一年一度的高考如期而至，各位家長們都期盼著自己的孩子能以最佳狀態進入考場，發揮出最好水平，考取自己最中意的高校。考生在前方拼搏，家長們能做到的就是做好后勤保障，為考生創造一個良好氛圍。為此，我們就考試期間的飲食問題，提出以下幾點建議：
一、盡量不要帶考生外出就餐。確實需要外出就餐時，請選擇有《餐飲服務許可證》、懸掛“笑臉”標識且量化等級較高、衛生整潔的餐飲服務單位，不在流動餐飲攤販就餐。住校生家長如需給考生送餐，盡量不要購買街頭攤點經營的食品，也不要給考生送食涼菜、扁豆、蕓豆、蘑菇等危險食品，除此之外不建議家長給考生送冷飲和豆漿（天氣較熱，豆漿易變質）。
二、在家就餐須謹慎。不吃剩飯、剩菜；蔬菜烹調前應充分清洗，淡鹽水浸泡、堿水浸泡、開水泡燙等方法可以有效清除農藥殘留；烹飪切配一定要注意生、熟分開，避免生、熟食品交叉污染；不購買和食用來歷不明的可疑食品；使用冰箱冷藏食品時，生、熟食品應分層放置（熟上生下），且應存放在容器中或用保鮮膜包好；不食用不認識的野菜和野生菌、以及顏色鮮艷的腌制肉類，不吃已發芽或表皮發黑發青的土豆，不吃或少吃生海產品等高風險食品。
三、科學營養，葷素搭配。多準備些清淡營養的食品，少吃油膩、生冷食品，不喝生水和冷飲，少吃冰激凌等容易誘發腸胃疾病的食品。
四、切忌暴飲暴食。考試期間盡量少生吃瓜果，吃前應徹底清洗或消毒，避免農藥殘留。
五、如遇意外，及時處置。若就餐后出現劇烈嘔吐、腹瀉等癥狀，應及時到醫療機構就診。在餐飲服務單位就餐的應保存好消費票據、就診記錄、嘔吐物等證據，并及時撥打舉報投訴電話“12331”。
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