動植物檢疫專業
培養目標：培養德智體美全面發展，掌握動植物檢疫及動植物衛生檢驗等方面的基本理論和基本知識，接受專業實踐技能訓練，具備動植物檢驗檢疫、動植物疫病診斷、食品和農畜產品衛生安全檢測與監督、動植物保護等方面能力，具有創新意識和創業精神的高素質應用型專門人才。
主要課程：分析化學、儀器分析、生物化學、動物解剖與組織胚胎學、動物生理學、動物病理學、植物病理學、昆蟲學、植物化學保護學、細胞生物學、分子生物學、動物傳染病學、動植物寄生蟲與寄生蟲病學、微生物學、動物病理檢驗學、動物毒理學及毒物檢驗、動物檢疫學、植物檢疫學、公共衛生學、食品衛生檢驗技術、有害生物風險分析等。
就業方向：能在動植物檢驗檢疫部門、動植物生產單位、動植物產品衛生與監督機構、生物科學高新企業、農畜產品生產銷售企業等單位以及海關、港口等進出口部門從事動植物檢驗檢疫、動植物疫病診斷、食品和農畜產品衛生安全檢測與監督、動植物保護、教學與科學研究等方面工作。
學制：四年。授予學位：農學學士。
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