衛生檢驗與檢疫專業（原衛生檢驗專業）
【學制】 四年
【培養目標】
培養適應我國公共衛生事業發展需要的、具有基礎醫學、預防醫學基本理論知識和衛生檢驗專業知識及技能，能在疾病預防控制中心、質量技術監督局、醫院等機構從事衛生檢驗、預防醫學和基本臨床檢驗實際工作的衛生檢驗高級人才。要求學生掌握基礎醫學、預防醫學和衛生檢驗方面的系統知識和基本技能；具有從事專業衛生檢驗和基本臨床檢驗工作的能力，能熟練完成食品、水質、空氣、生物材料等領域的理化和微生物檢驗工作；有一定的數理統計和計算機應用基礎；掌握一門外語，能較熟練地閱讀本專業外文資料，并具有初步的譯、寫、聽、說能力；具有一定的自學能力、獨立工作能力及科研方面分析問題、解決問題的能力。具有健康身體和良好心理素質。
【主要課程】
本專業以基礎醫學、預防醫學和衛生檢驗為主干學科。開設有醫用無機化學、醫用有機化學、系統解剖學、生理學、組織胚胎學、分子生物學、生物化學、衛生統計學、預防醫學、流行病學、衛生微生物學、衛生毒理學、化學分析與儀器分析、臨床基礎檢驗學、免疫學檢驗、空氣理化檢驗、水質理化檢驗、食品理化檢驗、細菌學檢驗、實驗室質量管理等50門必修課。
【就業去向】
各級疾病預防控制中心，質量技術監督局，環境、職業或食品衛生檢驗/監測機構，進出口檢驗檢疫機構，臨床醫院檢驗科及科研機構。
【學位授予】 理學學士
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