化學與環境工程學院
化學與環境工程學院現設有化學工程與工藝、環境科學、化學（師范）和給排水科學與工程4個本科專業，其中環境科學與工程碩士學位授權學科已于2012年12月通過國家學位委員會組織的專家驗收，2014年開始招生。學院現有教職員工40余人，分別畢業于中國科技大學等20多所國內知名高等院校和中國科學院等科研院所的化學、化工、環境類專業，專任教師中有兼職博士生導師1人，兼職碩士生導師4人，教授6人，副教授15人，博士18人，碩士25人。擁有“環境科學與工程”重慶市級重點學科1個，“三峽庫區水環境演變與污染防治”重慶高校市級重點實驗室1個，“三峽庫區水質演變與水環境安全”重慶市市級科研創新團隊1個，“生態與環境保護”重慶市市級教學團隊1個，“化學化工實驗教學示范中心”重慶市市級實驗教學示范中心1個，擁有基礎化學、化工工藝、儀器分析、環境工程等實驗室，總面積近6000平方米，設備價值1900余萬元。
20多年來，化環學院累計為國家培養合格人才2200余人，學生就業率較高，近三年本科畢業生就業率分別為97%、90.8%和100%。畢業生考研率一直位居學校前列，近三年上線率超過20%。近年來化環學院學生參加“挑戰杯”全國大學生課外科技作品競賽、全國大學生化工設計競賽等多次獲得重慶賽區特等獎、國家二等獎。
化學工程與工藝（本科·理工類）
本專業學生主要學習化學工程與工藝、化工生產過程、在線檢測與控制等專業知識，從而具備從事本專業領域實際工作的基本能力和基本技能。
主要課程有：無機化學、化工原理、計算機語言、化工工藝學、工程數學、微機與單片機應用基礎、過程控制原理、過程控制儀表、過程計算機控制系統、控制系統與仿真技術、集散控制系統與設計、發酵工程及設備、生化分類工程等。學制四年，畢業生可授予工學學士學位，能在化工、環保、煉油、輕工、冶金、醫藥、能源、教學等領域從事科研、設計、技術開發、生產過程控制與管理以及教學等工作，本專業設有化工儀表及自動化和生化工程兩個專業方向。
環境科學（本科·理工類）
本專業學生主要學習環境監測、環境質量評價的方法以及進行環境規劃與管理的基本技能，形成良好的科學素養及相關教學、開發和管理能力。
主要課程有：環境工程學、環境質量評價、環境化學、環境監測、無機化學、分析化學、有機化學、環境生態學、環境經濟學、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理與處置、環境系統工程與優化、環境規劃與管理等。學制四年，畢業生可授予理學學士學位，能在政府部門、規劃部門、經濟管理部門、環保部門、工礦企業、科研單位及學校工作。
化學（師范類·本科·理工類）
本專業學生主要學習化學和應用化學的基本理論和方法，掌握計算機的基本原理和運用手段，形成良好的教師素養，具備從事化學教育、化學科學研究、化學實際應用等基本能力。
主要課程有：物理化學、無機化學、分析化學、有機化學、結構化學、無機化學實驗、有機化學實驗、物理化學實驗、分析化學實驗、環境化學、化學工程基礎、教育學與心理學基礎、化學教育理論與方法、人文社會科學基礎等。學制四年，畢業生可授予理學學士學位，可從事中學化學教育和管理等方面工作，也可到科研部門和化工行業從事相關工作。
給排水科學與工程（本科·理工類）
本專業重點培養具備城市給水工程、排水工程、水污染控制、水資源保護、建筑和工業給水排水工程等方面的知識，能從事城市給水排水工程設計規劃與施工、城市生活飲用水保障、城市污水處理、水環境保護管理、教育和研究開發等方面工作的工程技術類應用性人才。
主要課程有：給水工程、排水工程、工程制圖及CAD、水環境監測、水處理微生物學、水質工程學、水處理工程、給排水工程及設計、給排水管網設計、工業廢水處理、水資源循環工程。學制四年，畢業生授工學學士學位，能在市政管理局、規劃局、環保局、城市消防部門，市政、城市規劃及設計研究院；自來水公司、城市水務集團、房地產公司、工礦企業，環境工程治理公司；也可到高校、科研單位從事相關工作。該專業畢業生可以報考市政工程（本科為給排水科學與工程）、環境工程、城市環境與生態工程、城市規劃等專業的研究生。
過程裝備及控制工程專業（本科·理工類）
本專業重點培養具備過程工程、機械工程、控制工程和管理工程等方面的專業知識，能從事過程裝備與過程控制設計、研究、制造、管理的高級工程技術類應用型人才。
主要開設課程：微機原理及應用、理論力學、材料力學、化工流體力學、機械原理、機械設計、機械制圖、工程材料及機制基礎、化工原理、過程裝備力學基礎、過程設備設計、過程流體機械、過程裝備控制技術及應用、過程裝備制造與檢測、過程裝備材料腐蝕與防護、過程裝備成套技術等。學制四年，畢業生授工學學士學位。畢業生可在化工、煉油、醫藥、輕工、環保、食品等領域從事過程設備與過程自動控制的設計、研究、開發、制造、技術管理和教學等工作
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