易賢網(wǎng)網(wǎng)校上線了！
網(wǎng)校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務(wù)員、財會類、外語類、外貿(mào)類、學(xué)歷類、
職業(yè)資格類、計算機類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。
培養(yǎng)目標：
本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有良好的思想道德和職業(yè)素質(zhì)、敬業(yè)精神和創(chuàng)新意識，適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)、生產(chǎn)、管理、服務(wù)需要等全面發(fā)展的高端技能型人才；學(xué)生掌握食品貯運與配送過程的管理理論和技術(shù)，熟悉生鮮食品購、銷、運、存等各環(huán)節(jié)知識，具有生鮮食品市場策劃、開發(fā)與管理，生鮮食品加工與保鮮、食品保藏與品質(zhì)鑒定、市場營銷等基本理論和基本技能，能從事食品銷售，能在食品物流過程中從事加工、配送、質(zhì)量檢驗和質(zhì)量管理等工作能力。
主干課程：
食品微生物、食品安全與質(zhì)量管理、食品保鮮技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)、物流管理基礎(chǔ)、倉儲與配送管理、食品企業(yè)管理、食品供應(yīng)鏈管理、食品營銷與策劃等。
就業(yè)方向：
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類食品生產(chǎn)加工企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、食品冷藏保鮮企業(yè)、產(chǎn)品營銷企業(yè)、食品貯運及物流管理等企業(yè)以及各食品超市、連鎖店及大賣場、餐飲行業(yè)等單位。畢業(yè)生可以在企業(yè)倉儲保管、物流管理崗位，從事食品、農(nóng)產(chǎn)品保管與儲運等管理工作；在食品營銷管理崗位，從事食品貯藏、制冷、營銷、展銷、采購、糧油管理、商品監(jiān)督和市場管理等工作。
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