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超市促銷活動及其制定要點
來源:易賢網(wǎng) 閱讀:2025 次 日期:2013-03-13 09:05:12
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超市促銷活動及其制定要點

1.選擇合適的賣場。

(1)店方必須有較強烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等;

(2)人流量大。形象好,地理位置好;

(3)劉超市定位及其商圈的顧客群,與促銷產(chǎn)品的定位、目標消費群一致。

2.制定有誘因的促銷政策。

(1)師出有名。以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響;

(2)盡量不做同產(chǎn)品搭贈(如“買二送一”),避免降價拋貨之嫌,否則結果可能“打不到”目標消費者,反而“打中了”貪便宜低收入的消費群。

(3)可用成熟品牌帶動新品牌捆綁銷售。但要注意兩者檔次,定位必須在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊則不可取)。如可口可樂公司的副品牌雪碧在二三級城市很受歡迎,而醒目是該公司推出的又一新品牌。定位也是在二三級市場。醒目上市與雪碧捆綁銷售,在二三級市場取得了良好效果;

(4)注意與重點超市聯(lián)合促銷。既促銷產(chǎn)品,又增進客情。如買本公司產(chǎn)品xx元。贈該超市購物券一張;買該超市商品xx元,贈本公司產(chǎn)品一份。

(5)面對消費者的促銷政策坎級不宜太高,而且要提供多種選擇。

3.選擇合適的產(chǎn)品品項和廣宣品、禮品。

(1)廣宣品設計原則

①廣宣品風格應與目標消費群心理特點一致。如運動飲料宣傳品基調(diào)——與體育賽事結盟、活力、迅速補充體力;中低價食品宣傳方向——更實惠、更大克重、更營養(yǎng);兒童用品宣傳風格——產(chǎn)品好吃/好用、贈品好玩、卡通化的訴求方式。

②pop上促銷價與原價同時標出,以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容。

③師出有名。冠以新品上市、節(jié)慶賀禮等“藉口”。

④寫清楚限制條件。如限購5包/人、周末促銷、限量銷售、售完為止、xx號之前有效等。

(2)贈品選擇原則

①盡可能是實惠而新穎的常見用品(太“生僻”的贈品,消費者不知道用途或用途太窄,難以接受)。

②高形象。低價位。如掛表、圍裙、t恤、計算器等。

③最好有宣傳意義。如圍裙、丁恤、口杯。

④與目標消費群的,肝理特點及品牌定位相符。如運動飲料贈奧運小紀念品、中低價方便面贈味精、某知名飲料贈變形摩絲、透明鑰匙包等。

4.根據(jù)活動規(guī)模確定促銷人員數(shù)量、產(chǎn)品儲備數(shù)量及物料需求。

促銷方案的制訂必須包含效果預估和費用預估兩方面內(nèi)容:效果預估——根據(jù)所選超市的歷史銷量,綜合考慮促銷政策對產(chǎn)品流速帶來的影響作出促銷期間銷量的預估;費用預估——根據(jù)銷量預估配備相應的物料(廣宣品、禮品)并根據(jù)所選超市 的規(guī)模和促銷期長短、預估銷量,準備相應的促銷人員預算。

5.規(guī)定業(yè)代回訪頻率,維護活動效果。

如果促銷期大于1天,那么及時補貨、陳列、保證場內(nèi)貨品充足、陳列整齊標準就成了很容易疏忽、也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷方案中將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣冒品布置落實到具體人身上(促銷小姐、理貨員、業(yè)務員)。規(guī)定責任人保持對促銷商場的高頻回訪率.完成接單、上貨、陳列工作以保證促銷效果。

6.各項人員、物料準備工作有完成排期表。

以上各項工作落實后,接下來就進入了實質(zhì)性的準備工作,為避免某項工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進程,需將準備工作細分責任,落實到人,規(guī)定完成時間。

例:某乳品企業(yè)計劃于10月1曰-7日在星光超市做買乳品贈禮品的促銷活動,活動方案已制訂審批通過,并設有專項促銷活動組,包括項目經(jīng)理1名、活動組人員2名、促銷主管1名(為突出此次促銷活動的效果,禮品、廣宣品專案單獨訂購制作)。

7.每一個執(zhí)行人都有明確的崗位職責、培訓手冊,有專項檢核督辦、獎罰規(guī)定。

促銷活動期越長,越容易在促銷過程中出現(xiàn)某一環(huán)節(jié)的失控,如:活動某一天斷貨、斷禮品、禮品丟失;促銷員遲到、竄崗,新補充的促銷員未經(jīng)培訓和很好的事前溝通。對促銷政策不清楚:忘了帶廣宣品、廣宣品布置混亂、理貨無人具體負責;促銷期出現(xiàn)意外事件卻不知應由誰具體負責處理或聯(lián)系不到該負責人……

以上種種現(xiàn)象,不僅會影響促銷效果,而且會給店方帶來混亂,引起客訴甚至終止合作。良好的計劃和責任落實可以避免現(xiàn)場失控的局面。參與促銷的所有人員。每個人都應該拿到自己的崗位職責說明,對自己所扮演的角色、在活動期間的工作,做到細分到每天、每小時甚至每句話的培訓,明白自己擔負的具體責任、活動期內(nèi)每天的細分工作流程以及要填報的信息表單、相應的獎罰方法。各司其職才能保證整個活動如期順利展開

8.各崗位、各工作環(huán)節(jié)之間,建立必要的、簡潔的管理表單。暢通檢核、督辦、復命渠道,增加預警危機處理功能。

管理制度:(1)業(yè)務代表回訪要來及工作日報表——填表人:業(yè)代:內(nèi)容:回訪時間,檢查備貨陳列情況記錄,跟進工作記錄,需支援問題;匯報人:項目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。

(2)促銷員工作日報表——填表人:促銷員;內(nèi)容:各人當日贈品領用、消耗、退回情況,當天促銷業(yè)績,競品流量反饋,其他異常信息;匯報人:促銷現(xiàn)場負責人(如促銷主管)。

(3)促銷日報表——填表人:促銷現(xiàn)場負責人(如促銷主管);內(nèi)容:當日整體促銷業(yè)績,促銷人員考勤評分,贈品領用、消耗、退回數(shù)量,競品信息反饋,其他異常信息;匯報人:項目經(jīng)理。

(4)促銷效果檢核表——填表人:指定促銷檢核人員(如項目經(jīng)理、銷售經(jīng)理);內(nèi)容:促銷現(xiàn)場布置,促銷人員工作態(tài)度、技能,與店方合作狀況等方面檢核記錄:匯報人:項目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。

(5)獎罰單——按崗位職責及獎罰制度,根據(jù)促銷檢核結果作出獎罰。

(6)促銷費用支出單——包括推頭費、促銷費、促銷員工資單等。

總結:

一個周密的超市促銷執(zhí)行方案應包括如下內(nèi)容:

1.背景:為什么做促銷——新品推廣?節(jié)日促銷?競品攻勢……意在向上司說明促銷活動的必要性。

2.策略:選擇什么樣的促銷思路?要達到什么樣的目的?如對某品項在國慶期間進行買贈促銷,提升消費者的認知度。

3.內(nèi)容:時間;地點;執(zhí)行人;促銷政策,如實贈歡級、時間或數(shù)量限制;廣宣方式與陳列方式,如手繪pop數(shù)量及張貼位置、dm數(shù)量及發(fā)放時間和頻率、堆頭pop數(shù)量及陳列要求;促銷活動各崗位職責說明,工作內(nèi)容分解培訓及獎罰制度;管理表單;效果預估;費用預估。

超市促銷活動準備要點

1、談判技巧。

(1)談判前做好充足準備:①了解店方有關此項活動的負責人是誰,約定談判時間、地點、很客氣地告訴對方此次談判大約用要多少肘間;②準備好充足的談判工具,包括:促銷政策展示、贈品展示、促銷前該店的銷量記錄、促銷后該店的銷量預估、銷量增長(預計)曲線圖、利潤增長(預計)曲線圖、促銷現(xiàn)場布置效果圖。談判制勝的技巧是讓對方深切感 受到此項活動帶給他們的利益,圖例、數(shù)據(jù)、效果圖等生動的演示工具會使談判更具說服力。③話術提綱,包括:談判需達到的目的(備貨、陳列、價格、廣宣布置、堆頭大小面積、促銷人員人數(shù)、工作地點、服裝等);談判前應召集有經(jīng)驗的超市業(yè)務人員商討,對店方可能提出的要求和異議,大家集思廣益作出應答方案。

(2)其他技巧:①注意控制自身情緒,保持平靜理性的狀態(tài),避免急于求成、不耐煩、興奮等;②不做超出自己職權的許諾,不要夸大其辭;③欲擒放縱。事前了解我方可讓步的空間,對方提出的要求即使在我方計劃之內(nèi)也不要輕易應允,經(jīng)過“艱苦”談判之后的讓步會讓對方更有“成就感”;④掌握談判節(jié)奏,在向?qū)Ψ教岢鲆粋€要求時避免在對方回答之前又提出另一個較低要求給對方選擇;⑤談判不能達到共識時可暫且擱下稍后再談;⑥如談判要延期進行,應約好下次會談的時間和具體內(nèi)容。

(3)確認談判結果:簽定促銷協(xié)議,注明時間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式,店方進貨數(shù)量、貨款結算方式、促銷費用標準、支付方式、現(xiàn)場促銷人員人數(shù)、服裝、工作區(qū)等。

2.準備工作注意事項。

(1)準備工作責任到入,規(guī)定完成時間、檢核人,促銷前確認各項工作到位。

(2)如果活動的策劃和執(zhí)行不是同一個團隊進行,活動前策劃人員要對執(zhí)行人員以口頭、書面、圖示、現(xiàn)場演示等方式充分說明方案內(nèi)容,同時策劃方應派人全程跟進執(zhí)行過程予以輔導。

(3)陳列、上貨、廣宣品布

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