培養目標：培養掌握材料科學與工程的基礎知識和基本理論，具備材料結構研究與分析、材料制備與加工能力，能在相關部門從事科學研究、技術開發、工藝和設備設計、生產及經營管理等工作的基礎扎實、知識面寬、實踐能力強、綜合素質高、具有創新意識的應用型人才。
培養要求：掌握材料科學與工程的基礎理論以及材料的制備、組成、組織結構與性能之間關系的基本規律，受到材料的制備、性能分析與檢測技能的基本訓練，掌握材料的組成設計、材料改性、材料制備與工藝設計基本方法，具有開發研究新材料、新工藝,提高材料性能和產品質量的基本能力。
主要課程：無機與分析化學、物理化學、電工電子學、工程力學、機械圖學、機械設計基礎、材料科學基礎、硅酸鹽熱工基礎、材料現代研究方法、無機材料物理性能、無機材料工藝學、無機結構與功能材料、無機材料測試技術等。
主要實踐教學環節：基礎化學試驗、金工實習、機械設計基礎課程設計、認識實習、生產實習（專業實踐）、材料科學基礎實驗、材料工程基礎實驗、專業綜合技能實踐、工廠工藝設計與實踐、材料裝備設計與實踐、畢業實習、畢業設計（論文）等。
就業方向：在材料科學與工程及相關領域從事科學研究與教學、生產運行、產品開發、質量檢測、市場開發與控制以及技術管理及新材料推廣等方面的工作。
科類：理工類
基本修業年限：四年
授予學位：工學學士
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