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廣西職業技術學院2014年食品營養與檢測專業介紹
來源:廣西職業技術學院招生信息網 閱讀:1512 次 日期:2014-06-30 16:57:18
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科目類型:文史、理工

培養目標:培養掌握營養知識和營養應用技能,能勝任營養咨詢服務、營養配餐服務、營養食品開發、營養保健食品咨詢推廣、營養成分檢測等職業崗位工作的高端技能型人才。

主干課程:食品分析檢測技術、基礎營養、公共營養、疾病營養、營養配餐、保健食品營養、顧客消費心理、實用口才、電子商務務實、保健食品生產技術、保健食品營銷等課程。

就業方向:在營養配餐、營養保健品咨詢推廣、營養食品生產等企業和社區營養咨詢服務機構、相關培訓機構從事營養保健食品推廣銷售、營養配餐、營養食品開發、營養咨詢等工作。

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