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化工生物技術

該專業2008年被評為省級特色專業，專業教學團隊被評為省級教學團隊。該專業現有教師23人，其中教授6人，山東省教學名師1人，市級以上有突出貢獻的中青年專家3人，享受國務院政府特殊津貼1人，師資力量雄厚，師資結構合理。現有國家級精品課程2門、國家級精品資源共享課程1門，省級精品課程1門、生物技術教指委精品課程1門、院級精品課程3門。主編出版了高職高專“十二五”規劃教材2部。由該專業7個重點實驗室為基礎創建了濱州市農業生物工程重點實驗室，校外實訓基地20余家。

畢業生連續多年年初次就業率保持在100%，滿意度達到98%。學生獲全國高職高專生物技術技能大賽一等獎4項、二等獎5項、三等獎3項。光明日報刊發了該專業內涵建設取得一系列成績的報道。

目前該專業教師共承擔各類科研課題12項，包括國家“863計劃”及自然科學基金項目各一項。獲得市級以上科技進步獎5項，山東省教學成果一等獎1項。

一、 培養目標：

本專業主要面向新型生物制劑、化工企業，培養擁護黨的基本路線，掌握生物產品生產工藝、質量標準等專業知識，具備儀器設備使用與維護、工藝操作、質量控制等專業能力，具有良好職業道德和職業生涯發展基礎，在化工生物技術行業生產、服務第一線能從事生物產品生產、分析檢測、產品銷售及售后服務等工作的德、智、體、美等工作的德、智、體、美等全面發展的高素質技術技能型人才。

二、主干課程：

本專業主要開設的課程微生物技術、生物技術概論、生物化學、無機及分析化學、儀器分析;淀粉及淀粉糖生產、發酵工藝基礎與設備、發酵技術(上，下)、生物產品檢驗技術、生物制品生產技術，以及發酵綜合實訓項目。

三、就業方向、就業崗位

主要面向新型生物制劑、食品發酵、生物化工企業，從事生物產品生產、分析檢測、產品銷售及售后服務等工作。

四、合作企業、人才培養模式：

現在本專業合作企業達40余家(如綠都生物科技有限公司，三元生物科技有限公司，民強生物科技有限公司等)，為本專業提供學生定崗實習和就業崗位，每年畢業生數量遠遠不能滿足企業需求。

該專業經多年探索構建了“學做循環，能力提升”人才培養模式，主要培養生物提取分離、發酵工藝、植物組織培養三個方向的高素質高級技能型專門人才。