動(dòng)物科技學(xué)院現(xiàn)有在校生1900多人，教師50人，其中教授（研究員）7人，副教授16人，博士12人，碩士31人，碩士生導(dǎo)師2人，省“333工程培養(yǎng)對(duì)象”2人，省優(yōu)秀教育工作者1人。近年來(lái)承擔(dān)各級(jí)科研項(xiàng)目近50項(xiàng)，其中有20多項(xiàng)獲得省部級(jí)、市級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)和發(fā)明專(zhuān)利。擁有江蘇省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)，江蘇省人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新試驗(yàn)基地1個(gè)，國(guó)家級(jí)精品課程2門(mén)，省級(jí)精品課程3門(mén)，國(guó)家級(jí)精品教材1本。學(xué)院實(shí)訓(xùn)條件優(yōu)越，建有33個(gè)實(shí)訓(xùn)室，儀器設(shè)備總值800多萬(wàn)元，此外，還擁有集產(chǎn)學(xué)研于一體的校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地——江蘇現(xiàn)代畜牧科技園，總投資近3億元。
畜牧獸醫(yī)（國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)、江蘇省品牌專(zhuān)業(yè)）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)動(dòng)物生產(chǎn)、疾病防治、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣等工作第一線所需要的技術(shù)技能人才。
主干課程：動(dòng)物傳染病、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、家禽生產(chǎn)、豬生產(chǎn)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向畜牧獸醫(yī)站、獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所、大中型畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、動(dòng)物保健品公司、動(dòng)物園、動(dòng)物醫(yī)院等單位，就業(yè)率99%以上，也可自主創(chuàng)業(yè)。
飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)（國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)、院級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼料加工與售后服務(wù)第一線所需要的技術(shù)技能人才。
主干課程：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、配合飼料、飼料添加劑、飼料分析與檢測(cè)、飼料營(yíng)銷(xiāo)與技術(shù)服務(wù)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向飼料生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、飼料質(zhì)量檢測(cè)中心、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、畜牧獸醫(yī)站、畜牧技術(shù)推廣部門(mén)等單位，就業(yè)率99%以上，也可自主創(chuàng)業(yè)。
畜牧（動(dòng)物生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)動(dòng)物生產(chǎn)、管理和動(dòng)物產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等工作第一線所需要的技術(shù)技能人才。
主干課程：動(dòng)物藥理、動(dòng)物繁殖、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、豬生產(chǎn)、家禽生產(chǎn)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向畜牧獸醫(yī)站、動(dòng)物保健品銷(xiāo)售公司、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料加工及銷(xiāo)售公司、食品公司、動(dòng)物產(chǎn)品銷(xiāo)售公司、獸藥銷(xiāo)售公司等單位，就業(yè)率99%以上，也可自主創(chuàng)業(yè)。
生物技術(shù)及應(yīng)用
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)生物技術(shù)研究、生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)和管理等工作第一線所需要的技術(shù)技能人才。
主干課程：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、微生物基礎(chǔ)、胚胎工程、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、基因工程等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向生物制藥公司、種畜禽繁殖與育種場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物基地、生物制劑及藥品銷(xiāo)售公司等單位，就業(yè)率99%以上，也可自主創(chuàng)業(yè)。
畜牧工程技術(shù)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)畜禽飼養(yǎng)工藝、畜禽舍建筑、畜禽飼養(yǎng)機(jī)械設(shè)備、畜禽舍內(nèi)外環(huán)境控制等工作第一線所需要的技術(shù)技能人才。
主干課程：畜禽環(huán)境衛(wèi)生、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、豬生產(chǎn)、家禽生產(chǎn)、電工技術(shù)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向畜牧獸醫(yī)站、大中型畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、種畜禽繁殖與育種場(chǎng)、動(dòng)物園等單位，就業(yè)率99%以上，也可自主創(chuàng)業(yè)。
豬生產(chǎn)與疾病防制
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)豬生產(chǎn)一線需要，具備專(zhuān)業(yè)必要的理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力，從事養(yǎng)豬企業(yè)的生產(chǎn)、管理及產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、豬飼料配合與加工、飼料營(yíng)銷(xiāo)與技術(shù)服務(wù)等技術(shù)技能人才。
主干課程：養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制與污染治理技術(shù)、豬生產(chǎn)、豬普通病、豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動(dòng)物外科與產(chǎn)科等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向畜牧獸醫(yī)站、大中型豬生產(chǎn)企業(yè)、動(dòng)物保健品公司、技術(shù)推廣等職業(yè)崗位，也可自主創(chuàng)業(yè)。
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