本專業是我校歷史悠久、實力雄厚的專業之一。本專業培養掌握化學及化工基礎理論和生物質化學利用技術，可在生物質化工、精細化工等領域內從事生產過程的設計、產品開發、技術服務、研究和管理方面工作的高級工程技術人才。2009年被批準為國家級二類特色專業建設點。學制四年，授予工學學士學位。
主要專業課程：物理化學、有機化學、分析化學、儀器分析、化工原理、過程控制及儀表、工業微生物、有機合成與高分子化學、植物資源化學、電工及電子技術基礎、林化工藝學、精細化學品生產工藝學、生物化工工藝學、生物質能源技術、天然高分子材料與改性、數據庫、專題講座等。
畢業生可在生物質化工、精細化工、有機化工、日用化工、食品化工等相關生產企業、公司、科研所、設計院及教學單位，從事生產技術、企業管理、工藝設計、科研和教學工作。
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