有機化合物的命名，烷烴、烯烴、炔烴、脂環烴、芳香烴、氯代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、取代酸、硝基、胺、腈等基本官能團化合物的結構、性質和結構與性質的相互關系、變化規律。自由基反應、親電取代反應、親電加成反應、親核取代反應、親核加成反應的反應機理。各類化合物的物理和化學性質的變化規律。化合物化學性質的應用：鑒別、分離提純、除雜、推導化合物結構、6步以內的簡單合成。
雜環化合物、脂類化合物、糖類化合物、氨基酸與蛋白質、核酸的基本結構與性質。
簡單的紅外光譜和核磁共振譜譜圖解析。
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