旅游管理
培養目標:旅游管理專業主要面向旅游酒店和餐飲企業的一線服務及管理、旅行社企業服務與管理、景區管理企業的服務與管理等崗位,培養具備良好的職業道德意識,具有綜合實踐能力、創新開拓能力、較強的競爭能力和對崗位的適應能力的高端技術人員,以適應國家旅游事業,特別是區域社會和經濟發展的需要。
主要課程:本專業開設導游實務、計調實務、外聯實務、旅游景區服務與管理、社交禮儀與溝通、旅游心理原理與實務、旅游地理知識、飯店服務禮儀、飯店服務英語、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等課程,同時開設專業實訓、專業實習、頂崗實習、畢業設計等實踐環節。
職業資格證書:通過專業學習,可根據個人需要,申考導游資格證書、餐廳服務技能證書(中級)、客房服務技能證書(中級)等;也可進一步申考酒店管理師、營養師等職業資格證書。
就業方向:
(一)職業面向:旅游管理專業主要面向旅游酒店、餐飲企業、旅行社企業、旅游景區等旅游企事業單位。
(二)就業崗位
1、旅游酒店或餐飲企業基層服務與管理工作,如基層服務人員、大堂副理、部門領班、行政助理、客戶服務、營銷策劃等。
2、旅行社企業服務工作,如導游、計調、外聯等。
3、旅游景區管理企業服務工作,如景點講解員、客戶管理、營銷策劃等。
4、其他相關的旅游服務與管理工作,如政務導游等。
更多學歷考試信息請查看學歷考試網