經濟與管理學院前身是1985年成立的社會科學與管理工程系，1995年更名為經濟與貿易學院，2001年更改為現名。目前設有國際經濟與貿易、工商管理、市場營銷與情報學、財務與會計、工業工程、城市管理與區域經濟、金融與經濟學、物流管理8個系；設有東北亞經濟發展研究中心、城市可持續發展研究中心、投資戰略與管理決策研究中心、農林經濟研究中心、應用會計研究所、企業人力資源管理研究所、創業管理研究所7個研究機構；擁有化工技術經濟及管理博士點，工商管理和應用經濟學2個一級學科碩士點，擁有工商管理（MBA）和項目管理2個專業碩士學位培養資格；擁有國際經濟與貿易、工商管理、市場營銷、財務管理、工業工程、物流管理、城市管理7個本科專業及市場營銷、財務管理兩個專科專業。
學院現有在校研究生、本專科生3300余人，專兼職教師128人。其中，教授29人、副教授48人，52人擁有博士學位；5人被聘為博士生導師，51人被聘為碩士生導師，多人分別兼任了各級政府的咨詢委員、企業管理顧問等社會職務。近3年來，先后承擔國家自然科學基金、國家社科基金、國家軟科學項目、國家科技部攻關項目和國家部委及山東省社會科學和軟科學研究項目等62項，承擔企業和各級政府委托課題70余項；獲得省、市社會科學優秀成果一、二等獎，省軟科學一、二等獎和省、市科技進步二、三等獎近20 項，其他各類學術獎勵30余項，并取得一批有重要社會反響的政策研究和企業咨詢服務成果。
學院現擁有1566平方米的實訓中心，擁有ERP、生產模擬與物流仿真、人因工程、情景模擬、管理計算、沙盤模擬等設施先進的實驗室；擁有多個獨立設置的多媒體教室、案例教學和討論室，擁有文獻資料豐富的專業資料室，并配有大量教學視頻資料。
學院重視學習國內外高校的辦學經驗，積極拓展與社會各界的聯系，先后獲得了山東省和青島市工商管理干部培訓先進單位等嘉獎，獲得全國職業經理人培訓單位等資質，與美國、俄羅斯、日本、韓國、加拿大等國的多所高校和研究機構建立了學術交流與合作關系。與日、俄、韓等國學者聯合舉辦的“東北亞經濟合作與發展論壇”已連續舉辦了8屆，在國內外產生了較大反響。
國際經濟與貿易
培養目標：
面對人才國際化和全球競爭的新形勢，依托學校工科優勢，培養具有全球視野，掌握扎實的國際貿易理論，通曉國際貿易實務和專業技能，了解化工、電工機械等專業相關知識，能熟練運用英語和計算機從事對外經貿業務、善于進行國際化經營與管理、具有較強國際競爭力的復合型專門人才。
就業深造：
本專業具有學士學位和碩士學位授予權，部分學生畢業后進入研究生學習階段。本學院協助學生進行職業生涯設計，本科畢業生除攻讀碩士學位和出國留學外，大部分會走上理想的工作崗位，就業去向主要集中在外貿公司涉外機關事業單位、物流系統、金融系統及高新技術企業等。
工商管理
培養目標：
本專業培養學生既掌握管理學學科的基本理論知識，又掌握企業微觀管理相關領域的專業管理知識，掌握企業系統的分析研究思維方法，既具備扎實的理論知識，同時具有良好的管理業務能力和執行能力，能適應不同行業、不同類別企業的管理人才需求，也能適應非企業類型社會組織的管理業務需求。
就業深造：
本專業畢業生就業后可選擇的就業領域非常廣泛，可以在各類企業中就業，也可在政府機構及各類社會組織中選擇就業。可根據個人志趣選擇邁向更高學歷階梯，報考碩士及博士研究生，在本校可以選擇的碩士點專業有：企業管理、技術經濟及管理、情報學、會計學、金融學、國際貿易學、區域經濟學、數量經濟學。
市場營銷
培養目標：
本專業培養學生既掌握管理學學科的基本理論知識，又掌握企業營銷管理相關領域的專業知識，特別是掌握企業營銷系統的分析研究思維方法，既有較扎實的理論知識，同時具有良好的營銷業務操作能力和執行能力，能適應不同行業、不同類別企業的營銷人才需求，也能適應非企業類型社會組織的經營性業務需求。
就業深造：
本專業畢業生就業后可選擇的就業領域非常廣泛，可以在各類企、事業單位中就業。可根據個人志趣選擇邁向更高學歷階梯，報考碩士及博士研究生，在本校可以選擇的碩士點專業有：企業管理、技術經濟及管理、情報學、會計學、金融學、國際貿易學、區域經濟學、數量經濟學。
財務管理
培養目標：
本專業培養德智體能全面發展，具備財務、金融管理和會計核算等方面知識，能在工商、金融企業、事業單位及政府部門從事財務、金融管理、會計核算、審計及教學、科研等工作，有創新精神和較強實踐能力的高級專門人才。
就業深造：
本專業實用性強，適應工作領域廣泛，人才需求大，發展前景廣闊。本專業畢業生可以到企事業單位、公司、金融證券機構、信托投資機構、各級銀行以及政府綜合經濟管理部門及涉外企業從事財務會計、財務管理、投資與融資管理與運作、財務咨詢等工作，也可以到會計師事務所、稅務師事務所從事財務管理、稅務、審計等實際工作。畢業生可根據個人志趣報考碩士研究生，在本校可以選擇的碩士點專業有：企業管理、技術經濟及管理、情報學、會計學、金融學、國際貿易學、區域經濟學、數量經濟學。
工業工程
培養目標：
培養既懂工程技術又掌握管理科學知識的高素質人才。培養的學生具有扎實深厚的數理基礎理論，良好的外語和計算機能力以及寬廣的工程、企業管理、人文社科等方面的基本知識和技能，具有對復雜生產系統、服務系統進行分析、規劃、設計、管理和運作的能力。
就業深造：
工業工程專業的畢業生，兼有工程與管理的基礎，具備廣泛的人際交往及組織能力，深受外資企業、合資企業、國內大中型企業的青睞，畢業生就業面非常寬廣，可在制造和服務業企業中作為工業工程師、制造工程師、系統工程師、質量工程師、物流工程師和管理人士，也可以在政府或咨詢公司成為管理人員、公務員或咨詢師等。國內培養工業工程專業人才的歷史僅十年左右，根據國外以及香港、臺灣等地大學工業工程專業畢業生的成功經驗，工業工程專業畢業生有十分廣泛的發展方向，一是成為學術界的專家、教授；二是成為政府機關、企業界的高層主管；三是作為熱門咨詢公司的高級顧問等。
物流管理
培養目標：
本專業培養適應社會主義市場經濟發展需要，德智體美全面發展，具備管理、經濟、營銷和物流管理等方面的知識和能力，基礎扎實，知識面寬，能力強，素質高，富有創新精神，從事各類大中型企業和專業物流企業物流管理工作的復合型高級專門人才。
就業深造：
本專業畢業生有較寬廣的就業領域，可以在各類工商企業的物流、生產、營銷、質量管理等部門好而相關事業單位中就業，主要立足于商業經濟管理部門、大中型工商企業（包括外資、合資企業），能夠從事物流市場研究開發、物流信息管理、物流系統分析與設計、供應鏈管理、配送管理、采購與庫存控制以及運輸與包裝管理等工作。可根據個人志趣選擇高學歷深造，報考碩士及博士研究生，可選擇物流管理、物流工程、企業管理、技術經濟及管理等管理類學科碩士點。
城市管理
培養目標：
本專業培養具有城市經濟學、城市管理學、城市規劃、城市基礎設施管理、市政管理、房地產管理與估價等有關城市管理學科的基本理論、基本技能和基本方法，具有進行城市管理科學研究能力、規劃能力和管理能力，能夠在城市的政府機構、行政機關、公共事業、城市基礎設施、房地產管理及評估機構等部門和企業工作的高級專門人才。
就業深造：
畢業生擇業面寬，適應面廣，能夠在城市政府機關、非政府機構施展自己的才華。畢業生可從事市政工程和基礎設施建設、房地產經營與管理、社區與物業管理、城市規劃與建設、土地資源管理、社會醫學與衛生事業管理、教育經濟與管理、文化事業管理、行政管理、企業與現代服務業管理等工作。畢業生可根據個人志向報考碩士研究生，選擇在國內外繼續深造。
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