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賣肉夾饃、賣菜、賣米粉，這些本都是小商小販的生意，最近卻吸引了名校學子、名企員工等高學歷人才加入：薪酬優厚的IT人賣起了肉夾饃，自號“西少爺”；社會學專業畢業生辭職做起了“青年菜君”；法學碩士離開高檔寫字樓轉而賣米粉，創辦了“伏牛堂”……當前，一些高學歷人才擺路邊攤引起了社會上的議論，提出“這會不會是人才的浪費”的質疑。

為什么大學生、研究生擺路邊攤會受到如此多的關注?究其原因，是受“萬般皆下品，唯有讀書高”傳統觀念影響，形成了讀書求取功名的官本位思想。雖然我們常說三百六十行行行出狀元，但實際情況卻是在心里還是把職業分成了三六九等。人們始終覺得，隨著學歷的提高，從事的工作也應該更“高大上”。所以，高學歷者一旦從事一些不需要高學歷的工作時，往往會被認為是人才浪費。這是就業觀念上的偏見。其實，學歷只是學習經歷，是個人成長和修養的過程，并不意味著要從事某些固定的職業。

“西少爺肉夾饃”其實也并不是簡單的路邊攤，而是將自己定位為一家互聯網公司，像手機系統不斷更新一樣，不斷“迭代”自己的產品，研究開發新的口味。同時研究給外賣車置入定位設備，讓送餐更可控。“西少爺”體現了互聯網的迭代思維。

事實上，以小商小販為代表的服務行業，蘊藏的潛力遠未被挖掘，而高學歷人才中的佼佼者，往往代表著學歷的積淀與經歷的積累，尤其是創新性的思維方式和舉措，帶來的也許不僅是一家店的火爆，也許是一個行業的新突破。

由于高學歷人才具有豐富的專業知識，有互聯網時代的思維方式，從身邊的小事做起，只要勇于創新，舊產業也可以注入新鮮血液，小生意也可以成就大事業。不管賣肉夾饃、賣菜、賣米粉，還是其他，只要用心經營，用自己新的理念，都可以開創一片新的天地。

高學歷人才擺路邊攤，政府應該給與更多的政策支持和優惠，給他們更多的學習和培訓的機會。給他們一個合法的身份，以示肯定他們的做法，鼓勵他們為服務業作出自己的貢獻。