培養目標：
培養系統掌握園藝作物（果樹、蔬菜和花卉等）的栽培、品種選育、病蟲害防治、產品貯藏保鮮與加工基礎理論，掌握園藝工程規劃、設計、工程預算規劃與管理的基本知識以及商品貿易理論的園藝科技與管理人才。
主要課程：
植物生理生化、生物統計、設施園藝學、庭院規劃與設計、盆景藝術、插花藝術、園林制圖、計算機輔助設計、園藝產品采后貯藏保鮮與加工、園藝商品學、園藝植物生物技術、園藝作物栽培學、園藝作物育種學和園藝作物病蟲害防治等。
就業方向：
畢業生可從事園藝作物的遺傳育種、栽培管理、采后保鮮及水果、蔬菜和花卉等產品的進出口檢驗，園藝工程的規劃、設計、評估，園藝裝飾設計與園藝技術開發，教學科研和管理工作等。?
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