一、專業(yè)背景：
根據(jù)珠三角區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要，遵循以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為根本的高職教育發(fā)展趨勢(shì)，以培養(yǎng)“有教養(yǎng)、有本領(lǐng)”的學(xué)生為出發(fā)點(diǎn)，國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)著力培養(yǎng)掌握國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際結(jié)算實(shí)務(wù)及相關(guān)知識(shí)，以較高外語水平為基礎(chǔ)，具有實(shí)際的貿(mào)易業(yè)務(wù)操作能力，掌握計(jì)算機(jī)技術(shù)，熟練運(yùn)用現(xiàn)代信息手段，具有較強(qiáng)職業(yè)能力的高技能、應(yīng)用型的外貿(mào)業(yè)務(wù)人才。
二、專業(yè)主干課程:
基礎(chǔ)英語、劍橋商務(wù)英語、英語口語、外貿(mào)英語函電、英語視聽說、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際商法、貨幣銀行學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)（英語）、國(guó)際匯兌與結(jié)算、外貿(mào)單證、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)學(xué)、電子商務(wù)、公共關(guān)系、商務(wù)談判、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷。
三、師資隊(duì)伍：
現(xiàn)從事本專業(yè)教學(xué)的教師有副教授3人，講師6人，雙師型教師5人，兼職教師2人，部分教師來自商界第一線，能更好指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行商務(wù)交流的實(shí)踐。
四、本專業(yè)實(shí)踐類教學(xué)條件：
目前，本專業(yè)擁有設(shè)施齊全的綜合實(shí)訓(xùn)室8間（商務(wù)外語實(shí)訓(xùn)室5間、外貿(mào)綜合實(shí)訓(xùn)室2間、報(bào)關(guān)貨代會(huì)展實(shí)訓(xùn)室1間），借助實(shí)訓(xùn)室可以進(jìn)行進(jìn)出口業(yè)務(wù)綜合模擬試驗(yàn)、進(jìn)出口單證模擬試驗(yàn)、國(guó)際結(jié)算模擬試驗(yàn)以及報(bào)關(guān)貨代綜合業(yè)模擬操作，能夠達(dá)到培養(yǎng)的單項(xiàng)技能和綜合能力的目標(biāo)。同時(shí)，還擁有5個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地：奧耐達(dá)（廣州）餐飲用具有限公司，廣州交易會(huì)旅行社，廣州真巧食品有限公司，廣州博創(chuàng)機(jī)械有限公司，香港協(xié)榮有限公司（廣州代表處），這些實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行良好，為實(shí)踐教學(xué)的正常開展提供了保障。
五、實(shí)踐教學(xué)：
綜合認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)——進(jìn)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，形成對(duì)專業(yè)進(jìn)行綜合認(rèn)識(shí)。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)——利用外貿(mào)實(shí)務(wù)教學(xué)系統(tǒng)，以出口貿(mào)易為主線，訓(xùn)練實(shí)務(wù)操作，分析實(shí)務(wù)案例資料。進(jìn)出口單據(jù)制作實(shí)訓(xùn)——利用外貿(mào)單證教學(xué)系統(tǒng)，訓(xùn)練正確、快速填制常用外貿(mào)單證能力。專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)——利用外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)，以出口貿(mào)易為主線虛擬業(yè)務(wù)全過程，對(duì)貿(mào)易流程各環(huán)節(jié)進(jìn)行模擬綜合訓(xùn)練。畢業(yè)設(shè)計(jì)——結(jié)合在校外各有關(guān)實(shí)習(xí)的工作崗位進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)。
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