招生科類：理科。
學 制：4年。
授予學位：理學學士。
培養目標：培養適應現代生物技術發展需要的德、智、體、美全面發展，掌握醫學基礎知識和生物技術專業理論知識與實踐技能，并能運用所學知識和技能，在高等醫藥學校或科研機構從事教學或研究工作，在醫療、制藥、食品等生物高新技術領域從事開發應用、生產和管理等工作的具有較強實踐能力和創新精神的高層次研究應用型人才。也可繼續深造，攻讀生物科學或醫學等相關專業的研究生。
主要課程：細胞生物學、微生物學、免疫學、分子生物學、遺傳學、生物化學、基因工程學、細胞工程學、生物工程下游技術、生物信息學、微生物工程學。
專業特色：生物技術是當代的高新技術之一，被視為未來社會經濟發展的主要支柱技術。學院生物技術專業經多年經營與建設已經日趨成熟，在注重理論教學的同時更注重學生動手能力的培養。
就業方向：各級醫療單位、生物醫學科研單位、生物技術企業等單位從事科研、教學、產業開發等工作。近3年，就業率達98%，其中考研上線率近35%，就業范圍主要集中在生物技術企業。
可授予最高學位：博士。
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