本專業培養具有良好職業道德和敬業精神，具有機械制造加工的基本理論，掌握機械加工方法和制造工藝基本知識，熟悉機械加工設備性能，具備一般零件加工工藝編制能力及數控機床操作、維護能力的生產一線的應用型人才。
本專業通過系統的理論知識學習和實踐技能訓練后，應能達到：
1、較系統的掌握機械加工方法及制造工藝的基本理論和知識；
2、具備加工母機和數控機床的操作及一般故障判斷和排除能力；
3、掌握ISO標準語言編程方法，能編制典型零件的數控加工程序；
4、掌握AUTOCAD繪圖軟件的使用方法，能熟練繪制各種零件圖及裝配圖，并能繪制三維視圖；
5、通過《實用英語應用能力》測試，取得相應合格證書；
6、通過計算機應用等級測試，取得相應證書；
7、通過國家勞動部門測試，取得相應崗位等級證書（中級）。
本專業開設的主干課程有：英語、計算機基礎、機械制圖、機械設計基礎、機械制造工藝學、液壓技術基礎、機床與數控機床、數控編程等。
學生畢業后可在機械制造企業及各類企業中從事加工母機操作、設備維護及加工工藝管理工作。
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