中德學院本科培養目標是：精通德語、熟悉外經貿知識、具備商務應用能力、素質全面的德語復合型人才。本科學生在基礎階段必須掌握德語聽、說、讀、寫、譯的基本技能，在專業階段應當廣泛熟悉德國及歐盟的國情，通曉德國文化和歷史，掌握德國經濟和貿易體制基本知識。本科生在畢業時應達到輕松閱讀德語專業文獻，口語流利，能擁有獨立從事一般外經貿工作的能力，并能熟練運用第二外語。
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