園林技術（園林規劃設計方向）
培養目標： 培養從事園林規劃設計、園林工程施工及管理、園林植物生產、園林綠地養護及花卉藝術設計等工作，具有良好職業道德、較強專業技能和可持續發展能力的高端技能型人才。
核心課程：園林美術、園林工程制圖、園林設計初步、計算機輔助設計、園林規劃設計、園林工程招投標與預決算、園林工程施工、園林植物栽培養護等課程。
畢業獲取證書：畢業后可獲得本專業相應的大專學歷及助理景觀設計師、綠化工、花卉工、林木種苗工、插花員等工種的高級崗位職業技能證書。
就業前景：面向園林技術行業，主要從事園林工程施工、園林規劃設計、園林制圖、園林植物栽培與養護及花卉藝術設計等工作。就業率98%，畢業生平均月收入在2500—3000元。
設施農業技術（設施園藝方向）
培養目標：培養具備現代設施農業的基礎理論和基本實踐技能，能夠在現代農業生產企業從事設施農業的生產技術指導、經營與管理、設施農業有關的技術推廣與開發、適應設施農業新發展，具有良好職業道德、較強專業技能和可持續發展能力的高端技能型人才。
核心課程：園藝設施建造技術、植物組織培養技術、園藝植物病蟲害防治技術、果樹設施栽培技術、蔬菜設施栽培技術、花卉設施栽培技術、無土栽培技術等課程。
畢業獲取證書：畢業后可獲得本專業相應的大專學歷及花卉工、蔬菜工、果樹工、食用菌生產工等工種的高級崗位職業技能證書。
就業前景：面向現代農業生產企業、現代農業示范園區、農資產品及銷售部門從事農業設施設計與建造、使用與維護工作；園藝植物（花卉、蔬菜、果樹、食用菌等）生產與管理工。就業率98%，畢業生平均月收入在2500—3000元。
畜牧獸醫（動物醫學方向）
培養目標：培養德、智、體、美全面發展，具備動物醫學方面的基本理論、基本知識和基本技能，適應畜牧業經濟建設和動物疫病診治、疫病防控、動物產品質量安全監管、公共衛生安全和執業獸醫工作需要的高素質技能型人才。
就業領域：在動物疫病預防控制中心、動物衛生監督所、畜禽養殖場、寵物醫院等單位，從事畜禽、寵物疾病和人畜共患病的診斷與防控、動物檢疫、動物產品安全檢驗，動物產品、動物藥物營銷及動物保鍵品經營等工作。也可自主創業和從事“三支一扶”工作。就業率98%，月收入3000—5000元。
主要課程：動物解剖生理、動物微生物及免疫、動物病理、動物藥理與毒理、動物臨床診斷技術、動物內科病、動物外產科病、動物傳染病、動物寄生蟲病、中獸醫、動物防疫與檢疫、動物生產和獸醫法規等。
畢業獲取證書：普通專科畢業證、獸醫化驗員（高級工）、動物疫病防治員（高級工）、動物檢疫檢驗員（高級工）、乳品檢驗員（高級工）。
動物防疫與檢疫
培養目標：培養德、智、體、美全面發展，具備動物防疫、動物及動物產品檢疫、動物衛生監督等基本理論、基本知識和基本技能，能從事動物防疫、檢疫、動物衛生監督、動物性食品衛生檢驗及管理工作的高素質技能型人才。
就業領域：畜牧獸醫行業的管理部門、畜牧獸醫綜合服務站、寵物醫院、動物疫病預防控制中心、動物衛生監督所、乳品加工企業、養殖企業等單位從事動物防疫檢疫技術管理工作，也可自主創業和從事“三支一扶”工作。就業率98%，月收入2500—4000元。
核心課程：動物解剖生理、動物微生物與免疫、動物診療技術、動物傳染病、動物寄生蟲病、動物防疫與檢疫、畜牧概論、動物性食品衛生檢驗、動物環境衛生、獸醫法律法規。
畢業獲取證書：普通專科畢業證、動物疫病防治員（高級工）、動物檢疫檢驗員（高級工）、乳品檢驗員（高級工）、獸醫化驗員（高級工）。
食品營養與檢測（動物食品方向）
培養目標：培養德、智、體、美全面發展，具備食品營養、食品分析與檢驗及食品質量安全等基本理論、基本知識和基本技能，掌握食品質量的檢測方法、技能和質量控制技術，能夠從事食品營養、食品安全生產與控制、食品質量控制和質量監督及動物性食品衛生檢驗工作的高素質技能型人才。
就業領域：乳品加工、肉制品加工等食品生產企業；各級食品衛生監督、大型餐飲等企事業單位及政府職能部門等，從事食品加工、食品檢驗、食品質量與安全管理、食品品質控制等工作。就業率98%，月收入2500—4000元。
核心課程：食品原料學、食品營養與健康、乳制品加工技術、肉制品加工技術、食品保藏、食品分析與檢驗、食品質量與安全管理。
畢業獲取證書：普通專科畢業證、食品檢驗員（高級工）、食品營養師、乳品檢驗員（高級工）、營銷員。
煤化工生產技術
培養目標：培養能在煤化工生產企業從事生產操作、控制，原料、半成品和成品的質量監督和檢驗、設備的安裝、調試、維護等技術和管理工作的高素質技能型人才。
核心課程：應用化學、煤化學、化工繪識圖、煤制化工產品分析與檢驗、甲醇生產技術及仿真操作、二甲醚生產技術及仿真操作、合成氨生產技術及仿真操作，化工設備基本維護及操作等。
畢業獲取證書：普通專科畢業證、化學檢驗工、化工總控工、特種作業人員安全作業證。
就業前景：面向寧夏寧東及周邊重能源化工基地從事煤炭綜合加工、焦化及焦油深加工、氣化及下游產品生產如合成氨、甲醇、二甲醚、煤制烯烴等大型煤化工企業，就業率100%，月收入平均達2500元以上。
應用化工技術
培養目標：培養能在化工、石油、能源、輕工、環保、醫藥、食品等生產企業各崗位群從事生產操作、控制，原料、半成品和成品的質量監督和檢驗、設備的安裝、調試、維護等技術和管理工作的高素質技能型人才。
核心課程：應用化學、化工繪識圖、化工單元過程及操作、化工產品分析與檢驗、化工主控操作、化工設備管道拆裝與基本維護操作、氯堿生產技術、聚氯乙烯生產技術、企業定單培養所需的其他典型化工產品生產技術及仿真操作、化工安全與環保、化工安全與節能技術等。
畢業獲取證書：普通專科畢業證、化學檢驗工、化工總控工、特種作業人員安全作業證。
就業前景：面向寧夏寧東、太陽山及周邊化工園區從事氯堿、PVC生產及鹽化工、精細化工、煉油、醫藥、能源、冶金、輕工、材料、環境等部門工作和生產企業，就業率100%，月收入平均達2500元以上。
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