為了規范企業的會計核算行為，提高會計信息質量，會計制度規定了會計核算的一般原則分述如下。
1.會計核算應當以實際發生的交易或事項為依據，如實反映企業的財務狀況、經營成果和現金流量。企業提供會計信息的目的是為了滿足會計信息使用者的決策需要，因此，就應做到內容真實，數字準確，資料可靠。在會計核算工作中堅持以上原則，就應當在會計核算時客觀地反映企業的財務狀況、經營成果和現金流量，保證會計信息的真實性;會計工作應當正確運用會計原則和方法，準確反映企業的實際情況;會計信息應當能夠經受驗證，以核實其是否真實。
如果企業的會計核算不是以實際發生的交易或事項為依據，沒有如實地反映企業的財務狀況、經營成果和現金流量，會計工作就失去了存在的意義，甚至會誤導會計信息使用者，導致決策的失誤。
2.企業應當按照交易或事項的經濟實質進行會計核算，而不應當僅僅按照它們的法律形式作為會計核算的依據。
在實際工作中，交易或事項的外在法律形式或人為形式并不總能完全真實地反映其實質內容。所以，會計信息要想反映的交易或事項，就必須根據交易或事項的實質和經濟現實，而不能僅僅根據它們的法律形式進行核算和反映。
例如，銷售商品的售后回購，如果企業已將商品所有權上的主要風險和報酬轉移給購貨方，并同時滿足收入確認的其他條件，則銷售實現，應當確認收入;如果企業沒有將商品所有權上的主要風險和報酬轉移給購貨方，或沒有滿足收入確認的其他條件，即使企業已將商品交付購貨方，銷售也沒有實現，不應當確認收入。
再如，以融資租賃方式租入的資產，雖然從法律形式來講企業并不擁有其所有權，但是由于租賃合同中規定的租賃期相當長，接近于該資產的使用壽命;租賃期結束時承租企業有優先購買該資產的選擇權;在租賃期內承租企業有權支配資產并從中受益，所以，從其經濟實質來看，企業能夠控制其創造的未來經濟利益，所以，會計核算上將以融資租賃方式租入的資產視為企業的資產。
如果企業的會計核算僅僅按照交易或事項的法律形式或人為形式進行，而其法律形式或人為形式又沒有反映其經濟實質和經濟現實，那么，其最終結果將不僅不會有利于會計信息使用者的決策，反而會誤導會計信息使用者的決策。
3.企業提供的會計信息應當能夠反映企業的財務狀況、經營成果和現金流量，以滿足會計信息使用者的需要。
信息的價值在于其與決策相關，有助于決策。在會計核算工作中堅持上述基本原則，就要求在收集、加工、處理和提供會計信息過程中，充分考試會計信息使用者的信息需求。
如果會計信息提供以后，沒有滿足會計信息使用者的需要，對會計信息使用者的決策沒有什么作用，就不具有相關性。
4.企業的會計核算方法前后各期應當保持一致，不得隨意變更。如有必要變更，應當將變更的內容和理由、變更的累積影響數，以及累積影響數不能合理確定的理由等，在會計報表附注中予以說明。
企業發生的交易或事項具有復雜和多樣化，對于某些交易或事項可以有多種會計核算方法。例如，存貨的領用和發出，可以采用先進先出法、加權平均法、移動平均法、個別計價法或后進先出法等確定其實際成本;固定資產折舊方法可以采用年限平均法、工作量法、年數總和法、雙倍余額遞減法等。如果企業在不同的會計期間采用不同的會計核算方法，將不利于會計信息使用者對會計信息的理解，不利于會計信息作用的發揮。
在會計核算工作中要求企業的會計核算方法前后各期應當保持一致，不得隨意變更，并不意味著所選擇的會計核算方法不能作任何變更，在符合一定條件的情況下，企業也可以變更會計核算方法，并在企業財務會計報告中作相應披露。
5.企業的會計核算應當按照規定的會計處理方法進行，會計指標應當口徑一致、相互可比。
不同的企業可能處于不同行業、不同地區，經濟業務發生于不同時點，為了保證會計信息能夠滿足決策的需要，便于比較不同企業的財務狀況、經營成果和現金流量，只要是相同的交易或事項，應當采用相同的會計處理方法。
6.企業的會計核算應當及時進行，不得提前或延后。
會計信息的價值在于幫助所有者或其他方面作出經濟決策，在會計核算過程中堅持上述基本原則，一是要求及時收集會計信息，即在經濟業務發生后，及時收集整理各種原始單據;二是及時處理會計信息，即在國家統一的會計制度規定的時限內，及時編制出財務會計報告;三是及時傳遞會計信息，即在國家統一的會計制度規定的時限內，及時將編制的財務會計報告傳遞給財務會計報告使用者。
如果企業的會計核算不能及時進行，會計信息不能及時提供，就無助于經濟決策，就不符合及時性原則的要求。
7.企業的會計核算和編制的財務會計報告應當清晰明了，便于理解和利用。
提供會計信息的目的在于使用，要使用會計信息首先必須了解會計信息的內涵，弄懂會計信息的內容，就要求會計核算和財務會計報告必須清晰明了。否則，就談不上會計信息的使用。在會計核算工作中堅持明晰性原則，會計記錄應當準確、清晰，填制會計憑證、登記會計賬簿必須做到依據合法、賬戶對應關系清楚、文字摘要完整;在編制會計報表時，項目勾稽關系清楚、項目完整、數字準確。
如果企業的會計核算和編制的財務會計報告不能做到清晰明了、便于理解和利用，就不符合清晰原則的要求，不能滿足會計信息使用者的決策需求。
8.企業的會計核算應當以權責發生制為基礎。凡是當期已經實現的收入和已經發生或應當負擔的費用，不論款項是否收付，都應作為當期的收入和費用;凡是不屬于當期的收入和費用，即使款項已在當期收付，也不應當作為當期的收入和費用。
有時，企業發生的貨幣收支業務與交易或事項本身并不完全一致。例如，款項已經收到，但銷售并未實現;或者款項已經支付，但并不是為本期生產經營活動而發生的。為了明確會計核算的確認基礎，更真實地反映特定會計期間的財務狀況和經營成果，就要求企業在會計核算過程中應當以權責發生制為基礎。
收付實現制是與權責發生制相對應的一種確認基礎，它是以收到或支付現金作為確認收入和費用的依據。目前，我國的行政單位采用收付實現制，事業單位除經營業務采用權責發生制外，其他業務也采用收付實現制。
9.企業在進行會計核算時，收入與其成本、費用應當相互配比，同一會計期間內的各項收入和與其相關的成本、費用，應當在該會計期間內確認。
在會計工作中堅持配比原則有兩層含義：一是因果配比，將收入與其對應的成本相配比，如，將主營業務收入與主營業務成本相配，將其他業務收入與其他業務成本相配比;二是時間配比，將一定時期的收入與同時期的費用相配比，如，將當期的收入與管理費用、財務費用等期間費用相配比等。
10. 企業的各項財產在取得時應當按照實際成本計量。其后，各項財產如果發生減值，應當按照規定計提相應的減值準備。除法律、行政法規和國家統一的會計制度另有規定者外，企業一律不得自行調整其賬面價值。
對資產、負債、所有者權益等項目的計量，企業應當基于交易或事項的實際交易價格或成本，這主要是因為歷史成本是資產實際發生的成本，有客觀依據，便于查核，也容易確定，比較可靠。所以，除法律、行政法規和國家統一的會計制度另有規定者外，企業一律不得自行調整其賬面價值。
需要注意的是，如果資產已經發生了減值，其賬面價值已經不能反映其未來可收回金額，企業就應當按照規定計提相應的減值準備。
11. 企業的會計核算應當合理劃分收益性支出與資本性支出的界限。凡支出的效益僅及于本年度(或一個營業周期)的，應當作為收益性支出;凡支出的效益及于幾個會計年度(或幾個營業周期)的，應當作為資本性支出。
在會計核算工作中劃分資本支出與收益性支出，要求企業在會計核算工作中確認支出時，要區分兩類不同性質的支出，將資本性支出計列于資產負債中，作為資產反映，以真實地反映企業的財務狀況;將收益性支出計列于利潤表中，計入當期損益，以正確地計算企業當期的經營成果。這主要是因為，資本性支出的效益可在幾個連續的會計期間發揮作用，而收益性支出的效益只在當期發揮作用。
如果企業在會計核算工作中沒有正確劃分資本性支出與收益性支出，將原本應計入資本性支出的計入收益性支出，就會低估資產和當期收益;將原本應計入收益性支出的計入資本性支出，就會高估資產和當期收益;所有這一切，都不利于會計信息使用者正確地理解企業的財務狀況和經營成果，不利于會計信息使用者的決策。
12. 企業在進行會計核算時，應當遵循謹慎性原則的要求，不得多計資產或收益、少計負債或費用，但不得設置秘密準備。
在會計核算工作中堅持謹慎性原則，要求企業在面臨不確定因素的情況下作出職業判斷時，應當保持必要的謹慎，以不高估資產或收益，也不低估負債或費用。例如，要求企業定期或者至少于每年年度終了，對可能發生的各項資產損失計提資產減值準備等，就充分體現了謹慎性原則。
需要注意的是，謹慎性原則并不意味著企業可以任意設置各種秘密準備，否則，就屬于濫用謹慎性原則，將按照對重大會計差錯更正的要求進行相應地會計處理。
13. 企業的會計核算應當遵循重要性原則的要求，在會計核算過程中對交易或事項應當區別其重要程度，采用不同的核算方式。對資產、負債、等有較大影響，并進而影響財務會計報告使用者據以作出合理判斷的重要會計事項，必然按照規定的會計方法和程序進行處理，并在財務會計報告中予以充分、準確地披露;對于次要的會計事項，在不影響會計信息真實性和不至于誤導財務會計報告使用者作出正確判斷的前提下，可適當簡化處理。
重要性原則與會計信息成本效益直接相關。堅持重要性原則，就能夠使提供會計信息的收益大于成本;反之，就會使提供會計信息的成本大于收益。在評價某些項目的重要性時，很大程度上取決于會計人員的職業判斷，一般來說，應當從質和量兩個方面進行分析。從性質來說，當某一事項有可能對決策產生一定影響時，就屬于重要項目;從數量方面來說，當某一項目的數量達到一定規模時，就可能對決策產生影響。
與現行行業會計制度及股份有限公司會計制度相比，企業會計制度增加了實質重于形式原則，修訂了歷史成本原則，充實了謹慎性原則。企業會計制度對上述基本原則的增加、修訂及充實，體現了市場經濟環境的變化、會計信息需求的變化以及會計監管。
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