培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、包裝技術(shù)和包裝過(guò)程設(shè)計(jì)與管理等知識(shí)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才，畢業(yè)后適合于在商品生產(chǎn)與流通、產(chǎn)品包裝與物流、食品與藥品包裝、包裝印刷等企業(yè)，科研院所，商檢和質(zhì)檢等領(lǐng)域從事專(zhuān)門(mén)技術(shù)和管理工作。
主要課程：包裝材料學(xué)、包裝工藝學(xué)、包裝裝潢與造型設(shè)計(jì)、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、運(yùn)輸包裝、食品與藥品包裝、廣告設(shè)計(jì)、包裝自動(dòng)控制、物流技術(shù)與設(shè)備、包裝CAD、程序設(shè)計(jì)等。本專(zhuān)業(yè)的“產(chǎn)品包裝與物流”實(shí)驗(yàn)室獲2010年度廣東普通高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室立項(xiàng)建設(shè)，是全國(guó)包裝專(zhuān)業(yè)僅有的二個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室之一。暨南大學(xué)包裝工程研究所是國(guó)際包裝研究聯(lián)合會(huì)理事會(huì)理事單位,教育部輕化類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任單位,在國(guó)內(nèi)外包裝工程學(xué)術(shù)界有重要影響，已形成了包裝工程學(xué)士、碩士、博士完整的人才培養(yǎng)體系。
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