專業(yè)名稱：旅游管理（專科）——山東省特色專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有旅游管理的基本理論知識(shí)、較強(qiáng)的外語(yǔ)水平及信息管理操作技能，能在各級(jí)旅游管理部門和各類旅游企業(yè)中從事管理和具體業(yè)務(wù)工作的中高級(jí)應(yīng)用性專門人才。
主干課程：旅游學(xué)概論、旅游接待禮儀、管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游心理學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、旅游情景英語(yǔ)、旅游人力資源管理、飯店管理、旅游政策與法規(guī)、旅游資源與開發(fā)等。
修業(yè)年限：3年
主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：本專業(yè)注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，三年內(nèi)將安排學(xué)生到高星級(jí)酒店、旅游景點(diǎn)景區(qū)、會(huì)展中心等進(jìn)行專業(yè)見習(xí)與考察，并在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和旅游行政管理部門、旅游企業(yè)等校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。學(xué)生在校期間，可以報(bào)名參加山東省導(dǎo)游資格證書考試，合格者發(fā)給相關(guān)證書。
畢業(yè)生就業(yè)方向：各級(jí)旅游行政管理部門，高星級(jí)酒店、國(guó)際旅行社、旅游景區(qū)、會(huì)展公司等旅游類企事業(yè)單位。
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