學制：四年 授予學位：理學學士
培養目標：本專業培養具備中藥學基礎理論、基本知識和專業技能，掌握中藥的資源培育與開發利用、藥品生產管理與營銷的相關知識和技能，能從事藥物的研發、生產、檢驗和管理，藥材種植和品種培育，可以在各類藥物研究單位，醫藥、食品、農林產品深加工等企業，醫院藥房、藥店，藥品檢驗等部門從事中藥生產銷售、鑒定與檢驗，中藥材標準化生產、經營管理、合理用藥等工作，基礎扎實、實踐能力強、綜合素質高，具有創新精神和創業能力的應用型人才。
培養特色：本專業學制四年，實行彈性學制，學習年限3-6年，修滿160學分方能畢業，授予理學學士學位。本專業含中藥資源利用和功能因子開發兩個方向，前期的中藥學專業基礎課相同，后期則根據相關專業方向人才的培養目標，開設不同的專業方向課程。本專業在人才培養過程中注重動手能力和實踐技能的培養，開設多門綜合實驗、實訓和專業實習課程，面向學生定期開設中藥現代化專題講座，邀請業內知名專家介紹行業動態、發展方向和研究進展，使人才培養更好地契合于社會需求。
主要課程：中藥學、中醫學基礎、方劑學、中藥化學、中藥藥理學、中藥資源學、中藥炮制學、中藥鑒定學、中藥藥劑學、中藥制劑分析、藥用植物栽培學、藥用植物育種學等。
就業方向：本專業畢業生可在各級衛生行政部門，制藥企業、質檢、食品保健行業，醫藥院校，藥材種植基地，藥房藥店，社區醫院等單位和機構從事研究、管理、鑒定、檢驗、銷售和服務的相關工作，有良好的就業途徑和深造機會。
本專業以中藥學科、省重中之重學科森林培育、國家林業部重點學科遺傳學等學科為支撐，擁有1個國家重點實驗室培育基地、3個省級創新平臺。
目前學校已擁有與該專業密切相關的林學、生物學2個一級碩士點和森林培育、遺傳學、化學生物學等二級碩士學位點。
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