易賢網網校上線了!
網校開發及擁有的課件范圍涉及公務員、財會類、外語類、外貿類、學歷類、
職業資格類、計算機類、建筑工程類、等9大類考試的在線網絡培訓輔導。
食品工程與技術系于2003年建立,設有食品工藝與檢測專業和食品安全和管理專門化,專業特色明顯,在同類學校專業中享有較強的競爭力和較高的聲譽。現有三個年級5個班。
食品工程與技術系師資力量雄厚,現有專職教師29名,其中高級職稱以上教師有10名,中級教師14名,雙師型教師8名,客座教授1名。
食品工程與技術系系實訓設備齊全:擁有1500平方米的現代化實驗樓,設無機化學實驗室、有機化學實驗室、分析化學實驗室、生物化學實驗室、微生物檢驗實驗室、理化檢驗實驗室。三個實訓場地:食品檢驗實訓室、西式面點制作工場、烹飪實訓工場。實驗實訓硬件設施齊全,有進口紫外分析儀、雙泵高壓液相色譜儀多臺,100平方米的正壓帶中央空調無菌操作室等,另有4個校外實習基地。
食品工程與技術系注重校企聯系,與達能、上好佳、味之素、百事等著名食品企業保持經常性聯系,同時聘請上海食品協會以及上海市知名企業的有關專家成立了專家委員會,指導專業建設,并與有關企業攜手,成立實習基地。隨著國家全面推廣食品市場準入制及對食品安全監管力度的增大,預測食品類專業就業有廣泛的市場前景。
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