培養目標：本專業培養掌握材料科學及加工工程所需的理論知識，從事鑄造工程、焊接工程、金屬熱處理、新材料研制、材料失效分析與熱加工工藝制定等方面的技術工作及科研的工程技術人才。
主干課程：理論力學、材料力學、金屬學及熱處理、材料成型原理、材料成型基礎、工程材料學、鑄造工藝學、鑄造造型材料、焊接冶金學、金屬焊接性、弧焊電源等。
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