茶藝（高職）專業(yè)
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備扎實的茶藝、茶文化、茶學方面的基礎理論、基本知識和基本技能，能從事茶藝編創(chuàng)與服務、茶席設計與茶會組織、茶館經營與管理、茶葉加工與審評、茶文化教學與研究等工作的應用型、技能型高級專門人才。
主要課程：中國文化概論、美學概論、消費心理學、茶學概論、茶文化概論、茶葉加工學、茶葉審評、茶具、茶史、茶道、茶藝、茶館經營與管理、茶席設計與茶會組織、插花藝術、服務禮儀、茶葉市場營銷、茶葉營養(yǎng)與保健、茶葉包裝與貯運、外國茶文化、茶藝實用英語等。
就業(yè)方向：可在茶館業(yè)，茶葉生產、經營與貿易企業(yè)，茶葉及茶文化教學和科研單位，以及賓館、酒店等企業(yè)工作。
專業(yè)特色與優(yōu)勢：近年來就業(yè)率均達100%。
畜牧獸醫(yī)（高職）專業(yè)
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)不僅能從事家畜家禽的生產、疾病診療和經營管理，而且能為公共衛(wèi)生、食品安全、環(huán)境保護、生態(tài)保護等領域、行業(yè)服務的“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”型人才
主要課程：動物解剖學及組織胚胎學、動物生理學、動物微生物及免疫學、動物遺傳育種、動物營養(yǎng)及飼料科學、動物病理學、獸醫(yī)藥理學、獸醫(yī)臨床診斷學、動物繁殖學、動物生產學、獸醫(yī)傳染病學、獸醫(yī)寄生蟲病學、獸醫(yī)內科學、獸醫(yī)外科學、獸醫(yī)產科學、中獸醫(yī)學、寵物疫病診療學、畜產品加工學、畜牧業(yè)經營管理學等。
就業(yè)方向：可從事畜牧行政管理和技術推廣、畜禽飼養(yǎng)管理、良種選育、繁殖和飼料配制與生產，動物疾病防治、食品衛(wèi)生檢疫檢驗，獸醫(yī)公共衛(wèi)生、獸藥生產和經銷，教學、科研、獸醫(yī)行業(yè)行政管理、獸醫(yī)執(zhí)法等工作。
專業(yè)特色和優(yōu)勢：國家高校特色專業(yè)和省級高校示范專業(yè)，在圍繞安徽農業(yè)發(fā)展培育學科生長點，在服務地方經濟的實踐中培養(yǎng)高素質人才。
汽車檢測與維修技術（高職）專業(yè)
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)面向生產、經營、管理、服務第一線需要的,掌握本專業(yè)領域技術知識,具備相應實踐技能以及較強的實際工作能力，從事汽車維修與使用維護、故障診斷與分析以及故障排除，掌握最新技術發(fā)展動態(tài)的適應汽車維修崗位需要的高等技術應用性專門人才。
主要課程：汽車發(fā)動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電器及電子設備、計算機類系列課程、汽車車身修復技術、汽車電控系統(tǒng)構造與維修、汽車營銷、汽車保險與理賠和汽車修理等。
就業(yè)方向：可從事汽車整車及其零部件制造、汽車零部件質量檢測、汽車零部件檢測與鑒定、汽車檢測技術和汽車修理等相關企業(yè)的工作。在車輛維修教學單位、車輛整車、總成、零部件制造企業(yè)、車輛營銷、檢測、維修、管理等部門工作。
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