材料一：今年國慶長假，讓網友最為憤怒的一條新聞，當屬有游客在海濱城市青島就餐時遭遇天價蝦。10月5日，有網友爆料稱，自己在青島市樂陵路92號“善德活海鮮燒烤家常菜”吃飯時被宰，“點菜時就問清楚蝦是不是38元一份，店家說是，結賬時居然告訴我們是38元一只。”
“青島天價蝦事件”迅速引發全國網友的強烈關注，6日上午，記者電話聯系上小肖的父親肖先生，他詳細講述了事發經過，稱當時“當著警察的面，我屈辱地掏出800元，只想以最快速度脫身。”
肖先生一家在善德活海鮮燒烤家常菜吃飯時，看到菜單，一家三口想吃海蝦，價目表寫著38元。因為之前看過海南海鮮店宰客的新聞，他們特地叫來服務員詢問，“大蝦38元”是38元一份還是38元一只。一名女店員和一個年紀不大的男員工都明確回答，是“38元一份”。于是，3人點了活蝦、貝殼、螃蟹，還有燒餅、豆腐和一扎啤酒。
肖先生告訴記者，當時他們一家正在吃飯，蝦還沒吃完，隔壁一桌南京的朱先生一家在結賬時和店方發生了糾紛。聽到雙方爭執，肖先生叫來老板問自己這桌多少錢，“老板拿來單子，說‘一共1338元’。我追問為啥這么貴，老板說大蝦是38元一只!”
“我急了，追問為啥子這么貴，老板說大蝦38元一只。我當時第一反應就是：糟了，遇到‘歪店’了。”肖先生一筷子也不敢動桌上的菜了，他和朱先生一起找店家理論，并選擇了報警。
接到報警后，轄區派出所民警來到店里，告訴這事情他們管不了，因為屬于價格糾紛，不是他們的執法范圍，建議找物價局。肖先生于是撥打物價局電話，物價局值班人員說太晚了，而且是放假期間，讓他們還是找警察協調解決。
民警離開后，肖先生人和店方僵持著。周圍食客勸他們走，可他們做勢欲走時，“老板拿出支撐遮陽傘的桿子要打我們，還威脅說打電話喊人來。今天不給錢，別想走人。”肖先生說。
折騰到5日凌晨，第二次報警后，雙方被帶到轄區遼寧路派出所。民警出面協調，讓肖先生先把錢給人家。最后，當著警察面，肖先生稱，“我屈辱地掏出800元給了店老板，只想盡快脫身。
根據以上材料，如果你是青島物價局的工作人員，請寫一份關于“誠信經營，公平交易”的倡議書。
要求：格式正確，語言流暢，300字左右。
關于“誠信經營，公平交易”的倡議書
全市餐飲行業企業
近日我市發生“市北區善德成燒烤店宰客”事件，侵害了消費者的合法權益，擾亂了時長秩序，也影響了我市餐飲行業良好的形象，為了進一步規范全市餐飲行業誠信經營、公平交易，為消費者營造一個良好的消費環境，特發出如下倡議：
1.尊重和保護消費者的公平交易權，堅持明碼標價，不以摻雜使假、以次充好、虛標價格、虛報分量、強制交易等手法侵害消費者合法權益，努力營造質量保障、價格合理、計量正確的餐飲服務交易環境。
2.積極化解消費糾紛。對消費過程中發生的爭議糾紛，餐飲企業應本著自愿、平等、公平、誠信的原則，堅持從自覺維護消費者權益、維護企業聲譽出發，主動加強與顧客溝通，爭取第一時間積極協商解決。
青島市物價局
2015年10月9日
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