一、專業介紹
美術專業設立于1958年，迄今已有五十多年歷史。美術專業隨著社會需求開設過舞臺美術，廣告美術、裝潢美術、群美、美術高考和藝術設計（高職）等專業班。
美術系現有藝術設計（高職）、五年一貫制藝術設計、美術繪畫（中職）等專業。
五十多年來美術專業為各企事業單位及高等院校輸送藝術人才一千多人。其中進入全日制高等院校繼續深造的學生有兩百人多，其中不乏藝術名校（如：中央美術學院、中國美術學院、清華大學、復旦大學、上海戲劇學院、北京電影學院、西安美術學院、南京藝術學院、中國戲曲學院、中央戲劇學院、安徽大學、安徽師范大學等院校）。
二、藝術設計（高職）專業人才培養計劃
（一）培養要求
本專業旨在培養平面廣告設計、室內設計專業方向的人才：
（1）通過學習，掌握扎實的理論基礎和史論知識。
（2）掌握廣告和環境藝術的繪畫表現、制圖技法以及室內陳設等技能，具有較熟練的制圖能力；
（3）具有運用計算機輔助圖像處理、藝術設計、繪制效果圖等動手實踐能力；
（二）主要專業課程設置
1、專業基礎課（基礎理論和專業基礎）
專業基礎課，包括造型實踐基礎和史論基礎，主要內容有設計素描、色彩、設計構成、基礎圖案、設計史、設計概論、消費心理學以及美學等。
2、專業必修課
此類課程的設置是使學生具有較為扎實寬厚和系統的專業基礎，并能不斷地提高藝術設計水平，包括展示設計、效果圖技法、電腦美術（AutoCAD、Photoshop(CS)、3dmax等）、廣告設計、裝飾材料學等。
3、選修課：主要涉及相關專業的知識，包括中國畫、攝影、油畫、化妝以及書法鑒賞。
（三）培養目標與職業面向
培養目標是藝術設計專業結合本校的辦學實際，主要培養具備一定的設計理論、藝術設計與創作、現代藝術設計思維能力、掌握藝術設計系統方法、具備較強適應社會能力和藝術設計實踐技能的高素質專門人才。畢業生能在涉及藝術設計等相關領域從事設計工作（尤其是環境藝術設計的室內設計方向），熟悉環境藝術設計等方面的基礎理論知識，掌握環境藝術設計專業的基本技術，具備較強的職業技能和實踐能力，具有良好的藝術修養和職業道德，能夠勝任室內裝飾工程設計公司、園林規劃設計部門、設計院及施工企業等相關工作崗位，從事設計師、設計助理、方案設計、圖紙制作和施工管理工作及其它相關工作一線需要的高等技術應用性專門人才。
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