建筑與環(huán)境系開設(shè)建筑設(shè)計(jì)技術(shù)、裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)、城鎮(zhèn)規(guī)劃＼室內(nèi)設(shè)計(jì)技術(shù)等4個(gè)專業(yè)，學(xué)制三年。現(xiàn)有專兼職教師20人，其中高級職稱6人，碩士及以上學(xué)位5人，一級注冊建筑師1人。多年來，建筑與環(huán)境系在教學(xué)創(chuàng)新、專業(yè)建設(shè)、學(xué)術(shù)研究、校企合作等方面都取得了累累碩果。建筑與環(huán)境系教師參編的專業(yè)教材多達(dá)數(shù)十本，發(fā)表的專業(yè)論文近70篇。
建筑與環(huán)境系注重對學(xué)生專業(yè)實(shí)踐和職業(yè)能力的培養(yǎng)，形成了工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，與企業(yè)建立了良好的校企合作關(guān)系，形成了穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地。由行業(yè)專家、企業(yè)人員組成的專業(yè)顧問委員會(huì)對專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格以及教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱等方面進(jìn)行指導(dǎo)，學(xué)生在校期間即可獲得預(yù)算員、施工員、材料員等崗位資格證書。
多年來，建筑與環(huán)境系畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在95%以上，就業(yè)于各類裝飾工程公司、環(huán)境藝術(shù)公司、與裝飾領(lǐng)域相關(guān)的設(shè)計(jì)院或設(shè)計(jì)事務(wù)所、裝飾設(shè)計(jì)咨詢公司等企業(yè)，從事裝飾設(shè)計(jì)、畫圖和裝飾施工技術(shù)與管理等一線工作，為城市建設(shè)行業(yè)培養(yǎng)了大量技能型應(yīng)用人才，獲得了社會(huì)與行業(yè)的廣泛認(rèn)同和好評。
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