強大的行業背景
生物技術是利用生物有機體或其組成部分發展新產品或新工藝的一種技術體系，基因工程、細胞工程、蛋白質工程、發酵工程、酶工程等生物技術將趨于成熟并逐漸普及。這些技術的新進展將會給農業、醫療與保健帶來根本性的變化，并對環境、生態、能源、材料帶來革命性的影響。我國經濟持續快速的增長導致了對現代生物技術人才的大量需求，行業急需大量掌握生物技術技能的實用性人才。
一流的師資力量
本專業具有一流的專家型教師團隊，教師全為研究生以上學歷，講師以上職稱，擁有多名雙師型教師，其中2名博士，1名教授，多名副教授，有2名省級優秀教師、1名市級優秀德育工作者、2名市級學術帶頭人、2個市優秀人才示范崗位，并有行業專家授課。優質的教師保障了優質的教學水平。
主要課程
主要課程包括發酵工程、細胞培養(省級精品課程)、生物制藥、微生物技術(省級精品課程)、食品加工、生物分離與純化技術、儀器分析、生物制品檢測等。學生可獲取食品檢驗工、藥物分析工、食品營養師等職業資格證書
獨特的辦學模式
專業承擔數項省、部、市、院級科研項目。與企業簽訂有校企合作協議，學生可參與科研實踐和生產管理，并與課程學習結合起來，逐步形成了教學與生產、科研相結合的辦學模式，是提高學生綜合素質的有力保證。同時，來自行業、高校與研究所的專家和企業家組成的專業委員會，保證了專業建設和教學質量，學生以頂崗實習方式進入企業實習，在實習中完成學校和社會的銜接。
先進的教學設施
先進的100萬實驗設施，優良的實訓、實習基地。其中植物組培實驗室成為川南該領域的科研與技術推廣中心，科技示范園已成為市級示范園。校外實習基地有四川省生物技術核技術研究所、四川省農科院水稻所、宜賓建中香料公司、山城啤酒集團公司、宜賓卉豐園林有限公司等。
100%的就業保障
就業去向：
畢業生就業率一直保持在99%以上，可在工廠化育苗、食品、生化制品、生物制藥、生物克隆、外貿商檢與防疫等行業領域，從事生物制品的生產、檢測、銷售和管理、生物學教育與研究等工作。
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