海洋與食品學院2017年公開招聘教師
(博士研究生)考試考核方案
一、 考試考核形式
(一) 二級學院考核(占總成績的40%)
考試考核具體包括個人述職(分數占比30%)、學術答詢(分數占比40%)、參與教研活動(分數占比30%)等，對應聘人員的綜合表現進行考察評分，主要考核應聘人員的專業知識、學術素養和綜合能力。
(二) 學校考核(占總成績的60%)
1、考試考核以試講(15-20分鐘)、回答評委提問為主要形式，主要考核應聘教師的專業知識、專業技能和綜合能力。
2、試講內容
(1)生物學(生物技術相關研究方向)(崗位代碼A33)
教材：《生物化學簡明教程(第4版)(附數字課程)》
出版社：高教京
出版時間：第4版
主編：張麗萍
試講章節：第9章 糖代謝
9.2 糖的分解代謝
9.2.1 糖酵解
(2)食品科學與工程類相關專業(崗位代碼A34)
教材：《食品工程原理》
出版社：中國輕工業出版社
出版時間：北京：第2版，2012年;
主編：馮骉主編
試講章節：第七章第一節 蒸餾
(3)海洋生物學相關專業(崗位代碼A35)
教材：《生物化學簡明教程(第4版)(附數字課程)》
出版社：高教京
出版時間：第4版
主編：張麗萍
試講章節：第9章 糖代謝
9.2 糖的分解代謝
9.2.1 糖酵解
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