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生命科學與技術學院擁有一支年富力強、學術水平較高、教學經(jīng)驗豐富的教學團隊，其中楚天學者2名，教授、副教授30名，博士27名。現(xiàn)有全日制普通本、專科學生2290人，2015年開始與華中農(nóng)業(yè)大學、湖北工業(yè)大學招收聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)碩士。

學院建有細胞工程、酶工程、微生物學、食用菌、基礎生物學、生物化學、基因工程、發(fā)酵與生化工藝、醫(yī)學檢驗等9大實驗室，擁有實驗室50多間，各類教學、科研儀器設備總價值逾1000萬元。

學院獲批省級重點學科建設項目1項，省級品牌專業(yè)1個(生物工程)，省級優(yōu)勢特色學科群1個，省級工程技術中心1個，省級重點實驗教學示范中心1個，省級新興支柱產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)項目1項，省級專業(yè)綜合改革試點項目1項，省級精品課程3門，校級精品課程5門。近年來，學院獲批國家自然科學基金項目9項，國際合作項目1項，黃鶴英才計劃項目1項，省、市科研立項10余項，科研經(jīng)費逾600萬元。

學院致力于應用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，先后建立了50多個穩(wěn)定的畢業(yè)生實習實訓和就業(yè)基地，畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在95%以上，80%以上的畢業(yè)生在省內(nèi)外生物、化工、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、生物能源、環(huán)境與資源、生物制品加工以及醫(yī)學檢驗等行業(yè)從事與專業(yè)相關的教學、科研、生產(chǎn)、管理、檢驗等工作，大批畢業(yè)生成長為企業(yè)的管理、技術骨干，如卜賢超、菅寶森、周紅等一批校友自主創(chuàng)業(yè)，為地方經(jīng)濟發(fā)展做出了積極貢獻。