生命科學與技術學院
生物工程專業
生物工程是由分子生物學、基因工程、細胞工程、酶工程、微生物工程以及生物化學工程學等多學科相互交叉滲透、融合、發展而成的新興的工程技術學科，是21世紀三大前沿學科之一，對國民經濟可持續發展，改善人類的生存環境和生活質量有著極其重要的作用。
本專業具有良好的教學和科研環境，治學治教嚴謹，學術思想活躍，國內外學術交流和科技合作廣泛，具有學士、碩士和博士學位授予權。本專業以培養適應21世紀發展所需要的高科技人才為目標，注重基礎理論和知識的教學，注重全面素質和創新精神的培養，注重英語、計算機應用、實驗技能和工程能力的提高，以滿足拓寬擇業面和長遠發展的需要。
本專業學生主要學習微生物學、生物化學、分子生物學、基因工程、酶工程、發酵工程和化學工程等方面的基礎理論和基礎知識，接受微生物細胞和動植物細胞培養、基因重組等現代生物技術與工程方面的基礎訓練，使學生具備從事生物產品的制備、提取與純化和工藝過程及設備的研究、開發、優化控制等方面的能力。畢業后可到醫藥、輕工、食品、環境工程等部門從事科研、設計、教學和管理工作
制藥工程
本專業是以生命科學和化學工程的知識為主要理論依據，結合現代生物技術，用于研究開發與工業化生產和人類醫療保健相關的產品或提供服務的一門工程技術學科。本專業含生物工程制藥、微生物制藥、海洋生物制藥、中藥研制、化學合成制藥等研究方向；其外延涵蓋藥用動植物細胞培養、組織工程、干細胞培養、生物芯片、藥用高分子材料、藥用機械及自動化設備等。
本專業具有學士學位授予權，要求學生學習無機化學、有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、藥物化學、化工原理、藥理學、藥劑學、制藥工藝設備及中藥學等知識，接受化學化工和制藥的實驗技能、工業實踐、計算機應用、科研與工程設計方法的基本訓練，具有對醫藥品、保健品和制藥設備的工程設計和新藥開發、生產營銷的基本能力。在專業知識方面，要求學生掌握生物技術、生物制藥、化學制藥、中藥精制、藥物制劑技術與工程等知識；在工藝設備方面要求學生掌握藥物生產裝置、工藝流程與設備設計方法；并具有對藥品新資源、新產品、新工藝的研發或設計的初步能力。學生還須熟悉國家關于藥物的生產、設計、研發、營銷、環保等方面的政策法規；了解本專業的發展前沿與動態，具有較強的自學能力、動手能力和創新意識；外語與計算機應用能力要達標；并具有一定的人文知識。
本專業具有廣闊的發展前景，面對21世紀科學技術的挑戰和人民生活質量的日益提高，需要大批制藥工程專業高級專門人才。本專業畢業生報考研究生可以選擇制藥工程、生物工程、化學工程等多專業。就業可以到藥品、保健品、輕工食品等生產企業從事研發和生產管理，也可以到研究所、設計院等機構從事新品的研究、開發和設計等工作，還可以到外貿及商業部門從事相關貿易和商務工作，就業情況良好。
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