生物化工專業博士研究生入學考試專業基礎測試考試大綱（筆試）
課程編號： 課程名稱：專業基礎課
一、考試的總體要求
要求考生全面掌握、理解并靈活運用生物化學教學大綱規定的教學內容。要求考生熟知理論內容并具有分析和解決實際問題的能力。試卷務必書寫清楚、符號和西文字母運用得當。不在試題上答卷。
二、考試的內容及比例
1. 蛋白質化學 (18%)
(1) 氨基酸的理化性質及化學反應
(2) 蛋白質分子的結構（一級、二級及高級結構的特點）與功能
(3) 蛋白質的理化性質及分離純化的方法和純度鑒定
2. 核酸化學 (12%)
(1) 核酸的組成及分類
(2) 核苷酸的結構
(3) DNA和RNA的一級結構和二級結構的特點
(4) RNA的分類及各類RNA的生物學功能
3.糖化學（5%）
(1) 糖的組成及分類
(2) 單糖的重要性質
3. 脂類與生物膜 (5%)
(1) 生物體內的脂類所包括的類型，其代表脂及各自特點
(2) 生物膜的化學組成，"流體鑲嵌模型"的要點
4. 酶學 (15%)
(1) 酶促反應的特點
(2) 影響酶促反應的因素（米氏方程的推出）
(3) 酶的提純與活力單位
5. 糖的分解代謝和合成代謝 (15%)
(1) 無氧酵解、有氧氧化及磷酸戊糖的代謝途徑及其在代謝過程中能量產生與消耗
(2) 糖元的異生作用及其主要途徑
6. 核酸的代謝與合成 (15%)
(1) 嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代謝與合成代謝的途徑
(2) DNA 的半保留復制及意義，半保留復制的過程
(3) RNA 的轉錄過程, 各種RNA轉錄后的成熟過程
(4) DNA重組技術中的有關概念及名詞
7. 蛋白質的代謝與合成 (10%)
(1) 蛋白質的分解產物CO2、胺、氨及α-酮戊二酸的去向
(2) 蛋白質的合成體系及其作用機理
(3) 蛋白質的合成過程
8. 代謝調控（5%）
(1)酶的調節、激素的調節和細胞水平調節
(2) 酶和激素調節之間的關系
(3)生物大分子(糖、脂、蛋白質及核酸)的分解及合成代謝的相互聯系
三、考試的題型及比例
試卷總分100分，其中概念題（名詞解釋、填空、選擇題三類），約占20～30%。 問答題6～7題（包括簡單的計算），占80～70％。概念題及問答題涉及上述各章的內容。
四、主要參考書目（可以多本）
《生物化學》董曉燕主編 高教出版社 2010年
《普通生物化學》（第三版）鄭集等編著 高教出版社
《生物化學》上下冊 沈同、王鏡巖編著 高教出版社
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