培養目標：培養熟練掌握高星級酒店、餐飲連鎖集團主要業務部門及崗位所需的專業知識與技能，獲得酒店職業高級資格證書，具備高星級酒店服務能力、產品銷售能力，營銷策劃能力、基層管理能力，具有國家職業技能（中級）等級標準的技術技能型人才。
就業方向：面向高星級酒店集團、餐飲連鎖集團，從事酒店、餐飲集團前臺預訂、接待與管理、禮賓服務與管理、商務中心服務與管理、酒店產品銷售等工作。
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