本專業培養具有現代工業工程專業知識與應用能力，能在工商、企事業等廣泛領域從事生產過程或服務系統的技術開發、管理、規劃、設計和評價的應用型高級技術專門人才。本專業培養的學生是具有工程技術背景的管理人才，兼有工程技術基礎和管理科學知識，知識面寬，適應性強；有較強的工程技術和綜合管理能力，是具有交叉專業背景的高級技術復合型人才。
本專業的主干學科是：機械工程、管理工程。開設的主要課程有：工程制圖、工程力學、電工電子基礎、機械設計基礎、機械制造基礎、管理學、經濟學、統計學、運籌學、管理信息系統、工業工程基礎、人因工程學、生產管理、物流工程、質量管理與可靠性等。
本專業畢業生符合現代企業對技術管理復合型人才的需求。畢業生可在機械、汽車、電子、能源、交通、信息等國民經濟支柱行業的企業、科研院所從事系統與設施規劃、生產與質量管理、工作研究與評價、工程經濟與價值工程等工作。
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