環境科學（本科）
培養目標：培養系統掌握環境科學的基礎理論、基本知識和基本技能，受到嚴格的科學研究和實際應用技能訓練，具備良好的科學素養和創新精神，能從事環境科學研究、環境管理、環境監測、測試分析、環境影響評價及解決環境工程中科學問題的創新型人才。
主要課程：化學、環境生物學、環境學導論、環境微生物學、生態學、環境化學、環境工程、環境監測、環境規劃與管理、環境影響評價等。
就業去向：科研院所、環保、衛生、輕工、食品、檢驗檢疫、市政、園林、國土資源與規劃等企事業單位。部分學生通過“本-碩一體化”人才培養計劃，進入環境科學與工程一級學科研究生階段學習。
授予學位：理學學士
地理信息科學（本科）
培養目標：培養系統掌握地理信息系統基礎知識、較高綜合素質，具有創新精神和實踐能力，能夠從事科研、教學、農業信息、區域資源、環境、交通、生產管理和行政管理等工作的創新性人才。
主要課程：自然地理學、地貌學、測量學、GPS原理與應用、計算機圖形學、地圖學、地理信息系統原理、數據結構、數據庫原理與應用、空間數據庫、面向對象程序設計、GIS設計與開發、網絡GIS、遙感原理、遙感圖像處理與分析等。
就業去向：可在地理學、測繪科學與技術等有關專業方向攻讀碩士學位；城市規劃、國土資源、環保、市政管理、交通、房地產、以及信息技術等企事業單位。
授予學位：理學學士
地質學（本科）
培養目標：培養系統掌握地質學基礎理論、堅實的數理基礎，較好的計算機與外語實用技能，較強的創新意識和科學素養。能在科研機構、高等院校從事基礎地質研究的創新性人才。
主要課程：普通地質學、水文地質學、結晶學及礦物學、簡明巖石學、古生物及地史學、構造地質學、地球物理學基礎、資源地質學等。
就業去向：在地質、地震、冶金、石油、煤炭、建材、化工、水電、城建、核能、海洋科學、材料科學、環境科學和工業建設等有關研究單位、高等院校和生產部門工作；在路橋、市政基礎建設，國土、礦產資源勘察，環境地質災害防治等方面從事研究、管理和工程技術應用。
授予學位：理學學士
測繪工程（本科）
培養目標：培養系統掌握測繪工程基本理論知識和專業技能，具有堅實的數學、英語和計算機編程基礎，具備空間信息數據的獲取、處理、分析、表達和應用能力，能夠在測繪、國土資源、交通、電力、水利、地震監測、國防等行業應用測繪新技術、新方法的創新性人才。
主要課程：數字測圖原理與方法、工程制圖、測量學與數字測圖、大地測量學、誤差理論與測量平差、工程測量學、GNSS原理與應用、GIS原理及開發應用、攝影測量學、遙感原理與應用、地圖學、空間數據庫、C++程序設計等。
就業去向：可在國土管理、城市規劃、市政工程、土木工程、房地產開發與經營管理、道路橋梁工程、水利水電建設工程、礦產資源開采、國防建設以及勘測設計、科研和教學等部門工作。
授予學位：工學學士
生態學（本科）
培養目標：培養適應國家生態文明建設和科學技術發展需要，具有強烈的社會責任感和較好的道德情操，求真務實的科學態度，堅實的生態學專業基礎，創新意識強，嚴謹的工作作風，開闊的學術視野，德、智、體、美全面發展，能在生態學科學研究與技術開發領域做出創新性成果的專門人才。
主要課程：植物學、動物學、簡明生物化學、普通微生物學、普通遺傳學、普通生態學、分子生物學、生態學實驗、生態學野外實習、水生生物學、景觀生態學、生態規劃與設計、生態影響評價等。
就業去向：畢業后去高校科研機構、環境保護、野生動物與自然資源管理、城市建設與規劃、農業、林業、水利、國土資源等企事業單位及行政部門工作。部分學生通過“本-碩-博一體化”人才培養計劃，進入生態學一級學科研究生階段學習。
授予學位：理學學士
博士后科研流動站：生態學
博士學位授權點：生態學一級學科
碩士學位授權點：生態學一級學科、環境科學與工程一級學科、環境工程專業碩士
國家級實驗教學示范中心：生態與環境實驗教學中心
省級重點學科：生態學
省級特色專業：環境科學
省級專業綜合改革試點：環境科學
重點實驗室和中心：安徽省生態工程與生物技術重點實驗室；安徽省生態經濟技術研究中心；安徽省生物物種資源信息中心；安徽省中藥材產業技術研發中心；安徽省地理信息工程中心；安徽省與財政部共建特色優勢學科實驗室“生物資源保護與利用”、“環境污染控制與生物修復技術”、 煤礦生態環境保護國家工程實驗室安徽大學分實驗室
安徽省校企合作實踐基地：安徽大學升金湖實踐教育基地
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