旅游商貿系（咨詢電話：0563-3395097）
1、物流管理
培養目標：本專業培養物流專業知識扎實、技能過硬、能運用現代物流科學技術，從事物流企業管理、營銷、配送、運輸組織、倉儲管理、信息交流的于一身的技能型人才。
主干課程：物流管理基礎、物流企業管理、市場營銷、采購管理與庫存控制、倉儲管理、運輸管理、物流配送技術、物流信息技術、供應鏈管理等
專業特色：在教學上充分利用校內的實訓室進行模擬訓練，結合物流專業上崗的要求，穿插物流證書的相關內容，強化技能訓練。本專業在近幾年來的安徽省高職職業技能大賽上均獲得優異成績。
就業方向：本專業主要面向工商企業、物流企業、運輸倉儲服務企業，從事物流系統籌劃、運作、管理等第一線的管理工作，可確保畢業生100%就業。
2、旅游管理
培養目標：本專業主要培養能適應市場經濟條件下各種類型的旅游企業的需求，能掌握旅游行業所必須的專業基礎理論和相關技能，具備現代旅游管理人員應有的素質和能力，具有良好的社會公德和職業道德的能從事旅游企業的服務與管理工作的高素質技能型人才。
主干課程：旅游學概論、餐飲服務與管理、前廳客房服務與管理、旅游英語、旅游心理學、旅游禮儀、導游業務、旅游地理、旅游市場營銷，人力資源管理等。
專業特色：本專業于2008年成為安徽省首批省級特色專業，2011年被批為中央財政支持高等職業學校服務產業發展能力項目。師資力量雄厚，校內外實訓設施在安徽省高職院校中處于領先水平。近年來與江、浙、滬多家大型旅游企業建立實習、就業合作關系，多位優秀畢業生已成為這些企業的骨干，得到用人單位一致好評。
就業方向：本專業畢業生可在賓館、飯店、旅行社、高級會展中心等旅游企業從事服務或管理工作，并可成為在旅游規劃、旅游行政管理等部門從事規劃和管理的技能型人才。本專業可確保畢業生100%就業。
3、酒店管理
培養目標：本專業培養具有良好的職業道德和敬業精神，熟悉旅游市場和相關政策法規，掌握現代酒店管理的基本理論和技能，具有較強的口語表達能力 ；可以在各類酒店及其他旅游企事業單位從事服務和經營管理的高素質技能型人才。
主干課程：旅游概論、旅游經濟學、飯店人力資源管理、旅游公共關系、形體禮儀、普通話、現代飯店管理、前廳客房運作、餐飲運作、宴會設計、酒水與酒吧知識等。
專業特色：本專業于2010年成為安徽省省級示范實驗實訓中心，2011年被批為省級特色專業。師資力量雄厚，校內外實訓設施在安徽省高職院校中處于領先水平。該專業學生多次在省級職業技能大賽中脫穎而出，取得優異成績。近年來與江、浙、滬多家大型旅游企業建立訂單式培養模式，實行實習、就業一體化。多位優秀畢業生已成為這些企業的骨干，得到用人單位一致好評。
就業方向：本專業畢業生主要面向各類高等級酒店，從事前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務與相應的管理工作。并適應從事大型會議活動的公關禮儀服務工作。本專業可確保畢業生100%就業。
4、導游
培養目標：本專業培養熱愛導游事業，熟悉相關旅游法規，具有良好的職業道德、職業習慣和現代服務意識；掌握導游基本知識并能熟練運用；有較高的導游技能；熟悉旅行社基本業務；熟悉宣城及安徽各主要旅游區景點的情況；能勝任地陪、全陪工作，具有創新精神和較強實踐能力的高素質技能型人才。
主干課程：旅游概論、旅游地理、導游基礎知識、旅游政策與法規、客源國概況、導游英語、導游業務、安徽、全國模擬導游、旅游策劃、形體禮儀、旅行社經營管理、旅游線路編排與設計。
專業特色：本專業師資力量雄厚，所有專業教師都持有國家導游資格證，企業工作經驗豐富。近年來，學生多次參加國家級、省級職業級技能大賽，取得優異成績。與江、浙、滬多家旅行社、旅游景區建立合作關系。
就業方向：主要從事導游服務、旅游顧問，旅游管理等工作；也可在酒店或其它企事業單位從事文員、接侍及管理工作等。本專業可確保畢業生100%就業。
5、市場營銷
培養目標：培養掌握營銷專業知識，有較強口頭與書面表達能力、人際溝通能力，能勝任第一線需要的市場營銷、網絡貿易、市場開發、營銷策劃等崗位，能從事市場調查、拓展與經營管理工作的高素質技能型人才。
主干課程：市場營銷學、市場營銷策劃、廣告原理與實務、公關原理與實務、市場調研與預測、營銷心理學、現代企業管理、網絡營銷、商務談判等 。
專業特色：在教學中，強調營銷崗位的具體工作要求，同時結合各類工商企業營銷崗位的實際情況，穿插營銷證書的相關內容，并積極組織學生深入企業實習鍛煉，為畢業上崗打下堅實基礎。
就業方向：本專業畢業生可在各級企業咨詢機構、企事業單位從事市場營銷計劃的擬定、商品（服務）銷售的組織與推銷；廣告創意、方案設計和平面設計；市場調查的設計與組織；賣場管理等工作。本專業可確保畢業生100%就業。
6、文秘
培養目標： 本專業培養具有良好的職業道德和敬業精神，能夠運用較為系統的文秘知識和辦公自動化操作技，能準確處理辦公事務，有較強的社交能力、組織協調能力、文字處理能力及其他相關能力，能滿足機關、團體、企業事業單位各類秘書崗位要求的高素質技能型人才。
主修課程：普通話、文秘寫作、辦公自動化、秘書口才、秘書禮儀、秘書理論與實務、會議管理、辦公室事務管理、公共關系學，行政管理學，文書工作與檔案管理。
專業特色：本專業針對行業的發展特點，提出了“以市場需求為導向，以能力訓練為重點，以素質培養為中心”的專業辦學理念，在提高學生在檔案管理、商務會談和企業策劃方面的工作技能的基礎上，更加關注學生人文精神的培養和整體素質的提高。
就業方向：本專業畢業生主要面向中小型企業單位、事業單位、社會團體、黨政機關等，從事秘書、文員、辦公室管理工作；也可適應從事大型會議活動的組織、接待、籌劃和公關禮儀服務工作。本專業可確保畢業生100%就業。
7、空中乘務
培養目標：德智體全面發展、掌握較為扎實的民航基礎理論知識和旅游管理知識，具有較高語言運用和溝通能力，熟悉行業規范，具備較強實際操作能力，掌握現代航空乘務及旅游管理、服務知識的高等職業技術和管理人才。
主干課程：航空概論、航空運輸業務、航空旅游地理、航空法、國際旅游學、旅游經濟學、客艙服務、禮儀、航空衛生與機上急救、民航乘務英語課程等。
專業特色：為促進空乘專業學生的教學和就業工作，我院和上海華越航空培訓中心聯合辦學，采取“訂單班”的方式進行合作。教學上引進上海航訓提供的“上航訓航課程”，學生畢業后由上海華越航空培訓中心保證就業。
就業方向：本專業畢業生主要面向各大航空公司擔任民航乘務員、民航安全員或從事安檢、VIP服務、值機、票務等崗位工作。也可從事酒店管理與服務、導游、豪華游輪、高鐵等工作崗位。本專業可確保畢業生100%就業。
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