專業名稱：材料科學與工程，本科，學制4年。江蘇省“十二五”高等學校重點專業，江蘇省特色專業，校級品牌專業。
培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，富有工程意識和創新精神，具備材料科學與工程方面基礎理論，掌握系統的金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料等領域專業知識和工藝技術，具有較強的綜合實踐能力、工程師崗位職業能力及新工藝和新技術應用能力，能夠在新材料研制、材料質量控制與檢驗、材料表面工程等領域從事科學研究、技術開發、生產經營與技術管理的高級應用型專門技術人才。
培養要求：學生應具有一定的數學、物理、化學和力學等基礎知識，主要掌握材料的成分、組織結構、生產工藝、環境與性能之間聯系的材料科學與工程基礎知識，具有從事材料制備、加工、改性和應用等技術工作的能力，具備勝任研發、生產、銷售及技術支持、管理等崗位所需的綜合素質。
主干課程：材料熱力學、材料科學基礎、工程材料學、材料熱處理原理工藝、材料力學性能、材料物理性能、材料表面工程、材料分析測試方法等。
主要專業實踐：分為基礎實踐、工程認知、綜合實踐和創新實踐四個層次，主要包括：電工電子實習、金工實習、金相分析綜合實驗、材料信息檢索、材料生產實習、表面工程綜合實驗、材料回收與再生綜合實驗、材料熱處理工程師綜合能力實踐、熱處理工藝設計、材料設備及設計課程設計、失效分析綜合實驗、畢業設計等。
就業方向：本專業畢業生可在高校、科研機構、企事業等單位從事材料領域的教學、科研開發、設計與制造工作，或在海關、商檢、外貿、科技等部門從事材料及產品質量檢測、技術監督、流通管理等工作，可在材料學、材料加工工程和材料物理化學等材料相關專業繼續深造，攻讀研究生。
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