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生物技術及應用：培養具備生物技術的基本理論、基本技能，能在工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作的高素質工程技術人才。歷屆畢業生就業率100%。
生物技術及應用（生物制藥方向）
培養目標：培養具備生物技術專業知識與專業技能，掌握現代化的生物制藥技術（疫苗與免疫制劑、微生物制藥、生化制藥、產品分離提取）生產、生物藥物分析檢驗、藥品營銷、管理等技術的技術技能人才。
主干課程：生物化學、生化產品分離純化技術、微生物制藥技術、生物制藥技術、制藥設備的運行與維護、生物藥物分析檢測、生物制藥技術等。
就業方向：能在制藥企業、保健品生產企業、藥物研究部門、醫藥經銷企業以及各級醫藥衛生行政管理部門，從事生物藥物的生產、質量檢驗、監督管理、制藥工藝技術開發、藥品營銷等工作。
生物技術及應用（環境保護與監測方向）
培養目標：培養具備環境保護與監測技術的理論知識與專業技術能力，具備良好的職業道德和敬業精神，能從事環境污染監測、生物類企業環境保護與治理、生物類設備檢修與運行維護等技術的技術技能人才。
主干課程：分析化學、水體污染與監測、大氣污染與監測、生物監測、儀器使用與養護、環境工程基礎、環境影響評價等。
就業方向：能在環保部門、大中型企業，尤其是生物類企業從事環境污染控制、環境監測分析與評價、環境治理與管理、生物類設備檢修與運行維護等行業、企業工作。
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