動物防疫與檢疫專業
培養目標：本專業培養適應畜牧業生產、建設、管理、服務第一線需要，掌握動物檢疫基本理論和動物疫病檢疫檢驗技能，具有良好的職業道德和敬業精神的高端技能型人才。
主干課程：1、理論課程：動物解剖（被評為省級精品課程）、動物生理、動物生物化學、動物病理、動物微生物與免疫技術、獸醫藥理、獸醫臨床診療技術（被評為省級精品課程）、動物寄生蟲病、動物毒理、檢疫與獸醫法規、動物傳染病（被評為省級精品課程）、動物普通病、藥物殘留與動物食品安全等。2、實踐教學體系：課程實驗實訓＋暑期生產實習＋頂崗實踐。
就業方向：可以到肉類聯合加工廠、動物食品衛生檢驗、動物檢疫、進出口檢驗檢疫、養殖場、寵物診所、飼料生產、生物制藥等部門、單位就業。
獸藥生產與營銷專業
培養目標：培養適應畜牧業生產需要，綜合素質較高，面向獸藥生產與營銷、技術服務等崗位群，能從事獸藥生產管理、產品研發、市場策劃與營銷、售后技術服務的高端技能型專門人才。
主干課程：1、理論課程：動物解剖生理、動物微生物學與免疫技術、動物病理、動物藥理、動物疫病防治技術（動物傳染病為省級精品課程）、生物制品生產與經營、化藥生產與經營、中獸藥生產與經營、獸醫臨床診療技術（省級精品課程）藥物化學、分析化學、獸藥毒理學、動物生物化學、獸藥分析與檢測、獸藥商務管理、動物藥品營銷、獸藥GMP及認證。2、實訓基地：福州大北農生物技術有限公司 、河北威遠動物藥業有限公司。
就業方向：可以到藥品生產、檢測、流通等制藥生產企業、各級獸藥管理及監督部門、獸藥經營部門、畜牧獸醫工作站、畜禽養殖場等單位就業，從事藥品生產管理、藥品檢驗與分析、畜禽疾病防治、市場策劃與營銷、售后技術服務等工作，就業率達97%以上，并承諾畢業后三年內推薦畜牧獸醫行業工作。
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