水族科學與技術：農學類，代碼090603T。
一、培養目標
培養學生掌握觀賞水族的繁育、養殖、環境調控、營養與飼料、病害防治、涉水景觀設計、經營管理等方面的基本知識和基本技能，能夠在相關的企事業單位從事觀賞水族、涉水園林及休閑漁業科研、教學、開發、管理等工作。
二、主要成果
主持各級科學研究項目20余項，在研經費500余萬元，獲得國家發明專利和實用新型專利10余項，發表科研論文60余篇，SCI、EI收錄10余篇。承擔國家大學生創新競賽項目8項，教學研究項目8項，發表教研論文10余篇。培養的學生獲得國家級大學生技能競賽一等獎1項，山東省大學生挑戰杯競賽二等獎1項，三等獎1項，獲得全國觀賞魚(錦鯉)大賽冠軍3次。
三、主干課程
魚類學、水生生物學、餌料生物培養學、觀賞水族繁養殖學、水草栽培學、涉水園林規劃與設計、觀賞水族營養與飼料學、觀賞水族疾病防治學、水處理技術、水族養殖工程學等。
四、辦學條件
現有專業教師22人，其中教授4人，副教授5人;博士11人，碩士生導師9人。建有水族生物繁育、水族器材加工制作、涉水景觀園林設計等教學實驗室3個、校外教學實習基地3個、大學生水族創新創業實驗室1個。
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