培養目標：本專業培養適應現代旅游業發展需要，具備較高的管理理論素養和系統的旅游管理專業知識，具有人文素質、國際視野、創新意識、創業精神、實踐能力和社會責任，能在各類旅游相關企事業單位以及教育和研究機構等從事經營、管理、策劃、咨詢、服務等工作的應用型、復合型人才。
主要課程：管理學、旅游學概論、旅游經濟學、旅游心理學、旅游市場營銷、飯店管理原理、旅游規劃與開發、旅游社管理、旅游商務英語、 旅游文化學概論、中國旅游地理、導游業務、總臺與客房管理。
學 位：授予管理學學士學位。
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