外語系著眼于知識時代人才要求，立足于廣東社會經濟發展需求，按照“開放式、國際化、應用型”的理念，采取外語+專業方向的模式，以學習能力和實踐能力提升為中心，培養具有扎實的外語基礎、廣博的語言文化知識、較強職業技能和創新精神的應用型外語專業人才。
外語系現開設有英語、商務英語、日語以及德語四個本科專業，擁有一支老中青結合，教學水平高的教師隊伍。教授、副教授占30%以上，外籍教師5人。學生教學評價每學期平均分都超過93分。在全省外語教學比賽中，我系教師先后榮獲了二等獎和三等獎。本系建有商務實訓室、同聲傳譯室、自主學習平臺等校內實踐場所，同時與校外企業建立實習基地關系，保證學生實踐能力穩步提高。
我系學生在“外研社杯”英語演講比賽、“海峽兩岸杯”口譯比賽、華南地區高校德語演講比賽、廣東省“挑戰杯”課外科技作品競賽等校外競賽中多次獲獎。畢業生的一次就業率均在98%以上。許多畢業生在沃爾瑪、西門子、松下等世界知名企業工作，良好的外語素質和實際工作能力得到了用人單位的好評。
商務英語（國際貿易）
培養目標:
培養具有扎實的英語語言基礎、熟練的語言交際技能和應用能力，并掌握國際貿易的基本理論和對外貿易工作基本技能的高級應用型國際商務英語專門人才。
就業前景:
1.就職各類外資企業、政府機關、外事單位、外經貿部門和企事業單位，從事國際商務、外貿翻譯、商務管理、文秘等工作。
2.繼續攻讀碩士研究生或報考政府公務員。
主要課程:
綜合商務英語、商務英語視聽說、商務英語讀寫、商務英語翻譯理論與實踐、英語口語實踐、經濟學導論、管理學導論、國際商法導論、跨文化商務交際、國際貿易商務、國際金融、英美文學。
商務英語（國際金融）
培養目標:
培養具有扎實的英語語言基礎、熟練的語言交際技能和應用能力，并掌握國際金融的基本理論和知識，以及金融業務操作基本技能的高級應用型國際商務英語專門人才。
就業前景:
1.就職各類外資企業、政府機關、外事單位、銀行、涉外金融機構，從事國際商務、金融業務、商務管理、文秘等工作；
2.繼續攻讀碩士研究生或報考政府公務員。
主要課程:
綜合商務英語、商務英語視聽說、商務英語讀寫、商務英語翻譯理論與實踐、英語口語實踐、經濟學導論、管理學導論、國際商法導論、跨文化商務交際、國際貿易商務、國際金融、英美文學。
英語（英語語言與文化）
培養目標:
培養掌握英語語言與文化背景知識，英語基礎扎實，在文學和語言學方面有一定造詣、第二外語（日、法、德）水平較高的高級應用型英語專門人才。
就業前景:
1.就職政府機關、外事單位、中小學等各類教育機構，從事英語語言研究、高級翻譯、英語教學等方面工作。
2.繼續攻讀碩士研究生或報考政府公務員。
主要課程:
基礎英語、高級英語、英語寫作、高級英語寫作、英語聽力、英語讀說、英語口語實踐、英語國家社會與文化、語言學基礎、英美文學史、翻譯理論與實踐。
英語（涉外翻譯）
培養目標:
培養具有扎實的英語語言基礎、熟練的語言交際技能和應用能力，熟練掌握英漢互譯理論與技巧的高級應用型口譯、筆譯專門人才。
就業前景:
1.就職各類大中型外事、外經貿等涉外單位，從事涉外口、筆譯工作，以及國際導游的口譯工作。
2.繼續攻讀碩士研究生或報考政府公務員。
主要課程:
基礎英語、高級英語、英語寫作、高級英語寫作、英語聽力、英語讀說、英語口語實踐、英語國家社會與文化、語言學基礎、英美文學史、翻譯理論與實踐。
日語（國際貿易）
培養目標:
培養具有扎實的日語語言基礎，較強的日語語言交流與應用能力，并熟練掌握國際經濟與貿易及涉日商務的基本知識和使用技能，在就業市場具有優勢競爭力的高級應用型日語專門人才。
就業前景:
1.就職日資企業、政府機關以及外經貿單位，從事國際經濟貿易管理工作和翻譯工。
2.學院與日本城西國際大學簽訂“2+2”合作留學項目，通過考試者可錄取到日本城西國際大學留學，畢業時同時獲取華南師范大學增城學院和日本城西大學學士學位，并在畢業后可申請在該校繼續攻讀碩士研究生。
3.繼續攻讀碩士研究生或報考政府公務員。
主要課程:
基礎日語、高級日語、日語會話、日語聽力、基礎日語寫作、高級日語視聽說、日語閱讀、日語語言學概論、日本文學史、翻譯理論與實踐。
日語（涉外翻譯）
培養目標:
培養具有扎實的日語語言基礎，較強的日語聽、說、讀、寫、譯技能，熟練掌握日漢互譯理論與技巧的高級應用型口譯、筆譯專門人才。
就業前景:
1.就職各類大中型涉外企事業單位，從事涉外單位的口、筆譯、教育、管理工作，以及日語導游的工作。
2.學院與日本城西國際大學簽訂“2+2”合作留學項目，通過考試者可錄取到日本城西國際大學留學，畢業時同時獲取華南師范大學增城學院和日本城西大學學士學位，并可申請在該校繼續攻讀碩士研究生。
3.繼續攻讀碩士研究生或報考政府公務員。
主要課程:
基礎日語、高級日語、日語會話、日語聽力、基礎日語寫作、高級日語視聽說、日語閱讀、日語語言學概論、日本文學史、翻譯理論與實踐。
德語（國際貿易）
培養目標:
以德語語言知識和技能為基礎，將德語語言教學與經貿、科技、旅游等專業知識相結合，培養知識廣泛，具有扎實德語聽、說、讀、寫、譯技能，同時熟練掌握經貿基本知識和技能，有良好的學習能力、創新能力以及跨文化交際能力的高級應用型德語人才。
就業前景:
1.就職各類德資企業以及外向型中資企業，從事翻譯、行政管理、外經貿工作和導游工作，也可以勝任外事工作和初、中級德語教學工作。
主要課程:
德語語音、基礎德語、德語語法、德語聽力、德語口語、德語閱讀、高級德語、德語寫作、德語筆譯、德語文學選讀、國際貿易實務（德）、經貿德語翻譯。
德語（涉外翻譯）
培養目標:
培養具有扎實的德語語言基礎，較強的德語聽、說、讀、寫、譯技能，熟悉德語國家的社會與文化，熟練掌握德漢互譯理論與技巧的高級應用型口譯、筆譯專門人才。
就業前景:
1.就職各類大中型外事、外經貿、文化、教育、旅游等涉外單位，從事涉外企業的口、筆譯、教育、旅游、管理工作。
2.繼續攻讀碩士研究生或報考政府公務員。
主要課程:
德語語音、基礎德語、德語語法、德語聽力、德語口語、德語閱讀、高級德語、德語寫作、德語筆譯、德語文學選讀、國際貿易實務（德）、經貿德語翻譯。
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