培養目標：
本專業培養具備心理學方面的基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事心理健康教育、心理咨詢和人力資源管理工作初步能力的應用型人才。
主要課程：
課程包括專業平臺課程和專業方向課程。平臺課程主要有普通心理學、心理統計、生理心理學、實驗心理學、變態心理學、認知心理學、發展心理學、心理咨詢與治療等；方向課程主要有心理健康教育設計、團體輔導、箱體治療、臨床心理學、學校心理輔導、社會心理學等。
就業方向：
學生就業方向包括進一步升學深造，在學校、國家機關事業單位、企業、教育機構，從事心理健康教育、心理咨詢、人力測評、社會工作等。
卓越教育學人才培養實驗班本科
培養目標：
卓越教育學人才培養實驗班是一個教育學人才培養模式綜合改革實驗班，側重培養教育學領域學術型本科人才。培養德智體全面發展，具有較為扎實的教育學基礎和良好的人文素質，系統的教育學基本理論、基礎知識和基本技能，較強的教育教學科研能力，擁有較強的創新精神和創業能力的復合型人才。
主要課程：
教育學、教育心理學、普通心理學、發展心理學、教育概論、教學論、課程論、德育原理、教育社會學、中國教育史、外國教育史等。
就業方向：
中小學教師、教育產業公司或集團、教育培訓機構、教育咨詢機構等，多數學生可進一步深造攻讀碩士學位研究生。
小學教育專業本科
培養目標：
培養具備小學教育方面的基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事小學教育方面實際工作和研究工作等初步能力的高級專門人才和應用型人才。本專業實行大專業招生，分小學語文教育和小學數學教育兩個方向培養。
主要課程：
心理學、教育學、教育概論、中文、數學、小學教育學、小學心理學、教學論、現代教育技術、小學班隊原理與實踐、小學語文教學法、小學數學教學法等。
就業方向：
小學教師、兒童教育產業公司或集團、培訓機構、教育咨詢機構等，部分學生可進一步深造攻讀碩士學位研究生。
數字媒體技術專業本科
培養目標：
本專業旨在培養兼具技術素質和藝術素養，系統掌握數字媒體技術專業理論與專業技能，從事數字媒體開發與數字傳播的高水平復合型人才。畢業生將兼具扎實的數字媒體技術基礎理論和寬厚的專業基礎知識，較強的實踐能力和基本的視聽藝術素養，能從事動漫游戲、多媒體出版物、智能移動應用開發、網站前端設計、平面設計、電腦動畫設計、影視特效、視音頻設備管理維護、多媒體教學資源開發、教學等相關工作。
主要課程：
數字媒體概論、計算機應用基礎、多媒體技術與應用、面向對象程序設計、數碼攝影、計算機網絡、數據結構、電視節目制作基礎、非線性編輯、數字視音頻技術、平面設計、三維動畫設計、軟件界面設計、網頁設計、數據庫原理與應用、移動應用設計、多媒體設備原理與維護等。
就業方向：
黨政機關行政事業單位信息及宣傳部門；新聞、出版媒體行業；商貿公司宣傳推廣部門；信息咨詢機構；軟件開發機構；電子商務、網站運營機構；教育培訓機構。
旅游與地理學院專業介紹
旅游管理本科
培養目標:
培養具有較高素質、能從事現代旅游服務與經營管理實際工作的技能型、應用型、創業型高級專門人才。
主要課程:
旅游學概論、旅游經濟學、旅游法規概論、導游業務、旅行社管理、酒店管理概論、旅游景區管理、會展組織與管理、旅游市場營銷學、旅游商務英語、旅游規劃原理、旅游心理學、旅游財務管理、旅游專業實習、畢業論文（設計）等。
就業方向:
各級旅游行政管理部門和各類旅游企事業單位，也可以自主創業。
地理科學本科
培養目標：
培養具有較高素質，能夠從事地理教學和研究及相應管理工作的高素質復合型專門人才。
主要課程：
地球概論、地質學基礎、氣象與氣候學、地貌學與水文學、土壤地理與植物地理學、人文地理學、經濟地理學、中國地理、世界地理、地圖學、遙感概論、地理信息系統、地理課程與教學論、地理專業實習、畢業論文（設計）等。
就業方向：
各級各類學校中的地理教學崗位、各級各類地理類科研機構、相關管理部門和企業等。
人文地理與城鄉規劃本科
培養目標：
培養具有較高素質，能夠從事城鄉建設與區域經濟發展規劃研究、教學、開發或應用的高素質復合型專業人才。
主要課程：
有自然地理學、人文地理學、經濟地理學、環境科學概論、區域分析與區域規劃、城鄉規劃原理、數字測圖、GIS原理與應用、遙感概論、土地利用規劃、城鄉規劃與設計、專題地圖以及主要必修課實驗教學環節、專業實習、畢業設計（論文）等。
就業方向：
有關規劃類科研機構、相關管理部門和企業等。
體育學院專業介紹
體育教育本科
培養目標：培養具備體育教育方面基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事體育教學方面實際工作和研究工作初步能力的專門人才和應用型人才。
主要課程：運動解剖學、運動生理學、體育保健學、體育心理學、運動生物化學、學校體育學、田徑類、球類（籃球、排球、足球、羽毛球、乒乓球、網球等）、體操類、武術、思想道德修養與法律基礎、馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎等。
就業方向：主要從事體育教育教學、體育科學研究、體育培訓訓練、健康休閑與運動管理及其他體育工作。
社會體育指導與管理（社會體育教育）本科
培養目標：培養具備社會體育方面基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事社會體育方面實際工作和研究工作初步能力的專門人才和應用型人才。
主要課程：社會體育概論、健身概論、中華養生學、人體解剖學、運動生理學、體育保健學、體育旅游、野外生存教育、球類、高爾夫、馬克思主義理論與思想品德教育、大學英語、計算機應用基礎等。
就業方向：主要在企事業單位和社會體育領域從事群眾體育、咨詢指導、經營開發、體育旅游、戶外運動、體育管理以及教學科研等方面工作。
音樂學院專業介紹
音樂學院2016年分音樂學、音樂表演和舞蹈學三個專業招生，并實行音樂舞蹈學大類招生，從大二開始分方向培養，其中音樂表演專業分為三個方向：一是歌劇表演實驗班（與北京大學歌劇研究院聯合培養），二是流行音樂實驗班（與廣東大家飛樂電影媒體投資有限公司聯合培養，三是其他方向（聲樂、鋼琴、器樂等）。各專業培養目標、主要課程和就業方向具體如下：
音樂學本科
培養目標：
培養掌握音樂學科基本理論、基礎知識與基本技能，具備創新精神和終生學習的能力，能主動適應社會不斷發展的需求。大二開始分專業方向培養，本專業分鋼琴方向、聲樂方向和器樂方向等。
主要課程：
樂理與視唱練耳、聲樂基礎、鋼琴基礎、器樂基礎、鋼琴調律、形體舞蹈與表演、合唱與合唱指揮基礎、中外音樂史、民族音樂概論、音樂教學案例與分析、藝術實踐、思想道德修養與法律基礎、馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎、教育學、心理學等。
就業方向：
中等學校、中小學校音樂教學、音樂研究及其它社會音樂教育工作及管理的中、高級專門人才和應用型人才。
音樂表演本科
培養目標：
培養具有扎實的音樂專業基礎知識和應用能力，具有良好的專業表演技能，能適應音樂工作的需要。大二開始分專業方向培養，本專業分歌劇方向、流行音樂方向、鋼琴方向、聲樂方向和器樂方向等。
主要課程：
基本樂理、視唱練耳、基礎和聲、合唱指揮、形體與舞蹈、聲樂演唱與實踐、鋼琴演奏與實踐、器樂演奏與實踐、中國音樂史與名曲欣賞、外國音樂史與名曲欣賞、歌曲分析與寫作、馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎等。
就業方向：
專業文藝團體、各級音樂文化管理機構從事音樂表演、管理及研究工作的中、高級應用型專業人才。
舞蹈學本科
培養目標：
培養掌握扎實的音樂和舞蹈基礎理論、基本知識與基本技能技巧，具有較寬的專業知識，具備從事舞蹈教學、舞蹈研究的能力和基本素質。
主要課程：
芭蕾基訓、中國古典舞基訓、中國古典舞身韻、中國民族民間舞、劇目、舞蹈編導、藝術實踐、思想道德修養與法律基層、馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎等。
就業方向：
普通中等職業學校和中、小學及青少年宮、藝術（文化）館等舞蹈理論和教學、研究以及編導；表演工作的德、智、體全面發展的中、高等專門人才。
美術與設計學院專業介紹
繪畫本科
培養目標：
本專業培養具備繪畫方面基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事繪畫方面實際工作和教學、研究能力的高級應用型人才。實行大專業招生，分中國畫、油畫、水彩畫三個培養方向。
主要課程：
馬克思主義哲學原理、大學英語、計算機應用基礎等通識教育類課程；繪畫基礎、書法、三大構成、計算機輔助設計、中外美術史等專業基礎課程；中國畫模塊（山水畫、工筆和寫意畫法的人物、花鳥）、油畫模塊（直接間接畫法的靜物、人物和風景）和水彩畫模塊專業課程；陶藝、雕塑、插畫等專業選修課程；教育學、心理學和美術學科教學論等教育教學類課程。
就業方向：
繪畫專業學生畢業后可在各美術機構、教育單位、設計行業、出版社等從事教學、創作和研究等方面工作。如：中小學及各種美術培訓機構的美術教師、職業畫家、畫廊和美術館等美術機構的從業人員、報刊美術編輯、插畫師、藝術設計人員等。
視覺傳達設計本科
培養目標：
本專業培養具備視覺傳達設計和設計教學方面基礎理論、基本知識、基本技能、方法及相關知識，具有從事視覺傳達設計及教學方面實際工作和研究工作初步能力的高級應用型人才。本專業實行設計大類招生，第三學期分專業。
主要課程：
馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎等公共平臺課程；繪畫基礎、三大構成、計算機輔助設計、插畫、圖形創意、設計概論、文字設計、版式與印刷工藝、廣告設計、包裝設計、CI設計、書籍設計、展示設計、網頁設計等專業課程；教育學、心理學和美術學科教學論等教育教學類課程。
就業方向：
視覺傳達設計專業學生畢業后可以進入廣告公司、形象策劃公司、各類媒體、設計院及各企事業單位從事網絡、平面、包裝、廣告、企業形象的設計工作，也可在職業學校及各類教育機構從事教學與研究工作。
產品設計本科
培養目標：
本專業培養具備產品設計和設計教學方面方面基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事產品設計及教學方面實際工作和研究工作初步能力的高級應用型人才。本專業實行設計大類招生，第三學期分專業。
主要課程：
馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎等公共平臺課程；繪畫基礎、三大構成、計算機輔助設計、圖形創意、產品設計表現技法、模型制作、工業設計史論、機械制圖、產品設計程序與方法、三維建模與渲染、基礎形態設計、人機工程學、版式設計、AutoCAD、容器造型、燈具設計、家用電器設計、材料與工藝、家具設計、公共設施設計、信息產品設計、交通工具設計、展示設計、系統設計等專業課程；教育學、心理學和美術學科教學論等教育教學類課程。
就業方向：
產品設計專業學生畢業后可以進入消費類產品生產企業的產品設計部門、工業企業設計研發部門、主題性產品開發企業、工業設計公司、產品設計公司、企業宣傳與展示部門等從事設計和管理工作，也可在職業學校及各類教育機構從事教學與研究工作。
環境設計本科
培養目標：
本專業培養具備環境設計和設計教學方面基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事環境設計及教學方面實際工作和研究工作初步能力的高級應用型人才。本專業實行設計大類招生，第三學期分專業。
主要課程：
馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎等公共平臺課程；繪畫基礎、三大構成、計算機輔助設計、圖形創意、三維建模、圖形創意、人機工程學、快速手繪表現、設計概論、Autocad工程制圖、裝飾材料與施工工藝、小型建筑設計、中外建筑史、居住空間設計、辦公空間設計、家具與陳設設計、商業空間設計、工程預算、展示設計、庭院設計、廣場設計、景觀規劃與設計等專業課程；教育學、心理學和美術學科教學論等教育教學類課程。
就業方向：
環境設計專業畢業生適宜在建筑設計部門、展覽設計公司、室內設計裝修公司、環境園林部門從事設計、研究和管理工作，也可在職業學校及各類教育機構從事教學與研究工作。
服裝與服飾設計本科
培養目標：
本專業培養具備服裝與服飾設計和設計教學方面基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事服裝與服飾設計及教學方面實際工作和研究工作初步能力的高級應用型人才。本專業實行設計大類招生，第三學期分專業。
主要課程：
馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎等公共平臺課程；繪畫基礎、三大構成、計算機輔助設計、圖形創意、服飾圖案、工筆人物畫、時裝畫技法、立體裁剪、服裝結構、服裝制作工藝、中外服裝史、服裝材料學、服裝配飾設計、服裝CAD、紙樣設計、服裝設計等專業課程；教育學、心理學和美術學科教學論等教育教學類課程。
就業方向：
環境設計專業畢業生可以在服裝設計公司、服裝外貿公司、形象設計公司、服裝營銷公司、時尚媒體及與時裝相關的公司和企業擔任設計師、設計教育工作者、形象設計師、時尚編輯、時裝管理及銷售人員，也可在職業學校及各類教育機構從事教學與研究工作。
動畫本科
培養目標：
本專業培養具備動畫創作和教學方面基礎知識、基本技能、方法及其相關知識，能在影視與動畫制作團體、動畫應用機構、動畫傳播企事業單位從事動畫策劃、動畫創作、動畫推廣、動畫應用，以及在各級各類學校從事動畫教學與研究工作的應用型、創新型人才。
主要課程：
馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎等公共平臺課程；中外動畫史、動畫概論、動畫造型基礎、動畫策劃、動畫劇本寫作、動畫軟件基礎、角色設計、場景設計、動畫視聽語言、分鏡頭劇本設計、動畫后期合成、動畫項目推廣、動畫周邊產品設計等專業課程；教育學、心理學和美術學科教學論等教育教學類課程。
就業方向：
動畫專業畢業生可以在影視與動畫制作團體、動畫應用機構、動畫傳播企事業單位從事動畫策劃、動畫創作、動畫推廣、動畫應用，以及在各級各類學校從事動畫教學與研究工作。
韶州師范分院專業介紹
學前教育專業本科
培養目標：
培養具備學前教育的基本理論、基本知識與技能，具有扎實的專業基本功，能夠適應學前教育事業發展需要的，具有在幼兒園或相關單位從事保教、管理及學前教育研究工作能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
馬克思主義基本原理、大學英語、計算機應用基礎、普通教育學、普通心理學、學前衛生學、學前心理學、學前教育學、中外學前教育史、學前教育研究方法、音樂基礎、鋼琴基礎、美術基礎、舞蹈基礎、繪畫造型實用手工學前兒童語言教育、學前兒童數學與科學教育等。
就業方向：
能在幼兒園或相關單位從事保教和管理及學前教育研究相關方面的工作。
文秘專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
培養擁護黨的基本路線，德智體美等全面發展，掌握文秘專業必備知識，具備辦文、辦事、辦會等專業能力，具有良好人文素養、人際溝通能力、辦公自動化操作能力，服務于中小型企業及基層黨政機關、事業單位的高技能應用型文秘人才。
主要課程：
秘書學、秘書禮儀、文書工作與檔案管理、辦公自動化、實用寫字、大學語文、普通話口語訓練、應用寫作、文秘英語、速記、服飾與化妝、形體訓練與交誼舞、中國文化概論、攝影攝像、大學英語、計算機應用基礎。
就業方向：
能在中小型企業及基層黨政機關、事業單位從事文秘及相關工作。
語文教育專業專科
培養目標：
培養德、智、體全面發展，掌握初等語文教育必備的基礎知識、理論和基本技能，基礎扎實、適應性強、能夠適應現代化建設和社會發展需要的初等教育工作者以及能在企事業單位從事初級文秘工作的應用型專門人才。
主要課程：
中國古代文學、中國現代文學、中國當代文學、外國文學、文學概論、現代漢語、古代漢語、基礎寫作、心理學、教育學、語文教學法、教師口語、教育實習、大學英語、計算機應用基礎、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
從事中、小學語文教育，并能在企事業單位從事文秘及相關工作。
英語教育專業專科
培養目標：
培養具有英語語言基礎理論和專門知識，具備較強的口語表達能力和筆譯能力和從事中、小學英語教育能力，能在企事業單位從事涉外事務工作或文秘工作的應用型專門人才。
主要課程：
基礎英語、英語聽力、英語語音、英語口語、小學英語教育、英語課堂教學技能訓練、英語語法、高級英語、心理學、教育學、教育實習、計算機應用基礎、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
從事中、小學英語教育，能在企事業單位從事涉外事務工作或文秘及相關工作。
數學教育專業專科
培養目標：
培養具有數學教育的基礎理論和專門知識，具備從事中、小學數學教育能力，能在企事業單位從事相關工作的應用型專門人才。
主要課程：
高等代數、數學分析、解析幾何、大學物理、概率論與數理統計、數學模型、常微分方程、離散數學、數學課程與教學、現代教育技術、大學英語、計算機應用基礎、心理學、教育學、教育實習、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
從事中、小學數學教育工作，能在企事業單位從事相關工作。
會計專業專科
培養目標：
培養具備會計方面的基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事會計實務工作方面實際工作能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
經濟學基礎、經濟法、管理學、財務會計、成本會計、管理會計、財務管理、會計電算化、基礎會計原理與實務、統計原理與實務、大學英語、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
能在各類企事業單位從事會計及相關工作。
學前教育專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
培養具有幼兒教育必備的基礎理論和專門知識，具備從事幼兒教育、幼教管理基本技能的幼教老師、幼教管理人員以及相關工作的應用型專門人才。
主要課程：
心理學、教育學、學前衛生學、音樂、鋼琴、美術、學前心理學、學前教育學、學前兒童科學教育、學前兒童語言教育、中外學前教育史、大學英語、教育實習、計算機應用基礎、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
從事幼兒教育、幼教管理以及相關工作。
電子商務專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
培養具有相關管理、商務、計算機及網絡技術等方面的基礎知識，具備電子商務技術以及電子商務管理等方面的知識和基本技能，能適應互聯網經濟發展的需要，具有在與電子商務相關的機構、網站、企業從事電子商務實際工作的基本技能，直接面向生產、建設、管理、服務第一線的高素質技能型專門人才。
主要課程：
電子商務概論、電子商務物流、市場營銷、網頁制作與網站設計、網絡營銷、會計基礎、數據庫原理與應用、動態網站設計、PHOTOSHOP圖像處理軟件、國際貿易理論與實務、網絡策劃與推廣、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
從事企事業單位網站建設及管理、網絡維護、網絡營銷及調研等工作。
計算機應用技術專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業發展基礎，面向移動互聯網、游戲及其相關信息服務行業，能勝任基于Android的智能手機，包括生產，生活，工業，教育，軍事等各個領域的智能終端監控設備的應用軟件系統開發、測試、管理及技術服務等工作的高技能應用型人才。
主要課程：
大學英語、計算機應用基礎、JAVA語言編程基礎、HTML5與CSS3設計基礎、SQLServer數據庫、數據結構與算法基礎、面向對象分析與設計、網頁腳本語言與設計工具、軟件測試技術、Android編程技術基礎、JAVAWeb編程技術、AndroidUI基礎、Android、移動數據存儲、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
能在科研、企事業和行政管理等單位從事計算機應用技術及相關工作。
音樂教育專業專科
培養目標：
培養具備小學音樂教育教學方面的基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事小學、學前音樂教育以及能在企事業單位從事音樂工作方面實際工作能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
基本樂理、視唱練耳、鋼琴、聲樂、舞蹈、合唱指揮、基礎和聲學、中國音樂史及名曲賞析、外國音樂史及名曲賞析、心理學、教育學、大學英語、計算機應用基礎、小學音樂教學法、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
從事小學、學前音樂教師，以及能在企事業單位從事文藝工作。
美術教育專業專科
培養目標：
培養系統掌握美術教育的基礎理論和專門知識，具備從事中、小學美術教育基本技能的合格教師以及與美術相關工作的專門人才。
主要課程：
素描、色彩、三大構成、書法、藝用透視學、中外美術史、中國畫、油畫、版畫、美術教學法、美術教育技能訓練、Photoshop平面設計、海報設計、藝術概論、現代教育技術、心理學、教育學、大學英語、計算機應用基礎、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
從事中、小學美術教育，以及美術相關工作。
藝術設計專業專科
培養目標：
培養具備藝術設計方面的基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事藝術設計方面實際工作能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
設計素描、設計色彩、設計基礎、書法、Photoshop平面設計、CorelDraw、3DsMAX、AutoCAD、AdobeIllustrator、圖形創意、海報設計、廣告設計、企業形象設計、包裝設計、網頁設計、心理學、教育學、大學英語、計算機應用基礎、思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論等。
就業方向：
能在各類企事業單位、公司從事實用美術設計及相關工作。
醫學院專業介紹
臨床醫學專業本科
培養目標：
本專業培養具備臨床醫學方面的基礎理論、基本知識、基本技能及其相關知識，具有從事臨床醫學方面實際工作和研究工作初步能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
馬克思主義基本原理、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、系統解剖學、組織學與胚胎學、生理學、藥理學、病理學、預防醫學、醫學免疫學、診斷學、內科學、外科學、婦產科學、兒科學。
就業方向:
各級衛生醫療機構。
護理學專業本科
培養目標：
本專業培養具備護理學方面的基礎理論、基本知識、基本技能、方法及其相關知識，具有從事護理學方面實際工作和研究工作初步能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
馬克思主義基本原理、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、人體解剖學、生理學、藥理學、護理倫理學、護理心理學、基礎護理學、健康評估、內科護理學、外科護理學、婦產科護理學、兒科護理學、急危重癥護理學、精神科護理學、社區護理學、預防醫學、護理管理學、護理研究、護理教育。
就業方向:
各級衛生醫療機構。
醫學檢驗技術專業本科
培養目標：
本專業培養具備醫學檢驗方面的基礎理論、基本知識、基本技能及其相關知識，具有從事醫學檢驗方面實際工作和研究工作初步能力的高級專門人才和應用型人才。
主要課程：
有機化學、分析化學、組織學與胚胎學、生物化學、生理學、病理學、臨床醫學概要、醫學免疫學、病原生物學、臨床檢驗基礎、臨床微生物學檢驗、臨床寄生蟲學檢驗、臨床免疫學檢驗、臨床血液學檢驗、臨床生物化學檢驗、臨床分子生物學檢驗、醫學統計學、醫學檢驗儀器學。
就業方向:
各級衛生醫療機構、檢驗檢疫部門。
臨床醫學專業（含3+證書專業）專科
培養目標：本專業培養掌握臨床醫學專業必備的基礎理論、專門知識，具有從事臨床醫學實際工作的基本技能和初步能力的應用型專門人才。
主要課程：思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、人體解剖學、生理學、醫學微生物學與免疫學、病理學、藥理學、診斷學、內科學、外科學、婦產科學、兒科學、傳染病學。
就業方向:各級衛生醫療機構。
護理專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
本專業培養掌握護理學專業必備的基礎理論、專門知識，具有從事護理學實際工作的基本技能和初步能力的應用型專門人才。
主要課程：
思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、人體解剖學、組織學與胚胎學、生理學、病理學、用藥護理、健康評估、基礎護理學、內科護理學、外科護理學、兒科護理學、婦產科護理學、急危重癥護理學、社區護理學。
就業方向:
各級衛生醫療機構。
醫學檢驗技術專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
本專業培養掌握醫學檢驗技術專業必備的基礎理論、專門知識，面向各級衛生機構，具有從事臨床醫學檢驗實際工作基本技能和初步能力的應用型專門人才。
主要課程：
思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、無機化學、有機化學、分析化學、生理學、臨床醫學概要、微生物學檢驗、免疫學檢驗、寄生蟲學檢驗、生物化學檢驗、臨床檢驗基礎、血液學檢驗。
就業方向:
各級衛生醫療機構、檢驗檢疫部門。
藥學專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
本專業培養具備藥學基礎理論、專門知識，具有從事調劑、指導合理安全用藥、進行醫藥經營管理等實際工作的基本技能和初步能力，面向藥品流通、使用等部門的應用型、社會服務型藥學專門人才。
主要課程：
思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、無機化學、有機化學、分析化學、人體解剖學生理學、生物化學、藥物化學、天然藥物化學、藥物分析、天然藥物學、藥劑學、藥理學、醫藥市場營銷學。
就業方向:
各級衛生醫療機構及藥品流通機構。
口腔醫學專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
本專業培養掌握口腔醫學專業必備的基礎理論、專門知識，具有從事口腔醫學實際工作的基本技能和初步能力的應用型專門人才。
主要課程：
思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、人體解剖與組織胚胎學、生理學、病原生物學和免疫學、藥理學、口腔解剖生理學、口腔組織病理學、口腔內科學、口腔頜面外科學、口腔修復學、口腔正畸學、口腔預防醫學。
就業方向:
各級衛生醫療機構。
中醫學專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
本專業培養掌握中醫學必備的基礎理論、專門知識，具有從事中醫學實際工作的基本技能和初步能力的應用型專門人才。
主要課程：
思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、人體解剖學、中醫學基礎、中醫診斷學、中藥學、方劑學、生理學、病理學、藥理學、針灸學、推拿學、內科學、中醫內科學、中醫外科學、中醫婦科學、中醫骨傷科學。
就業方向:
各級衛生醫療機構。
中醫骨傷專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
本專業培養掌握中醫骨傷專業必備的基礎理論、專門知識，具有從事中醫骨傷實際工作的基本技能和初步能力的應用型專門人才。
主要課程：
思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學英語、計算機應用基礎、人體解剖學、中醫學基礎、中藥學、方劑學、中醫骨傷科基礎、生理學、針灸學、推拿學、中醫內科學、中醫正骨學、中醫筋傷學、中醫骨病學。
就業方向:
各級衛生醫療機構。
助產專業（含3+證書專業）專科
培養目標：
本專業培養適應基層衛生保健服務發展需要的，具有良好的公民修養和職業素質，掌握助產及護理學專業的基本理論、基本知識和基本技能，能從事臨床助產及母嬰保健的德智體美全面發展的較高素質技能型助產專業人才。畢業后能在各級各類醫院、社區衛生服務單位、計生服務站、婦幼保健機構等從事臨床助產及母嬰保健工作。
主要課程：
思想道德修養與法律基礎毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論大學英語計算機應用基礎人體解剖學組織學與胚胎學生理學病理學遺傳與優生學基礎藥物應用護理護理禮儀人際溝通護理學基礎健康評估心理與精神護理產科學及護理內科護理外科護理婦科護理兒科護理母嬰保健急救護理技術。
就業方向:
各級衛生醫療機構。
公眾號
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公考類
招聘類
各類考試
