該專業培養具備無機非金屬材料及其復合材料科學與工程方面的知識，能在無機非金屬材料結構研究與材料的制備，成型與加工等領域從事科學研究、技術開發、工藝和設備設計、生產及經營管理等方面的高級工程技術人才和管理人才。
該專業學生主要學習無機非金屬材料和復合材料的基礎理論，以及無機非金屬材料的工業生產過程，設備及工藝等方面的專業基礎知識，使學生掌握無機非金屬材料的應用范圍、制備原理、工藝過程以及材料結構與性能，同時使學生掌握本專業所必須的機械、電子、電氣和微機應用等基本知識，具有在工業生產過程中從事質量控制、技術管理和新產品開發的能力。通過學習，畢業生既有堅實的專業基礎理論，又有寬廣實用的綜合技能。
該專業畢業生具有較強的適應性和較寬的選擇余地，既可以到工業企業中從事技術工作，也可以從事管理和營銷工作，還可以到科研院所和高等院校從事教學和科研工作。
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